登陆注册
9156200000007

第7章 调味品类(6)

【治腹痛】将淘洗干净的粳米50克入锅,加水500克,用旺火烧开,转用小火熬煮至米熟,加入吴茱萸末2克及生姜2片,葱白2段,共煮成粥。每日1剂,3~5天为1个疗程。一切热证,实证或阴虚火旺者不宜服用。

【治吐泻】取连根葱7根,切碎研烂,加入白酒150克,煎煮成50克,去渣,口服,1剂分3次服完。

【治呕吐】糯米50~100克淘洗干净,然后与生姜3~5克一同入沙锅内煮一二沸,加入连须葱白5~7根、待粥将成时加醋10~15克,稍煮,每日1次,趁热食用。

【治泄泻】取鸡蛋3个打碎,生姜10克和葱5克切碎,加盐食适量搅匀,用油煎炒成饼,熟时加米醋15克烹之。当点心食用。

【治便秘】取葱白100克洗净捣烂取汁,牛奶250克与蜂蜜100克共煮沸,加入葱汁煮至沸,每日早晨空腹服用。

【治冠心病】取薤白15克(鲜品60克),葱白2段,洗净切碎,与面粉150克用冷水和匀后,调入沸水锅中煮熟每日1剂,分数次食用。发热病人不宜服用。

【治前列腺炎】取葵菜200克洗净,加水煮取药汁,去渣后与淘洗干净的粳米100克,葱白4茎一同入锅,熬煮成稀粥,每日1剂,空腹食用。

【治关节疼痛】取大葱的葱白2000克,洗净切丝,加醋少许炒至很热,分2包趁热熨脐上,凉则互换,不可间断,6小时后其结自开。

【治肩周炎】取葱白30克捣烂如泥,加入食醋调匀成糊状,敷于患处。

【治胆道蛔虫症】取吴茱萸6克,葱白5克,生姜5克,茶叶6克,加水煎汤,顿服或每日2剂。

【治头痛】取白僵蚕10克焙后研成细末,与葱白6克和茶叶3克一同加水煎汤,去渣取汁代茶饮。

【治水肿】取鲜车前叶60克,葱白3段,洗净切碎,同入沙锅,加水200克煎至100克,去渣后与淘洗干净的100克粳米一同加水600克煮粥,每日1剂,分2~3次食用,5~7天为1个疗程。凡患有遗精、遗尿者不宜服用。

【治百日咳】取洗净的猪小肠1节,葱头50克,炒香后以淘米水500克煮熟,煮时加一些黄酒适量,分数次服用。

【治小儿疳积】取生鸡蛋1个去壳,加入葱白50克,用布包好。右手握住布包,在胃部轻轻地盘旋按摩,渐渐地下移到腹部,至皮肤潮红为止。

【治小儿腹痛】取葱白5段洗净切碎;另将淘洗干净的粳米50克入锅,加水500克,用旺火烧开,加入葱白,转用小火熬煮成稀粥。每日1剂,温热食用,食后避风静卧出微汗。表虚多汗的小儿不宜服用。

【治小儿肾炎】取鲜车前草30克洗净切碎,葱白1段洗净切段,一同入锅,加水煎煮20分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克一同煮粥,每日1剂,趁热食用,连服5~7日。

【治小儿疝气】取麦麸500克,葱5根,醋500克,放入锅内,置炭火上加热,搅成糊状,趁热用净布包裹,趁热熨小腹20~30分钟,必须反复加热,使温度保持在约70℃左右。

熨完后令小儿盖被休息,见出汗得效。

【治痛经】取吴茱萸2克研为细末;另将淘洗干净的粳米50克入锅,加水500克,用旺火烧开,转用小火熬煮至米熟,加入吴茱萸末及生姜2片,葱白2段。共煮成粥。每日1剂,3~5天为1个疗程。一切热证、实证或阴虚火旺者不宜服用。

【治阴道炎】取蚯蚓4条,葱4根,分别洗净炙干,研末;将蜂蜜200克熬成膏状,与药末调拌均匀,将药膏纳入阴道内,可杀死滴虫,并随小便排出。

【治产后缺乳】取猪蹄1只洗净后剁成8块,与葱白15克,豆腐90克,一同放入锅中,加水750克,用小火煮至500克,加入黄酒50克和酱油适量调味,每日1次,连服5~7次。

【治产后便秘】取葱适量捣后取汁涎,调茶叶末适量服用。

【治疖疮肿毒】取全葱数根洗净捣泥、拌醋炒热,涂敷患处。

【治疮疡肿痛】取生葱30克洗净,加入蜂蜜15克,拌匀,捣烂如泥状,取葱蜜泥适量摊于消毒纱布上,敷于患处,用胶布固定,每日换药1次,病愈为止。

【治轻度鸡眼】取用葱白1根,紫皮独头葱1个,去皮后洗净,捣烂敷鸡眼上,5天后鸡眼将变黑,1周后可脱落。

【治痔疮】取大葱适量,在葱青内刮取汁液,调入少许蜂蜜,拌匀备用;木鳖子适量加水煎汤,先用木鳖子汤熏洗患处,涂上葱蜜汁,其冷如冰。

【治蛇虫咬伤】取大葱2根洗净,捣烂成泥,调入蜂蜜30克,搅拌均匀,敷于患处,每日换药1次,连用3日。

【治骨质增生】取葱6克,姜汁12克,石菖蒲60克,艾叶60克,透骨草60克,捣汁,与鸡蛋清,白酒各适量调匀,敷于患处,然后用艾条温灸。

【治鸡眼】取紫皮大蒜1只,葱头1只,捣成泥状,与醋适量调匀,涂药前割除鸡眼表面粗糙角质层,以刚出血为度,用温开水200克加食盐5克制成的温盐开水浸泡20余分钟,使真皮软化,抹干,将葱蒜泥敷于切口,用消毒纱布,绷带和胶布包好。每日或隔日换药1次,连用5~7次为1个疗程。此药泥必须现制现用。

【治癣】取鱼腥草60克,白凤仙花叶60克,葱白30克,醋20克,一同加水煎汤,去渣取汁,熏洗患处,每日1~2次。

【治骨髓炎】取连头大葱白250克,蒜500克,一同捣烂,放入食醋1500克中,熬膏,贴于患处。

【治冷泪症】取煅石膏60克,川芎60克,炙甘草15克,共研细末;另用葱白和茶叶各3克加水煎汤,去渣取汁,送服药末3克,每日2次。

【治中耳炎】取蝉蜕3克,细辛2克,荷叶4克,白芷3克,青茶2.4克,共研细末。用葱尖捣泥,作小捻,绢裹,纳于耳内。

【治鼻炎,鼻窦炎】晚上先用盐水洗鼻腔后,用葱白捣烂绞出的汁滴鼻或用棉球蘸汁塞鼻。

【治鼻出血不止】取葱适量榨汁,加酒少许调匀,滴于鼻中。

【治肥胖症】取鲜蚕豆200克洗净;炒锅上火,加油烧热,下少许葱花煸炒至香,下蚕豆炒至快熟时加适量食盐,炒和,熟后撒上葱花5克,拌和起锅,佐餐食用。

【治脱发】取香菜30克,葱叶10克,生姜3克,红糖30克,加水煎汤,去渣取汁,代茶饮,每日1~2次。

十一、大蒜

大蒜性味辛温,具有杀虫除湿,温中消食,化食消谷,解毒,破恶血,攻冷积等功效。现代研究表明,大蒜不仅是很好的蔬菜和调料,而且是天然植物抗生素、大蒜富含抗菌性物质大蒜辣素、对痢疾杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌、白喉杆菌、金黄色葡萄球菌,均有杀灭作用,并能杀灭阴道滴虫和羌虫热立克次体。大蒜具有抗癌作用。

冠心病病人服用大蒜油5个月,胆固醇可降低10%,三酰甘油可降低21%。大蒜可以预防脑血栓形成,糖尿病患者容易合并冠心病和脑血栓形成,大蒜素则能降低血糖,所以它对冠心病和血栓形成有预防作用。大蒜还由于含有一种配糖体而具有降压作用。铅生产工人在不脱离中毒铅浓度的环境下,坚持每天吃100克生大蒜,就不易发生铅中毒。

【治感冒】取独头蒜1个,红糖和烧酒适量,共煮后食用,每日1或2剂。

【防治流感】取生姜100克洗净切片,与整瓣大蒜100克同浸于500克食醋中,密封存放15天。服醋及嚼食姜蒜适量,每日1次,胃酸过多者慎用;在流行性感冒等呼吸道疾病流行期间食用,可与菜肴一起酌量食用,或于饭后服用浸泡液10克左右,每天2次。

【治支气管炎】取大蒜适量去皮,浸于适量陈醋中7天。每日用大蒜3头,并饮糖醋汁10克,每日2次,可连续服用。

【治哮喘】取红糖150克放入醋500克中搅溶,将大蒜适量浸泡在糖醋汁中,15天后每天早晨空腹吃糖醋大蒜1或2瓣,并喝一些糖醋汁,连服10~15天。

【治肺结核】取大蒜适量去皮,浸于适量陈醋中7天。

每日用大蒜3头,并饮糖醋汁10克,每日2次,可连续服用。

【治肺脓疡】取大蒜250克,用上等老陈醋500克浸泡大蒜瓣,每日佐餐或早、晚饮蒜醋汁10克,可连续服用。

【治胃痛】将大蒜头4个捣烂,调入红糖200克,置锅内隔水蒸熟,每次服10~15克,每日3次,连服数日有效。

【治伤食腹泻】取大蒜适量,去皮后浸入适量的米醋中。每次吃蒜头6瓣,每日3次。

【治脾胃虚寒】取青蒜苗250克去根和老叶,洗净切成段;豆腐干200克洗净切成菱片形;炒锅放油烧热,放入青蒜苗煸炒至翠绿色时放入豆腐干,加适量食盐继续煸炒后加少许味精,出锅装盘,佐餐食用。

【治便秘】取淘洗干净的100克粳米入锅,加水用旺火烧开,调入葱,姜,蒜末和食盐各5克,小火熬煮成稀粥,调入香油35克和味精1克,稍煮,每日1剂。

【治肠炎】取大蒜1头,去皮切细末,用白糖拌和,饭前吞服,早、晚各1次,连用7~10日。

【治寒湿腹痛、心腹冷痛】取大蒜头煮熟食用,或加酒、醋浸泡2~3日,每次服1~2个。

【治腹泻】取独蒜头1个,捣烂加温开水同服。

【治呕吐】取大蒜泥用开水冲蜂蜜水送服。

【治尿潴留】取大蒜头捣烂如泥,加菜油数滴,敷肚脐。

【治高血压病】取糖醋大蒜2头,每晨空腹食用。

【治水肿】取大蒜3瓣、蝼蛄5个,一同捣烂成泥,敷脐部。

【治中暑】取大蒜汁少许,滴鼻。

【解食物中毒】取大蒜3~5瓣,生吃。

【驱蛔虫】取淘洗干净的100克粳米入锅,加水用旺火烧开,调入葱,姜,蒜末和食盐各5克,小火熬煮成稀粥,调入香油35克和味精1克,稍煮,每日1剂。

【驱钩虫】取生大蒜适量,切细粒,空腹吞服。

【防晕车】取大蒜切1小片,于上车前贴肚脐上,用胶布或伤湿止痛膏固定。

【治小儿痢疾】取紫皮蒜头1~2头剥皮洗净,与淘洗干净的粳米50克一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,转用小火熬煮成稀粥。每日2次,连服3~5天。

【治小儿百日咳】取大蒜头2个捣烂,加冰糖适量,沸水冲泡,代茶频饮。

【治流行性腮腺炎】取去皮大蒜头、醋各等量,共捣如泥,敷于患处,现捣现敷,每日2~4次,直至病愈。

【防治流行性脑脊髓膜炎】取生大蒜5~10克,饭前食用,每日1次,连服3~5日。

【驱蛲虫】取生大蒜捣烂,调以凡士林,晚临睡前涂于肛门周围,翌日晨起洗净,连用3或4次。

【治肠梗阻】取生大蒜头3~5瓣,捣烂后冲入开水1杯,饮服。

【治外阴炎,阴道滴虫病】取大蒜头煎水冲洗阴道。

【治阴痒难耐】取大蒜适量煮成汤剂,每日局部淋洗2或3次。

【治妊娠水肿】取大蒜30克洗净切片,锅中加水1,000克,煮沸后倒入洗净的大蒜片,黑豆100克和红糖30克,小火炖熬至黑豆烂熟,每日2次,一般连服5~7次。

【治疔疮】取独头蒜1头,去皮捣烂,加入米醋200克,猪胆汁1个,在火上煎熬成膏状,冷却后涂满患指,绷带包扎,每日换药1次。

【治颈淋巴结核】取去皮大蒜头90克,鸭蛋2个,加水适量同煮,待鸭蛋熟后去壳,煮片刻,吃蛋饮汤。

【治脚癣】取大蒜20~25瓣捣烂,用食醋150~200克浸2或3天,将脚用温水浸泡3~5分钟,然后在蒜醋液中浸泡15~20分钟。每日3次。

【治头癣】取大蒜头捣成泥,加猪油调和,涂敷患处。

【治神经性皮炎】取大蒜瓣适量捣烂,用纱布包好后浸醋片刻,外用,取出纱布包擦洗患处,每日2次,每次10~20分钟,连用7天。

【治鸡眼】取紫皮大蒜1只,葱头1只,捣成泥状,与食醋适量调匀,涂药前割除鸡眼表面粗糙角膜层,以刚出血为度,用温开水200克加食盐5克制成的温盐开水浸泡20余分钟,使真皮软化,抹干,将葱蒜泥切口,用消毒纱布,绷带和胶布包好。每日或隔日换药1次,连用5~7次为1个疗程。此药泥必须现制现用。

【治脚气病】取鲤鱼1条,去鳞,鳃及内脏,洗净,在鱼身两侧剞成1.5厘米宽的交叉花刀,在开水中烫片刻,捞出用清水洗净,与洗净的100克赤小豆,100克大蒜头,5克陈皮,50克生姜等一同入锅,加水适量,共煮至熟。吃鱼喝汤,每日2次。

【治骨髓炎】取葱白200克,大蒜300克,醋500克,一同煎熬后用布包住,热敷患处。

【治蛇咬伤、蜈蚣咬伤】取大蒜泥咬碎敷患处。

【治鼻血】取大蒜头捣烂如泥敷脚心涌泉穴。

【治龋齿疼痛】取大蒜头捣成泥状,敷于疼痛部位。

十二、胡椒

胡椒味辛,性热,《新修本草》谓其能“下气温中,去痰,除脏府中风冷”;《本草纲目》谓其“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒,牙齿浮热作痛”。现代研究表明,胡椒有抗惊厥、镇静、镇痛、杀虫、对抗平滑肌痉挛、止泻、定喘等作用。

【治感冒】取胡椒8粒研末,放于中成药暖脐膏中央,贴于第二和第三胸椎之间,贴后可致局部发痒,即为药物反应,无需揭去。

【治咳嗽】寒湿咳嗽,痰多泡沫,可用白胡椒5粒,生萝卜1个,生姜3片,陈皮1片,煎煮取汁饮服。

【治消化不良】胡椒粉0.5克,敷脐部,用胶布固定,隔日1次。

【治恶心、呕吐】取胡椒1克研末,煨姜30克,煎汤,分2次服下。

【治寒性腹泻】取胡椒14粒,生姜6克,淡豆豉3克,加水煎服。

同类推荐
  • 家庭按摩边学边用

    家庭按摩边学边用

    按摩疗法作为传统的医疗保健疗法,日益受到读者青睐。而本书作者用严谨的理论基础,取穴精准的拉页,翔实精炼的文字说明,让您没有任何按摩基础,也可以一边学习按摩一边对症进行治疗或者保健养生。为了让普通读者掌握按摩知识,本书分七章从基础讲起,根据家庭成员中各群体的健康需求,介绍了多种常见病的按摩治疗方法,且有针对中老年、女性、男性、小儿等特殊群体的按摩方法和日常保健按摩方法。
  • 给咱爸咱妈的血管保健全书

    给咱爸咱妈的血管保健全书

    血管是人身体的“生命之河”。如何为血管老化“刹车”,让我们的血管越来越健康,多学习科学保健知识,养成健康的生活方式,是一条永恒不变的真理。本书就是为广大中老年朋友特别定制的心脑血管保健全书,是“全民健康科技论坛城市行”活动成果。它融合了“全民健康科技论坛城市行”活动中多位权威专家的经典言论,以及《健康时报》创刊11年来发表的关于血管健康的众多精彩文章,从衣、食、住、行等方面全方位指导您怎样呵护自己的血管。文章内容通俗易懂,它不仅是您的血管保健的贴身枕边书,而且是您的一位私人“保健医生”。
  • 我是小医生:日常自救行为大全

    我是小医生:日常自救行为大全

    我们生活的世界是一个充满未知数的世界,生活中的危险无处不在。青少年是祖国的未来和希望,安全知识教育对于他们非常重要。通过安全知识教育,使广大青少年树立安全意识,了解安全常识,学会自我保护,提高应变能力,尽可能减少和杜绝各种意外伤害事故的发生。
  • 人一生要注意的100个健康细节

    人一生要注意的100个健康细节

    本书倡导了“细节决定健康”这一理念,提出了人一生当中必须注意的100个健康细节,这些健康细节是人们日常生活中最常见、接触最多、同时也最容易忽略的,而正是这些小细节给人们的健康带来了很大威胁,甚至影响到一生的幸福。本书带领读者认识忽略健康细节带来的危害,并提出了具体解决方法。
  • 衣食住行与食管癌防治

    衣食住行与食管癌防治

    本书分3篇,既基础篇、未病预防篇、已病养治篇,向广大读者全面介绍有关食管癌的基础知识、诊断、预防方法及治疗原则,尤其是介绍蕴含在日常生活,即“衣食住行”中的防治知识。
热门推荐
  • 玄天上帝说报父母恩重经

    玄天上帝说报父母恩重经

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 雪色浪漫之重生

    雪色浪漫之重生

    他站在大厦的顶端,低头看下去,纵横交错的街道,尽处是一望无际的海域。前面是万丈深渊,也是大千世界。他想,如果当初那个她有一天知道,自己会变成这个样子,她是会期待,还是害怕?这一刻,没有人知道他在想什么,也不重要了。夕阳轻轻拂过面庞,即使夜幕降临,星空也会宠爱这位主人。他不会输,只要信念不倒。他不会倒,只要灵魂不败。以最傲然的姿态生存于世,以最美丽的心情,献上自己的温柔。
  • 重生之王牌情人杀手

    重生之王牌情人杀手

    对当初只是农村小子的他,曾为娇生惯养的千金大小姐的自己付出了所有最后却只得他的一句淡淡的对不起。高楼大厦之上,身败名裂的她轻轻跃下。她不恨他,她不恨任何人,只是遗憾当初的软弱,因为她对他一见倾心。若有来世的话,苏子玉对自己说绝不要再爱上他。然而一觉醒来,苏子玉发现自己回到了十八岁当年她遇见他,从此生命转折的那个冬天。命运的车轮滚动,她避无可避的遇见了他,突然发现阴冷绝情的他曾经也那么青涩,而拥有重生记忆的自己却已不是当年单纯的自己。……第二次的初次遇见,她才是操控人心的掌控者。‘苏子玉发现自己隐隐的不满足,或许她能利用不堪回首的重生记忆将他和那些当年令自己堕落的那些人打入深渊……
  • 科幻2040

    科幻2040

    科幻2040是一种“精神食粮”主角是亿万富翁依隆·马斯克。《科》剧专门为梦工作而生,专门为名导量身定制,专门满足你的火星梦!让你至少领先10年到达火星,物超所值,得手稿者得得票房,见剧本者如见卡梅隆!《科》剧带你直通未来。
  • 绝世倾城:废材逆天七小姐

    绝世倾城:废材逆天七小姐

    她,22世纪金牌杀手,却被渣男背叛,一朝穿越,竟到了叶家废材七小姐身上。丑女?殊不知丑言下的绝世倾城;废材?自解毒素,凤倾天下;丹药?对不起,我来当糖吃。他,妖孽王爷,众所周知的修炼废材,偏偏看上了她。众人皆认为她是废材,欺她辱她。他,草包废物,遭世人之嫌弃。当她遇上他,他遇上她,两颗寒冰终被融化,她的美只为他一人欣赏,她的笑只为他一人盛开……
  • 墓后珠帘

    墓后珠帘

    1987年一支考古队意外找到了一座古代遗迹,全体队员从此人间蒸发。数十年之后神秘的笔记浮出水面,到底出自谁人之手,是他人借名另有所图,还是当年的人借尸还魂。六阳往生锥记载天机。我出身盗墓世家,自幼被禁止学习任何盗墓之术,却意外遇到最可怕的火舞流沙。数千年的阴阳大家又为何遇到与我们相同的难题,千年前的谜题,后人如何解开。神秘的墓道中,升棺发财的天机不可泄露。还原最真实的盗墓生涯,绝对值得诸位一看。
  • 汉魏南北朝墓志汇编

    汉魏南北朝墓志汇编

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 大成王

    大成王

    大成王,哈坦大陆五千年前横空出世,刚完成一统大业却神秘消失,只流传下来一句话“谁突破最后的壁垒,谁就是大成王”!几千11来,无数的人倒在了冲向大成王宝座的路上,置身其中的木瓜能否突破自己,成为哈坦大陆第二位大成王呢?
  • 不败仙途

    不败仙途

    故老相传,天地之间有一仙路,只要走到尽头,便可飞升成仙!只是万古以来,天骄无数,却无一人成功。陈浩,自微末中崛起,踩过满地枯骨,踏足仙路,愿以一生战仙途!凌云之志,无双之功,他这一世,不为天地众生,只为逆转轮回,与你相会!
  • 代天佐使

    代天佐使

    “孤星居天外,隐月栖高楼。问星何时归,游音天外来。”是不舍,让她写下这凄美的绝唱。是不悔,让他永堕黑暗,只为等待他的归来。是不屈,让他匍匐千年,只为烟花落尽之时,重燃那战魂之火。千年前的陨落,换来千年后的重生。他将循着战器天诏所发出的召唤,就像聆听着远天的战歌,一路走来……