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第135章 防治便秘作用较好的干果有哪些

(1)红枣:性温,味甘,具有养胃健脾、益血壮身、益气生津等功效,适用于便秘、便溏、胃虚食少、心悸怔忡、妇女脏燥等症。红枣的食法多种多样,但都以甜食为主。痰热咳嗽者忌服。

(2)松子:性微温,味甘,具有滋养强壮、润肺止咳、滑肠通便、熄风等功效,适用于便秘、病后体虚、肺燥咳嗽等症。现代研究表明,松子仁所含的黄藤素对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、抗酸分枝杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。松子仁入肴,可拌、炝、腌、炒、炸、烧、炖、做汤、制粥、调馅等。松子通常炒食,味香可口,是一种可人的消遣食品。脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰较甚者均不宜多食松子。

(3)香榧:性平,味甘,具有杀虫、润燥、消食化积、润肠通便、止咳、明目、强筋骨、利气血等功效,适用于习惯性便秘、肠道寄生虫感染、病后伤津、消化不良、食欲不振等症。香榧炒熟嚼食,香酥可口,为人们茶余饭后喜爱的休闲小食品。大便稀溏者不宜食用。

(4)核桃仁:性温,味甘,具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便等功效,适用于便秘、肾虚喘咳、腰痛脚软、勃起功能障碍、遗精、小便频数等症。现代研究表明,核桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,能通便润肠,防止便秘。核桃仁是四季皆宜的滋补食物,但口干、口苦、手足心发热者不宜多吃,特别是不能吃炒过的核桃仁。喘咳黄痰或大便稀烂时不宜食用。

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