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第7章 6、孩子应该如何喝水

水在人体有着重要作用,而孩子相对成人而言,新陈代谢较快,因此,孩子应该多喝水。但并不是说孩子喝水多多益善,孩子喝水更应该讲究科学。

(1)注意喝水的量

孩子应该按体重确定喝水量。一般来说,幼儿需要的水除了营养素在体内代谢生成的一部分,以及膳食食物所含的水分(特别是奶类、汤汁类食物含水较多)外,大约有一半的水需要通过直接饮用来满足。通常1岁以内婴儿的饮水量应是每日每千克体重120~160毫升;而2~3岁饮水量为每日每千克体重100~140毫升。照此推算,处于该阶段的孩子每天需水量大约为1200~1600毫升,除去饮食摄入的水分外,还应该每天直接饮水至少为600毫升。

(2)孩子补水最好是白开水

生活中,许多家长认为,果汁饮料等肯定比白开水营养价值高,而且深受孩子欢迎,因此用各种果汁饮料代替白开水来为孩子补水。其实,这种做法是极其错误的。首先,即使被称为天然果汁,其中的蛋白质和脂肪极其有限,在加工过程中维生素也常常遭到破坏,所以想通过喝饮料来补充营养是不大可能的;其次,饮料大多含有香精、色素、防腐剂等,这些添加剂对人体健康不利。另外,饮料里含有大量的糖分和较多的电介质,喝下后不像白开水那样很快就离开胃部,而会较长时间停留,对胃部产生不良刺激。因此,给孩子补水最好是普通的白开水。

(3)孩子不宜长期喝纯净水

从营养学角度看,饮水不仅是为解渴,它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同,容易被人吸收,有利于人体健康。纯净水不含任何矿物质和微量元素,短时间饮用不会造成大的影响,如果长期饮用,就会减少矿物质和微量元素的摄入。孩子正处于生长、智力发育阶段,加上好动而损耗许多无机盐及矿物质,从营养平衡来讲,应补充损失的无机盐及矿物质,如长期饮用纯净水,将对孩子的健康成长造成不利影响。

(4)孩子特殊时期的饮水

当孩子身体处于以下特殊时期时,应该注意给孩子喝点特殊的水。

腹泻时。当孩子腹泻的时候,身体内的矿物质会大量流失,因此要给孩子喝点糖盐水。糖与盐以1:1的比例配成,再加入适量的开水,在给孩子补充水分的同时,能有效补充钠和钾等矿物质。

消化不良时。当孩子消化不良的时候,可以给孩子喝点薏仁水。薏仁有健脾、利湿的作用,能帮助孩子恢复脾胃功能、有效调理肠胃。

便秘时。当孩子便秘的时候,可以给孩子喝点白萝卜水。白萝卜有通气、润肠、通便的作用,能有效改善孩子便秘的状况。

发烧、咳嗽时。当孩子发烧、咳嗽的时候,可以给孩子喝点梨水或荸荠水。梨和荸荠具有清肺、清热的功效,能有效帮助孩子补水、清肺热、止咳。

温馨提示

孩子玩耍大量出汗后,千万别一次性让其饮用大量的水,这可能引起水中毒。因为出汗本身带走了一些盐分,而大量饮水后,水经肠胃吸收,又以汗的形式排出,这样会带走更多盐,以致血液吸水能力降低,一些水分很快被吸收到组织细胞内,造成细胞水肿,出现头晕、眼花、昏迷等中毒症状。因此,此时孩子饮水应少量多饮。

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