西红柿皮所含有的茄红素非常丰富,能预防癌症。可是人们一般在吃西红柿的时候,常把皮剥掉不吃,觉得西红柿皮不容易被消化。有什么办法能让我们既能摄取茄红素,又能把番茄皮消化掉呢?方法很简单,只要把西红柿切成极小的块儿,差不多小拇指头盖儿那么大就可以了,这样食用不但可以吸收茄红素,也可以消化西红柿皮。另外,西红柿皮对便秘也有一定的疗效。
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秋季我们在饮食上要多吃酸类食物,秋天气候干燥,温差不定,身体的肝脏功能需要保护。在饮食上要“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。凉爽的秋意慢慢来临。但是健身运动是一年四季都不能停歇的。运动专家建议,健身者可根据自己的体质和爱好,选择慢跑、爬山、球类运动等比较适合在秋冬进行的运动。秋冬运动量与夏季相比可适当增大,运动时间可加长,但要注意循序渐进。环保小窍门(最实用的居家小书)
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