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第125章 紫胡甘草炖鳖鱼

配方:柴胡6克 生甘草6克 酒黄柏6克 升麻6克 泽泻10克 当归尾 10克 羌活 6克 麻黄根 6克 汉防己 6克龙胆草6克 茯苓15克 红花3克 五味子6克 鳖鱼1只 料酒 10克 盐 4克 味精 3克 胡椒粉 3克 姜 5克 葱10克 上汤2800毫升

功效:清利湿热,滋补气血。适用于阴囊湿痒,睾丸阴冷等症。

制作:1.将以上药物炮制好后,洗净,装入纱布袋内,扎紧口;鳖鱼宰杀后,去头、尾、内脏,留鳖甲;姜拍松,葱切段。

2.将鳖鱼、鳖甲、药包、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火上烧沸,再用文火炖煮 45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

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