登陆注册
6446300000034

第34章 甜言夺志,甜食坏齿

在日常生活和工作中,有的人喜欢听甜言蜜语,喜欢听阿谀奉承自己的话,甚至百听不厌,这样会使人变得不思进取而失去志向;在日常生活中,很多人喜欢吃甜食,凡甜味食品百吃不厌,这样会对牙齿造成严重的伤害。

俗语“甜言夺志,甜食坏齿”说的就是这个意思。

所谓的“甜言”,是指甜言蜜语,也可泛指顺耳之言、让人爱听的话。

唐代李林甫为相时,被称为是“口有蜜,腹有剑”。说他嘴上说得甜甜蜜蜜,满肚子都是害人的坏主意。所以,甜言听起来虽然顺耳,但说者未必都是出自于真心,甚至还有可能是别有用心。如果一个人不假思索,让甜言盈耳,使自己昏昏然,飘飘然,那么其结果十有八九是先尝甜头后吃苦头的。在日常生活中,我们应做一个有主见、爱憎分明的人,不可让甜言影响了我们的人品和奋斗的方向。当然,接受来自别人的真诚的赞美是可取的,这会增加自信和愉悦感。

甜食的存在,对于很多人来说,是一种诱惑。世界卫生组织(WHO)

曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物,会使人的寿命明显缩短。但很多人对甜食的食用量居高不下,长期过量吃甜食的危害还没有被更多的人认识到。

那么,长期过量吃甜食对人体健康的危害有哪些呢?

1损坏牙齿

一个经常吃糖的人,会为口腔的细菌提供生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖在一起,能使牙齿、牙缝和口腔里的酸性增加。牙齿经常受酸性侵蚀,就容易引起龋齿和口腔溃疡。

2导致营养不良和贫血

每1克糖在体内经过氧化可产生165千焦耳热量,所以能代替一部分饭菜,以减少食量。身体所需要的总热量虽然够了,但身体所需要的其他营养素,如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素等就不够了,这会引起营养失调。天长日久,就会导致营养不良和贫血。

3使头发变白美国研究人员发现,吃甜食过多,会加速细胞老化,还会催生白发。这是由于糖属于酸性食物,大量吃糖,会使体液由碱性变成弱碱性,促使细胞衰老,导致头发变黄变白。

4导致胆结石50岁以上的人吃甜食过多,则会导致胆结石。有研究认为,过量甜食会增进胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还会自行转化为脂肪,导致人体肥胖。对于中老年人来说,肥胖则是胆结石的温床。

5诱发视神经炎视神经炎的发病机制虽然非常复杂,但维生素B1缺乏是其中的重要诱因,这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一;而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1,如果经常大量进食甜食,眼睛不仅容易疲劳,视神经还会因为营养短缺而出现故障。此外,维生素B1缺乏时,还会影响体内糖类的氧化,使不完全氧化物滞留于血液内,对视神经能产生一定的毒害作用,进而容易诱发或加重视神经炎。

几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以,对于一些特别喜欢吃甜点、饼干、饮料的人来说,每天摄人100克以上的白糖是一件很普遍的事情。有营养专家认为,一般情况下,以每天每公斤体重控制在05克为宜。也有营养学家推荐每日摄人白糖的总量大约为30~40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这样才有益健康,避免某些疾病。

30~40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话,30~40克糖的数量限制非常容易突破。

需要指出的是,长期大量吃甜食虽然有害,但如果在合适的时候食用少量的甜食,对健康也是有好处的。吃甜食对人体来说有补充气血、解除肌肉紧张和解毒等功能,而且糖果可以丰富人们的生活,点心中适当加些糖还可以提高人的食欲。血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充糖分。低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑,四肢发软,最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉,注意力不能集中,思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。

此外,运动医学研究证实,运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料,可以帮助他们提高运动成绩;运动之后及时补糖,可以消除疲劳。一般人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时,少量吃糖,也是有好处的。

综上所述,我们知道,任何事情都有其物极必反的道理。所以,无论是甜言还是甜食,我们都要有选择地去听,有选择地去吃。只有这样,我们的身心才不会被“甜蜜”所伤害。

贴心叮咛吃糖要有选择

每个人都知道糖吃多了不好,但往往还是会控制不住自己的嗜好。糖有很多种类,我们可以选择。如果你希望能在甜食和健康之间找到平衡,那么最好吃以下这几种糖:

1红糖红糖也叫“黑糖”、“褐糖”,含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为,红糖有活血散淤、温中散寒等作用。但是红糖性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃。

2低聚糖低聚糖有低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等,它们的热量很低,具有调整人体生态平衡的作用,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。

3糖醇类甜味剂糖醇类甜味剂包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等,甜度略低于白糖。它们不会引起龋齿,不会升高血糖,属于健康甜味剂。但每天的食用量最好别超过20克,因为它们会促进肠道蠕动,过量食用能引起轻度腹泻。

同类推荐
  • 长寿养生

    长寿养生

    养生保健在我国有着悠久的历史,是中华民族文化的一块瑰宝。近年来,随着生活节奏的加快,使得来自工作、学习和生活中的压力也越来越大,人们的身体状况也越来越使人担忧。因此,健康在现代社会显得尤为重要,而如何才能拥有健康的体魄,已经成为人们关注的焦点问题。因此,养生保健得到越来越多人的重视。养生保健虽然不能使人长生不老,但健康科学的生活方式,可以保养身体、驱除疾病,延长寿命。本书对饮食起居、运动锻炼、生活细节、精神调养、美容护肤与瘦身这五个影响人体健康的因素作了分析,从不同角度指出了人们在生活中应注意的问题。同时,重点介绍了许多养生保健的新思路和新方法。
  • 科学运用饮食营养细节

    科学运用饮食营养细节

    身体健康是成功与幸福的基础。拥有健康,远离疾病,是每个人的愿望。如果我们不从另一个角度,以旁观者的眼光来对自己日常的一些饮食习惯进行认真地审视,许多不良的饮食细节就很容易被忽略。正是出于这样的考虑,我们才组织相关专家编写了本书。本书从饮食窍门、食物搭配、饮食宜忌、食疗进补、一日三餐、饮食习惯、四季食谱、喝出健康、饮食男女、营养美容、营养瘦身、舒压食谱、活力套餐、饮食排毒14个方面,详细介绍了各种有关饮食的健康细节,指引您的饮食向更为健康的方向发展。从现在开始,就请您跟随本书,开始您真正的健康饮食之旅吧。本书告诉读者怎样科学运用饮食营养的细节。
  • 中学生必知的科学保健常识(上)

    中学生必知的科学保健常识(上)

    健康长寿,几乎是每个人的期盼,而年轻的人们,大多过早离去和被病痛折磨,健康的生命远远少于预期,其中健康至关重要,关系着人的成长,左右着人的生命,没有了健康,就算再有钱,再有权也换不来一个好的身体。本书精选了日常生活中青少年健康保健的奥秘和知识,力图打开那知悉不多的密码,让每个青少年都健康成长。
  • 名中医写给女人的健康书

    名中医写给女人的健康书

    本书为女性朋友提供了中医及西医方面的常识,无论对临床医师、医学生、护理人员以及普通读者,都是一本极佳的保健工具手册;此外,更结合临床经验,提供妇科常见疾病的中医治疗法则,让读者更加了解中医独具的辨证论治特色,期盼更多的女性获得预防、保健常识,帮助自己免除女性疾病的威胁,进而懂得疼惜、爱护自己。
  • 大道无形:彻底学会经络养生

    大道无形:彻底学会经络养生

    本书介绍了经络手法使用说明;十二经脉——人生下来、活下去的根本保证;奇经八脉——人人都可以成为养生高手等内容。
热门推荐
  • 天品毒医:逍遥魔君要追妻

    天品毒医:逍遥魔君要追妻

    她是穿越而来的神偷,把自己的长处发挥的淋漓尽致,一言不合偷光你家产,“生命不息,偷无止境。”他是羽城国的异性王爷,传言不近女色,冷血无情,可这个闯她闺房还调戏她的二货是谁啊?她表示不认识他。简介无能,请看正文。第一本小说,不好的地方请指出。
  • 霸道青梅爱上我

    霸道青梅爱上我

    喂喂,那个谁你别过来啊,我要喊了啊。你信不信我让我母上大人砍死你啊
  • exo之俘虏高冷拽少爷
  • 凡身成神

    凡身成神

    无法修炼大道的方弥,为了追上同年人的步伐,开始走向没有一个人走的通的修道之路,不断强化凡身,没有尽头!任凭大道三千,我自一拳破之!
  • 妖魅漫鼎之秦王剑

    妖魅漫鼎之秦王剑

    你打死了一只蜘蛛,或是一条蛇,一只狐狸,有一天,它们会不会幻化成妖找你复仇?亦或恐怖,亦或凄美。
  • 绝色魔王:傲风逆天

    绝色魔王:傲风逆天

    啥?魔王?不好意思我就是。但本小姐不屑,你要就拿去吧作为一名跟随新世纪的好少女,她可是要站上世界顶峰的但是谁能来告诉她眼前这个和魔界大长老相似度99%的奸诈狐狸男是那蹦出来的?还有这个傻傻的熊孩子又是谁?诶?那边那位冰山男怎么又开始气场降温了?等等等!那位愚蠢的人类,你看欧巴我没意见,但是能不能别那么丢脸的流口水下来……快告诉这些不靠谱的人不是我的伙伴!
  • 阴疯

    阴疯

    阴疯非仙非道非佛非灵。阴疯,民间称为某种精神病。《阴疯》讲的是二个女孩成阴疯记,故事的女主角历多事成阴疯,女二号早早成疯。故事中各方面为图一利,使手段致疯。其中内外各势力力角的故事穿插其中,影出社会一面。
  • 一生一世一锦年

    一生一世一锦年

    春天桃花有多美,她就有多美。她叫锦璃,锦瑟的锦,琉璃的璃。红颜薄命,每一世她都活不过十七岁,这是她的宿命,无法扭转,无法改变。幽深的古道上,少年撑伞缓缓来到她的身边,庇护了雨中瑟瑟发抖的少女,她诧异地抬起了眼?,他立于雨中,玉冠束发,月白长袍,墨画的眉,眼眸里满是清明,宛若谪仙。她跪坐在青石板上怔怔地看着他,两目相对,缄默无言。他带她游遍京城,看遍繁华。春归陌上,繁花落尽,醉了锦年。她的拘谨在他的注视下消于无形,她的感情却在这无声的注目下汹涌成灾,一场超越生死的爱恋随之产生......
  • 金牌保安爱抓鬼

    金牌保安爱抓鬼

    别人问我,你见过鬼吗?我默默地吸了口烟,仰首冲着灰暗的天空吐了出去飘向天空的烟圈还没散去时扭过头,冲好奇者嘿嘿一笑……哥没啥本事,就是能处理一下工作中诡异的事件罢了!血女,碎尸,怨念,替死,僵尸……我只能透漏这么多!
  • 诺贝尔文学奖获奖作家短诗精品

    诺贝尔文学奖获奖作家短诗精品

    《诺贝尔文学奖获奖作家短诗精品》共收录了1901年至2010年诺贝尔文学奖获奖作家短诗精品80余篇,为所有读者提供一份供学习、欣赏、借鉴的短诗经典之作。该书1995年12月初版,此次为修订后再版。