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第9章 婴儿如何正确的添加辅食?

婴儿辅食添加要遵从“简单到多样,少量到多量,流质到固体,循序渐进”的原则,一般可以按照下列程序进行:①生后10N14天开始添加鱼肝油,2—3个月可添加新鲜水果汁、番茄汁、菜水等,每日2~3次,每次1~2匙,以后逐步增加;②3—6个月,需补充维生素A、B及C、铁质、淀粉、蛋白质。可添加少量乳儿糕或米粉糊,用小匙喂给,并加入少量其他副食品,如蛋黄,再加蒸鸡蛋、鱼泥、菜泥、水果泥、土豆泥、胡萝卜泥等,逐步加喂各种面糊、炒面、粥等,鱼肝油滴剂照用;③6—9个月,增加鸡蛋、肉末、面片、烂面条、熟地瓜、芋头、土豆、胡萝卜、碎菜等,并可加固体食物如饼干、馒头干等,以利牙齿的发育。一般每天可喂2次粥或面类,在其中加鱼泥,蛋,豆腐,肝泥,肉泥,菜泥。母乳喂哺的小儿,此时可考虑逐步断奶;④10—12月,蛋类,煮烂的肉,鱼,软饭或豆浆,一般来说各种食品均可增加,但必须切碎,煮烂,以利于消化。应把粥逐步过渡到烂饭,每日3次粥饭,加一定量的荤素菜,但仍需保持2—3次乳类食物。添加辅食品时应注意,每次只能加一种食品,待小儿对这种食品习惯后,再添加第二种。添加的量应由少逐渐增多,如开始时小儿不愿吃,也不必勉强,过几天再试。添新食品最好在喂奶以前先吃,因为饥饿时容易接受新的食品。

小儿患病时,不要添加新食品,以免消化不良。初吃菜泥或碎菜时,在大便中可能见到未被消化的菜,只要大便次数,性状正常,可不必停吃。

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