登陆注册
6078400000015

第15章 炝拌黄喉

原料

牛黄喉300克,青椒、红椒各15克,红干海椒、熟芝麻各少许。

调料

葱段、蒜末各5克,精盐、鸡精、生抽各1/2小匙,陈醋、白糖、红油各1小匙,胡椒粉、味精、绍酒、花椒油、香油各少许。

1 红干海椒去蒂、去子,切细丝,入热油中炸出香辣味,捞出沥油;青椒、红椒分别去蒂、去子,洗净、沥水,均切成细丝。

2 黄喉洗净,切成丝,下入沸水中焯至熟嫩,捞出过凉、沥水,放入大碗中,加入青椒丝、红椒丝、红干海椒丝、葱段、蒜末拌匀。

3 陈醋、白糖、红油、精盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油、味精、绍酒、花椒油调拌均匀成味汁,浇淋在黄喉上拌匀即可。

同类推荐
  • 吃法决定活法:四季养命食方

    吃法决定活法:四季养命食方

    一直以来,我们的生活观特别是饮食观是“以嘴为荣,以味美为先”,于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出来。我们虽听说过药食同源的道理,但当身体出现问题,我们还是本能地、卑微地求助于医院。事实上,我们真不知道如何借助四季的饮食来强身续命,我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有什么好坏,对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、籽有什么功能也不甚了了,当然,更对它们奇妙配方以后对人体的好处茫然无知。其实,身心出现问题,人生诸多不顺都是吃错了的结果!而要改变这一切就必须首先从“以食为天!”这一点做起!
  • 自我心理调节

    自我心理调节

    随着经济、文化、价值多元化等因素的发展,我们面临的心理问题也越来越突出。人际关系障碍、夫妻关系不和、父子关系紧张、抑郁、焦虑、嫉妒、自私、自卑、猜疑、易怒等问题,越来越严酷地摆在我们面前,把我们折磨得痛苦不堪,而这些问题的症结都与心理异常和人格障碍有关。《自我心理调解》对现代人常见的心理困惑结合案例进行了阐释和破译,帮助读者更好地认识自己的内心世界,培养自我心理调节的能力,保持心灵的平和、安静、充实和乐观。
  • 节气与养生

    节气与养生

    我们知道,自然界的一切生物无时无刻不在受春湿、夏热、秋凉、冬寒气候变化的影响。我国古典医学名着《黄帝内经》首次提出了“天人相应”的养生观。这种观点认为,人生活在自然界中,同时也是自然界的重要组成部分,人体的生理活动受自然的影响而不断地调整和适应。大自然阴阳消长的变化,引起了四时寒暑冷凉的变化,并形成了春生夏长秋收冬藏的生物发展规律。
  • 美味药膳战胜失眠症

    美味药膳战胜失眠症

    本书简要介绍了失眠症的基本知识,详细介绍了30种抗失眠药膳常用药物的使用方法及禁忌证;侧重介绍了口感良好,取材方便,制作简便,疗效确切,安全无毒的治疗失眠症的通治方、辨证分型药膳方近500首,其中创新药膳方占有很大比重。本书内容丰富,方法实用,文字通俗易懂,可帮助广大失眠患者选择适合的药膳方来改善睡眠,战胜失眠,促进身体健康。
  • 不生病的养生智慧

    不生病的养生智慧

    人们总是在生病之后才去治病,却很少有人想到在生病之前去防病。防病于未然,才是最正确的养生之道。不管是自然界的万事万物也好,还是人体也好,必须要顺应自然界阴阳消长的规律。我们自己的身体,可以说就是一台最精密的机器,了解这台机器的功能,知道如何使用这台机器,是创造高效率的先决条件,是得到一生幸福的先决条件。身体健康、延年益寿的关键,是在于人们是否能够懂得养生之道。人不可能不死,但是可以通过后天调养,逐渐增强体质,提高康复力、抗衰力,从而达到延年益寿的目的。
热门推荐
  • 一剑凌九霄

    一剑凌九霄

    屠神百万帝路骨,杀机骤起天地畏;血荐轩辕我为皇,一剑凌云入九霄。本是天才,然而在与家族强敌决战之时,却过于自大,又有人暗中陷害,失败被废,导致家族损失惨重,被无情的逐出家族,终于尝尽人情冷暖,世态炎凉,得悟红尘,于山间悟道,终得奇遇,重塑丹田,重头再来……
  • 闲聊江湖

    闲聊江湖

    本书作者采用了随笔、散论的文体,展现了千年武侠文化,给大众了解武侠文学打开一个清新的窗口,并借机表达笔者自己对武侠创作问题的一些拙见。
  • 我的强势女友

    我的强势女友

    一直被欺辱不成人样的好学生连少强在和女友分手后终于觉醒了!他决定凭自己的本事打下一片天,让任何人都不敢再欺负他,身边的人也不再弃他而去···(这是个热血的故事,艺术来源生活,高于生活,希望大家就不要指责什么不真实之类的了。)
  • 绝世唐门之冰凌苍穹

    绝世唐门之冰凌苍穹

    一脚踏虚空,一掌落星辰,冰封苍穹,唯我独尊。既然我成为了你,我定给你一个不一样的人生。上一世,我游手好闲,这一世,我定君临天下,这是孤给汝的承诺。
  • 龙皇剑帝

    龙皇剑帝

    秦道渊得知尘封多年的旧事,接受父亲临终的委托,仗剑行世,纵横天涯,历经千难万险,除去叛徒,重返巅峰。有兄弟,有美人,有无尽传说,剑芒所向,便是万世血仇。秦枭,你,给我等着。
  • 来生缘之此生相待

    来生缘之此生相待

    一个失忆女孩的故事看,一切看似圆满的开始,谁料只是一个故事的后续。贾洛然,一个性格开朗,天真可爱的少女,醒来之际,便是一个不全之人,她的过往,就如那些人所说的一样,如烟消,消散,被埋在时间的洪流之中。宋寒,她的第一个朋友,一个本性冷漠的少年,带着自己的故事,一步一步走入她的世界,这个世界上,没有什么是理所当然的。易坤,那个神秘的人,总是带着淡淡的冷漠,没有任何情感的人,却深深的吸引了贾洛然,她彷徨,无助,她讨厌朝三暮四移情别恋的人,可恰恰自己却步入了这样人的行列。QQ群:442024672,有兴趣的朋友可以来哦
  • 冷王荤宠之商妃迎喜

    冷王荤宠之商妃迎喜

    一朝穿越,爹娘疼爱,幸福重生。磨刀霍霍,美味佳肴,生财有道。收徒拜师,左右逢源,步步高升。冷王不冷,夜夜荤宠,鸾凤和鸣!厨房里,菜刀切,锅铲翻,美味佳肴香香香。商场上,你算计,我拆招,叫声迎喜妙妙妙。【某御厨挑衅】“听说,你是古城第一神厨,今日我前来讨教!”“输了如何,赢了如何?”“我输了,拜你为师,你输了,拜我为师!”“成交!”【某神医卖乖】“见你骨骼清奇,是练武习医奇才,我一生医术,总算找到传人了!”“说人话!”“那个,来几个小菜,一斤桃花酿!”“没有,大门在那边,请便!”【追求一:某男神威】“你一小小商女,本王能够看得上你,是你几辈子修来的福气,别矫情,跟本王进府,本王许你荣华富贵,至于你嘛,只要日日洗干净,伺候本王就好!”“滚,马不停蹄的滚!”【追求二:某男告白】“迎喜,我对你的爱,犹如犹如滔滔江水连绵不绝!”“请问,你是长江还是黄河,这么多水?”【追求三:某男威胁】“迎喜,你今儿要是不答应,我就死给你看!”“菜刀一把,刚刚磨好的,请便!”她说,我要的,你给不起!他问,你要什么,只要你要,我给!她说,我要一生一世一双人!他说,我许你!【发家致富文,男强+女强+宠文+爽文+男女主身心干净!】
  • 仙侠傲

    仙侠傲

    神秘青年出深山,搅动天下起波澜。潇洒不羁重然诺,疾恶如仇照肝胆。铁血柔情英雄汉,冲冠一怒为红颜。心如赤子登绝顶,拔剑四顾心茫然。历尽劫波心不改,平定乱世血未干。天下纷纷传神话,堪破生死成天仙。
  • 魂谜

    魂谜

    生命是一种奇怪的物体,它掌控着世界万物,赋予了这个世界生机盎然,可是一旦没有了它那一切还存在吗?谜一样的魂又是否存在?
  • 他说他爱的是她

    他说他爱的是她

    这个故事是一个坑爹的仙界女人、、、坑爹地下凡遇到了三个前来抓她的魔界男人、、、最后坑爹地发现自己是魔界的、、、事实上,跟名字半毛钱的关系都没有、、、这个坑爹的名字不知道怎么想出来的、、、