果汁饮料含有多种维生素、糖类，适当喝可补充体内维生素和无机盐。但是，正所谓事有阴阳。喝果汁饮料太多就会引起疾病，伤害身体。
饮用果汁饮料是一种享受，但要适量。如果长期用果汁来代替白开水，很容易伤害到牙齿健康。由于果汁饮料营养较丰富、酸甜可口，现代生活中大有取代白开水的趋势。但是过量喝果汁饮料，可能会严重侵蚀到牙齿的珐琅质，使牙釉质中的钙和磷溶出。每喝一次这类饮料，牙齿就可能遭到一次酸的攻击。健康牙齿能应付每日4至5次酸的攻击，但次数过多，牙齿也就吃不消了。而果汁中所含的糖分，也会导致肥胖等问题。
喝果汁注意的几个问题：
1.什么时候喝果汁好？怎样喝果汁？
两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可刺激食欲，有助于消化。因此，常常作为早餐前的开胃食品。既然为了“开胃”，自然不能一饮而尽，一般都是细斟慢品，数量也不宜太多。美国学校早餐计划中规定，早餐必须有一份水果和蔬菜或者半杯纯水果汁和蔬菜汁，实际上通常是水果汁。果汁也可以餐间食用。不过目的不在于“开胃”，而在于它的营养价值。
果汁中特别富含钾、铁、硒、铬等无机盐和微量元素、维生素C、胡萝卜素以及多种抗氧化活性物质。此外，喝果汁还有利于膳食中铁的吸收。一般谷物中铁的吸收率很低，如大米只有1%，面包也不过3%。然而，若与富含维生素C的水果或果汁一起吃，铁的吸收率就能提高3-6倍，其营养意义当然不可小视。
2.喝新鲜果汁应该加糖吗？
新鲜果汁不应加糖。因为果汁是低热量食品，每百克热能含量不足50千卡，加糖就使热能增加而影响食欲，造成正餐食量减少。这样就失去了“开胃”的作用。新鲜果汁不要加热，因为加热会使水果的香气跑掉，更重要的是一些营养成分，特别是维生素C会遭受破坏。
3.你适合喝果汁吗？
应该说，果汁是老少皆宜的食品。从哺乳的婴儿到耄耋之年的老人都可以饮用。果汁被认为是给3月龄婴儿补充维生素C必须添加的辅助食品。然而，也有人不适合喝果汁，如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人。健康人中也会有人喝果汁出现腹胀和腹泻，这种情况是果汁中含有不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人，应避免在晚上饮用，否则早晨醒来，很可能会出现手脚浮肿。
4.可以就着果汁送服药物吗？
在各种果汁饮料中，大都含有维生素C和果酸。而酸性物质容易导致各种药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内吸收，影响药效；有的药物在酸性环境中会增加副作用，对人体产生不利因素。如发热时常用的消炎痛、安乃近、复方阿司匹林等解热镇痛剂，对胃粘膜有刺激作用，若在酸性环境中更容易对人体构成危害。轻者损伤胃粘膜，刺激胃壁，发生胃部不适等症状；重者可造成胃粘膜出血。
还是那句话，事物都是有两面性的。我们要取其长处，妨其害处。果汁固然营养丰富，可也不能代替水的作用。懂得这一点，那就能充分发挥果汁的长处，来为我们的健康添砖加瓦了。
