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第17章 莴苣西芹果蔬汁

材料 莴苣80克,西芹70克,苹果1个,柠檬半个,冰糖少许,凉开水240毫升。

制作步骤

1.将莴苣洗净,切成小段;西芹洗净,切成小段。

2.苹果洗净,带皮去核,切成小块。

3.将所有材料放入榨汁机内搅打2分钟即可。

汁言片语

★莴苣含丰富的维生素B11,有流产史和贫血倾向的孕妇可多吃,有资料表明莴苣能增加人的音乐细胞。

★西芹既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱,也是具有很好药用价值的植物。

营养功效

此果蔬汁富含维生素A、维生素C,经常饮用可起到美容养颜的功效。

适用人群

脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士不宜饮用。

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