原 料：
小米100克，酸枣仁末15克，蜂蜜40克。
制作过程：
1.将小米洗净，待用。
2.将小米加适量清水，先用大火煮沸，改小火慢熬，至将熟时，加入酸枣仁末，搅匀煮开，加蜂蜜调味即可。
营养功效：
酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。 有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥等作用。此粥可补脾润燥，宁心安神。
小贴士
此粥对纳食不香、夜寐不宁、大便干燥有改善作用；酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
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