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第231章 服中药也要忌

忌口是指在用药期间禁止吃某些食物。因为食物与中药都来源于动物和植物,有共同的特点,从中医药的观点看,食物也具有寒、热、温、凉之性和酸、苦、甘、辛、咸之味。根据中医寒者热之、热者寒之、虚者补之、实者泻之的治疗原则,在服中药时,所进的饮食尽量与所用药物的药性接近,避免应用与药性明显相反的食品。

1.根据疾病的性质不同,忌口的需要也有所不同。如患风寒感冒,用辛温解表方剂治疗时,吃了苦寒生冷的食品,就会降低药物的疗效;又如热性病,用清热药物治疗时,若吃了辣椒、胡椒、酒等辛辣温热性质的食品,不但会降低所用药物的疗效,有时还可能加重病情。

2.一般在患病服药期间,应忌食生冷、油荤、辛辣以及难以消化和有刺激性的食物,以免影响疗效。

3.服中药期间不要喝茶水,更不能用茶水送服药。因为茶叶本身也是药,它性凉,味苦而甘,具有清利头目、除烦、解渴、消食等功效,因此茶叶对某些疾病具有治疗的作用。但茶叶中含有较多的鞣质,如与中药同服时,可与某些药材中所含有的生物碱、蛋白质、重金属盐等结合产生沉淀,从而影响某些中药的有效成分的吸收,降低疗效,特别是机体对蛋白质等营养物质的吸收。因此,在服中药时,特别是在服滋补类中药时,不宜同时喝茶水,更不能用茶水服药。

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