配方:鲜羊肉150克 粳米100克 食盐少许 生姜少许
功效:益气血,暖脾胃。适用于阳气不足,气血亏损,体弱羸瘦,恶寒怕冷,腰膝酸软,骨质疏松等症。
制作:1.将鲜羊肉洗净,切成薄片;粳米洗净,生姜、葱切颗粒,待用。
2.将羊肉片、粳米、生姜、葱、食盐一同放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。