原 料：
猪前蹄2只，黑芝麻50克，红糖适量。
制作过程：
1.将猪蹄初加工后，放入砂锅内，加入清水，用中火煮2～3小时；经常加水，防止烧干，以猪蹄肉熟烂为度。
2.取汤汁，将黑芝麻放入汤汁内用小火煮成糊状。
3.加红糖适量调味即可。
营养功效：
黑芝麻含维生素E、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2和尼克酸等多种成分，食之健脑益智、使头发变得黑亮。
小贴士
凡有腹泻、白带较多者忌服芝麻；炒过的芝麻较为性热，胃热燥者宜少服。
同类推荐
天堂茶语
本书通过“通茶史、识茶人”、“辨茶叶、品名茶”、“赏茶具、学茶艺”、“游茶景、寻茶泉”、“知茶性、制茶膳”、“通茶风、明茶理”6个章节的内容介绍杭州西湖龙井茶的发展历史、品种、鉴别、泡制方法以及相关的名人轶事、著名景点、名菜名点等。
天天营养百味：易学的家宴菜
逢年过节要准备一大桌菜时可让主妇们犯难了，那一桌子五花八门的菜式看似难学，但只要有方法，有指导，是能轻松拿下的。《易学的家宴菜》把握了家宴的特点，将繁琐的做法简化，但注重保留菜本身的特点，还注重将菜做得漂亮大气，让您能快速地学会做家宴菜。
热门推荐
出国应急英语大全
“语言的魅力，不仅在于说得对，更在于说得地道得体。很多的英语爱好者在学习时，总是习惯自己先预定场景，再根据情节进行口语练习。而这个场景因为我们的思维定势常常被中国化，而非英语国家的真实语境。在国外真实的语境中，对话是灵活多变的，所以很多学习者在学了多年英语后，还是无法与老外进行流利沟通，自然就无法在国外畅通无阻，随心所欲地旅行了。
豪门苦恋：下堂妻不可欺
原本以为爱可以化解所有的仇恨，直到另外一个女人的出现。她才明白，自己只是他利用的棋子。不过是他生命中的一个过客而已。带着仅有的一点儿美好的回忆。她选择离开。选择封闭自己的内心。再一次的见面，他苦苦追求。但封闭的内心，还会有重新开启的时候吗……