美国膳食营养学会公布的确定饮食标准的十条参考意见，可供广大讲究节食减肥的女性参考。
1.每天膳食构成的比例大致应为瘦肉2份、蔬菜和水果4份、糖类4份。
2.每天吃4 杯乳制品或含有丰富钙质的食品，鱼类或蔬菜、瓜果均可。
3.每天所需的热量一半应来自糖类，如粗面食品、豆类、蔬菜、硬壳果等。
4.每天吃的脂肪量不超过当天摄入总热量的1/3.吃的脂肪应多样化，包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
5.多吃各种含有大量粗纤维的食物，如带皮的新鲜水果、蔬菜、粗面和麦麸。
6.食物要含有丰富的铁质。
7.少吃人造黄油，炒菜少放油，少吃甜点心。
8.除非有特殊需要，不要每天吃维生素和矿物质药片。
9.计算一下自己每天大体上要吃进多少热量的食物，不要吃得太多。一般说，每天每斤（500克）体重需补充10大卡热量。不要养成不吃早饭或不吃其他正餐的习惯。
10.少吃盐，不抽烟，少喝酒。
做到以上各点，不但身体好，而且会增强对付骨质疏松症、月经病和癌症的能力。
