医学专家提醒老年男性和吃素食的男性，低蛋白质的饮食会影响他们的性欲。不吃足够蛋白质的人，会有降低睾丸激素的危险，并因此会降低性功能，同时还会减少红细胞、损伤骨骼。不吃肉的人格外有危险，因为动物食品是高生物价值蛋白质的最好来源。素食者选择了不吃动物食品，而老年人由于胃口不佳及咀嚼的困难，吃肉也比年轻时减少了许多。研究人员发现，低蛋白质的饮食导致了性激素黏合剂血细胞素在老年人体内的增加，从而降低了睾丸激素的有效性。研究人员调查了1 552名40～70岁男性的血细胞素，发现蛋白质和纤维的摄取量，与血细胞素的水平紧密相关。
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