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第17章 处方三驱“寒”排“毒”:女人养颜养生的良方(4)

香菜、绿豆等可以帮助排除体内的毒素,促进机体的正常代谢。

香菜:“消谷,补虚,治五脏。”《本草纲目·草部·香薷》

美丽健康随身行

我们在前边已经讲过,人体绝大部分的“毒素”来源于自身的新陈代谢。大多数情况下,健康人完全可以通过粪便、尿液、出汗等途径,以及呕吐、咳嗽、腹泻等非正常方式及时把体内毒素排出体外,无须依靠外力。下面的排毒食物能够让你真正实现“无毒一身轻”。

排毒养颜的食物

黄瓜:是难得的排毒养颜食物,因为它富含蛋白质、糖类、多种维生素和微量元素,同时还含有丙醇二酸、葫芦素以及柔软的细纤维等成分。黄瓜还有清热解毒、生津止渴的功效,能美白肌肤,保持肌肤弹性,防止黑色素的形成。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢。

黑木耳:古书记载,黑木耳“益气不饥,轻身强志”,被誉为“素中之荤”。黑木耳中含有一种有较强吸附力的植物胶质,能将人体消化系统中残留的杂质吸附走,然后排出体外,以此达到排毒清胃的目的。

蜂蜜:有润肺止咳、润肠通便等功效,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。现代医学研究证明,经常食用蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

茶叶:古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”茶叶有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。现代医学研究表明,茶叶中富含茶多酚,是一种天然抗氧化剂,可清除氧自由基,能够保健强身和延缓衰老。

胡萝卜:素有“土人参”之称,有养血排毒、健脾和胃的功效。富含维生素A、维生素B1等多种维生素和微量元素,还有糖类、脂肪和挥发油等。现代医学证明,胡萝卜是有效的解毒食物。

珍珠粉:可排毒养颜,是非常好的美容佳品。内服珍珠粉可有效补钙和补充微量元素,能清热解毒,镇静安神,以内养外,有提高人体免疫力之效。

冬菇:冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,以及30多种酶、多种维生素、葡萄糖、尼克酸、铁、磷等,有益气健脾、解毒润燥等功效。

薏仁绿豆粥

本草食材:绿豆20克,薏仁20克,冰糖适量。

制作方法:先将薏仁、绿豆洗净,然后用水浸泡隔夜;将浸泡后的水倒掉,把绿豆和薏仁放入锅中,加水适量,用大火烧开,然后改小火煮至熟透,加入适量的冰糖调味即可。

此粥有排毒除斑的功效。

凉拌苦瓜条

本草食材:苦瓜1个,蒜泥5克,麻油、白糖、醋、姜末、盐各适量。

制作方法:将苦瓜洗净、切条,用精盐拌匀,轻揉后再腌一下;用凉开水洗去盐分,沥干,加入蒜泥、醋、姜末、白糖等拌匀,再淋上麻油即可。

苦瓜是清热解毒的上品。

别让便秘夺走你的美丽与健康

给你的生活做透析

娇娇外语系毕业后在一家外贸公司应聘到了文案翻译的工作,虽说是朝九晚五,但是每天都是坐在电脑前,一坐就是至少8个小时,小肚子渐渐胖了起来不说,还有了便秘的毛病,脸上的皮肤也不再像以前那么水嫩光滑,还经常有小痘痘来光顾。

人体的肠壁并不是光滑的,而是有褶皱。如果经常不运动,我们每天所吃食物的残渣就会一点一点地积存在这些褶皱里,如果食物残渣在大肠中移动过慢,使便体变得又干又硬,增加了排便的困难,就形成了便秘。

一旦便秘,粪便堆积在肠道中,会产生相当多的毒素。这些毒素通过血液循环到达人体的各个部位,导致女性面色晦暗无光、皮肤粗糙、毛孔扩张,引起痤疮、腹胀腹痛、口臭、痛经、月经不调、肥胖、心情烦躁等症状,更严重的还会引起结肠癌。

当女性存在津内毒素积压时,皮肤和容颜就会受到一定的伤害,加之便秘也会在肠道内积压许多毒素,当两种毒素一起碰撞身体时,会使人体的各组织、器官功能受到伤害,于是,这种症状便会反映在脸上,形成色斑、色素沉着等现象,严重地影响到容貌。

造成便秘与毒素的原因是多方面的,除与神经功能紊乱直接相关外,与内分泌代谢疾病有关,如甲状旁腺功能亢进、严重营养不良等均可由于肠壁肌力减退而排便困难,造成毒素积压。肠胃疾病中的肠梗阻,肠道肿瘤、直肠炎等都会影响到排便,甚至导致便秘。当然,不规律的生活习惯与饮食不当也是导致便秘与毒素的重要原因。因此,在针对便秘与排毒上应进行多方面的调理。

中医典籍告诉你

蜂蜜、无花果、蕨菜、红薯等都可以促进排便。

蜂蜜:“清热、补中、解毒、润燥、止痛。”《本草纲目·虫部·蜂蜜》

无花果:“开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛。”《本草纲目·果部·无花果》

空心菜:清火、利胃利肠、通便。

苋菜:甘、冷利、无毒,具有补气除热,利在小肠,治初痢。

木耳:性甘平,主治益气不饥等,有补气益智、润肺补脑,活血止血之功效。

美丽健康随身行

便秘和毒素是美丽的两大杀手,它们四处开花无孔不入,令压力大的现代女性何等八面玲珑竟也无法拒便秘与毒素于门外,可是它们却能毁容貌于无形。它不仅使体内毒素不能排出,而且使肌肤颜色暗沉,出现色斑、痘痘等,是健康、美丽的隐形杀手!

哪个女人愿意被毒素任意摆布呢?它损害我们的容颜,损害我们的身体,同时也在严重伤害着我们爱美、爱健康的内心。所以,一定要奋勇反抗,坚持排毒不能松懈。从以下的小贴士中寻找最适合你的兵器吧,为了美丽和健康,抗战到底!

果蔬汁排毒

新鲜的蔬菜水果汁中含有丰富的纤维素或叶绿素,具有解毒的功能,并且相对于煮熟的蔬菜来说更容易被人体吸收,能够有效促进肠道的蠕动,把体内的代谢物和毒素排出,是体内的“清洁剂”。同时,生的蔬菜水果汁相对含有更多的维生素,可以使人保持精力充沛。经常饮用鲜果蔬汁可将积聚于细胞内的毒素溶解,起到中和体内酸性毒素、净化内脏、平衡中性体质的作用。喝蔬果汁的最佳时间是在早晨或两餐之间、睡前半小时。

醋腌莲藕

本草食材:莲藕150克,醋50克,辣椒lO克,盐、白糖适量。

制作方法:将藕洗净去皮,切片,泡到加一点醋的水里帮助去除怪味;红辣椒切成小段,使之成为环状,去籽;把少量醋和盐加到煮沸的水中,将藕投入焯一下,然后再用凉水洗净;把切好的红辣椒与醋、白糖、盐一起放进锅里煮几分钟,然后晾凉,把藕投进去腌上即可。

莲藕具有很好的通便排毒功效。

告别便秘三法则

(1)每天养成排便习惯。即使我们没有便意也要去厕所蹲上一会儿,毕竟意识是可以培养的。蹲厕所的习惯最好安排在晚上,因为一天下来体内已经堆积了很多毒素,如果再留着它们过夜,岂不是养虎为患。

(2)临睡前做运动。这个运动很简单:按摩腹部。平躺在床上,右手放于小腹部,逆时针旋转按摩,每转两圈向下(腿的方向)捋一次,右手累了可以换左手,直到小腹有灼热感为止。这不但可以帮助排便,对减少腹部脂肪也很有效果。

(3)增强治不如防的观念。如今,很多人都是在便秘缠身时才开始想办法解决,一旦排便顺畅了就又不管不顾了,殊不知这对我们的容颜很有影响。所以我们应该养成防的意识,平时多吃点香蕉、红薯、洋葱,既美容又利于排便,何乐而不为呢?

通便养颜“粥”先行

给你的生活做透析

刘婧是一个非常漂亮的女子,肌肤水嫩,头发黑亮,结婚几年了一点没变老,看上去依旧像是刚大学毕业。周围不熟悉她的人根本不相信她其实已经是个7岁孩子的母亲了。

人们都认为刘婧肯定很注重保养,一定没少往美容院扔钱。但实际上她一年之中去美容院的次数少之又少。但是她却有个奇怪的饮食习惯,那就是每天早上和晚上都吃粥。难道这个奇怪的饮食习惯就是她美容养颜的秘密法宝?

《南粤粥疗歌》唱道:“要想皮肤好,粥里加红枣;若要不失眠,煮粥添白莲;心虚气不足,粥加桂圆肉;消暑解热毒,常食绿豆粥;乌发又补肾,粥加核桃仁;梦多又健忘,粥里加蛋黄。”可见,吃粥的确是女人养颜养生的良方。

在江苏如皋市的145万人口中,百岁老人已达172位,90岁以上的老人更超过4000人,而联合国规定的长寿地区标准仅仅是每百万人口中有百岁老人75位。专家认为,这与如皋地区“二粥一饭”的独特饮食习惯有关,据调查显示,如皋百岁老人中有74%的人每天早晚吃粥。

中医典籍告诉你

《黄帝内经》说:“大肠者,传道之官,变化出焉。”中医理论认为,传化物而不藏是大肠的正常生理功能。我们每天吃到体内的食物经胃肠消化吸收后,好的东西滋养全身,所剩的糟粕由大肠传送而出。大便通畅,排出的大便带走了体内的毒素,毒素就不会在身体内停留;要是大便不通畅,毒素排不出去,便会被人体吸收,遍布全身,导致各种疾病的出现。

若人体一切正常,处在“阴平阳秘”的平衡状态,大肠的消化排泄也会正常。一旦阴阳失调,大肠传输不利,就会出现便秘。胃热过盛,胃热灼津液,津液伤耗,肠道得不到胃津的濡润就会成为“热秘”;若肾阳失于温煦,便秘就是“阳虚秘”;大肠传输无力就是“虚秘”;脾气不足,气虚下陷,若肝气郁结,气机郁滞,津液输布失常,就会成为“气秘”;血虚津枯,粪便失濡即为“血虚秘”。

《素问·玉机真脏论》讲过:“浆粥入胃,泄注止,则虚者活”,可见粥的作用不可小觑。在我国悠久的饮食文化中,粥的踪影随处可见,其文字记载最早见于《周书》:“黄帝始烹谷为粥。”粥的历史可谓源远流长,吃粥可以减少热量的摄入,预防肥胖,能有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生,对润泽肌肤、美容养颜有很大的帮助作用。

美丽健康随身行

中国传统文化中,不同种类的粥不但能够美白、补血、乌发,还能让人拥有美丽健康的身体、润泽的肌肤和光洁的面容。下面不同的粥适用于不同的人群,姐妹们要对症下药,方能见奇效。

适用胃下垂引起的便秘者

松子仁黄芪粥

本草食材:松子仁15克,黄芪20克,粳米100克。

制作方法:锅中加水,加入松子仁煎煮20分钟,然后加入黄芪和粳米煮成稀粥即可。

晨起做早餐食用,能润肠通便、补中益气。

麦冬人参粥

本草食材:麦冬15克,人参10克,粳米100克。

制作方法:锅中加水,人参、麦冬一起煎煮30分钟,取汁,用药汁煮米成粥即可。

晨起做早餐食用,能滋阴养胃、润燥通便、补中益气。

适用肾虚便秘者

胡桃肉粥

本草食材:胡桃肉50克,粳米100克。

制作方法:先将胡桃肉捣烂备用。粳米洗净加水煮成稀粥,粥熟后加入胡桃肉,浮起粥油时即可食用。

早晚各服一次,能敛肺定喘、润肠通便、壮腰补肾。

适用血虚便秘者

何首乌红枣粥

本草食材:何首乌30克,红枣5枚,粳米100克,红糖或冰糖适量。

制作方法:将何首乌放入锅内煎煮20分钟左右,然后取汁,加粳米、红枣同煮粥,煮熟后,放入红糖或冰糖调味,再煮2分钟左右即可。

适用产后血虚便秘者

桑葚子粥

本草食材:桑葚子100克,粳米150克,红糖适量。

制作方法:把桑葚子和粳米一起煮成稀粥,粥熟时加入红糖即可。

每天早晚服用。

适用习惯性热秘、痔疮出血患者

菠菜粥

本草食材:新鲜菠菜150克,粳米150克。

制作方法:粳米洗净,入锅加水,煮熟后放入菠菜,稍煮沸成稀粥即可。

每日2次,连服数日。

适用糖尿病、高脂血症之便秘者

红薯粥

本草食材:红薯250克,粳米150克。

制作方法:将红薯切成片或块状,与粳米同煮成稀粥。

经常服用,有通便之功效。

适用高血压患者的便秘

决明子菊花粥

本草食材:炒决明子、白菊花各10克,粳米100克,冰糖适量。

制作方法:炒决明子和白菊花入锅加水一同煎煮20分钟,去渣取汁,加入粳米煮成稀粥,最后加入冰糖调味即可。

此粥有清热泻肝火,明目通便的作用。

适用胃肠气滞,大便燥涩不通者

郁李仁粥

本草食材:郁李仁10克,薏米50克。

制作方法:将薏米洗净、郁李仁研碎后一起放入锅中,用小火煮至米烂熟成稀粥即可。每日做早餐食用,有润燥滑肠的作用。

适用孕妇便秘者

黑芝麻粥

本草食材:黑芝麻500克,粳米100克。

制作方法:将黑芝麻晒干后炒热,每次取20克,加粳米一起煮成稀粥。

此粥对因身体虚弱而有头晕耳鸣等现象的孕妇便秘者效果好。

酥蜜粥

本草食材:酥油20克,蜂蜜30克,粳米100克。

制作方法:粳米洗净加水煮熟,再兑入酥油和蜂蜜,煮成稠粥即可。

此粥对阴虚劳损所致便秘者效果好。

柏子仁粥

本草食材:柏子仁25克,粳米100克,蜂蜜少许。

制作方法:将柏子仁洗净捣烂,加粳米煮成稀粥,吃时加入少许蜂蜜。

此粥对孕期心悸、失眠、便秘等症状有良好的效果。

无花果粥

本草食材:无花果50克,粳米100克,蜂蜜、白糖少许。

制作方法:将粳米加水煮熟,放入无花果,煮成稀粥。吃的时候可以加少许蜂蜜或白糖调味。

此粥适用孕期便秘和有痔疮的女性。

便秘是孕妇的常见病、多发病。要预防便秘的发生,孕妇应适度参加运动,并要注意调剂饮食。平时应多吃水分充足的食物,多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。每天早晨起床后,最好先喝一杯凉开水,养成按时排便的好习惯。

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