原料：
鲜牛奶50毫升，糖30毫升，杏仁霜5克，水淀粉适量。
制作过程：
1.锅洗净置中火上，倒入白开水，加糖和杏仁露。
2.煮沸后，倒入鲜牛奶，再烧至微沸。
3.用水淀粉调薄芡，倒入盅内即成。
营养功效：
鲜牛奶含丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，具有美容养颜、润肠通便、防止骨质疏松的作用。
小贴士
高温煮鲜牛奶会破坏其营养成分，稍温即可。
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