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第9章 水与疾病的亲密关系(4)

——脸热和潮红:由于脸部是神经的受体中枢,集结了大量的神经末梢,当然 如果面部神经末梢要发挥功能,也需要水。若脸红或者潮红,表明我们身体正急需补水。

——莫名其妙地心烦、容易发火:一个人如果无缘无故地爱发火,这是大脑能量不足的一种逃避表现,如果给他补补水,情况往往会大为好转。

——产生焦虑感:产生焦虑时,大脑前部的感受神经会反映出对缺水状态的关注,如果不及时地补充水分,不是我们,而是我们的大脑就开始焦虑起来了。

——沮丧和灰心:我们身体内的氨基酸担负众多的功能,一旦缺乏大脑就会认为”事态非常严重”,而脱水要消耗体内大量的氨基酸,大脑藉此表现出沮丧和灰心。

——产生抑郁感:我们身体严重脱水时,身体要消耗很多的抗氧化剂来消除身体的废物和毒素,如清除大脑产生的褪黑激素、吲哚乙酸需要色氨酸帮忙,大脑分泌肾上激素、多巴胺、去甲肾上素离不开酪氨酸。这些氨基酸缺乏后,大脑就会产生消极和压抑的情绪。

——昏昏欲睡:人要维持生命,脑细胞就要完成生理功能。在脑细胞完成生理过程中,就会产生废物,如果水分不足,细胞所产生的配性废物就不能及时运送出去,堆积在大脑,于是人就感觉昏昏欲睡。

——容易失眠,尤其是老年人:这主要是由于人处在干渴时,大脑控制睡眠的中枢处于躁动不安的状态,尤其是老年人,由于担负睡眠的中枢神经比年轻人要脆弱,更容易受到缺水的影响,所以睡眠不佳或者容易失眠。

——感到急躁:要让一个人保持耐心,也需要消耗大脑大量的能量。而水是能量的重要来源,如果缺乏水分,相应地大脑储存的能量就不足,结果就是急躁。

——注意力很难长时间集中:这与急躁的情况相似,由于大脑缺乏能量,就会表现出力不从心,注意力很难集中起来。

——无健康方面的问题,但容易出现呼吸短促现象:呼吸短促往往是消耗的能量无法及时补充,或者缺乏氧气造成的。缺乏水分后,能量无法及时送达相应的器官,结合或运送氧气的能力也大为降低,于是就出现了呼吸短促的现象。

——很想喝咖啡、茶、酒和碳酸类饮料:出现这样的情况的原因相当复杂。简单地说,就是以前喝过这些工业饮料,大脑分泌出内非肽之类的压力荷尔蒙的缘故。内非肽可暂时帮身体度过压力,但它是一种天然的”鸦片”,使大脑产生了依赖,于是口渴首先想到的是喝工业饮料而不是水。

——梦见海洋、河流或其它水源地:这是大脑潜意识的一种表现,暗示身体尽快补充水分,消除干渴状态。

3.急性脱水的表现

急性脱水后,体内的蛋白质和酶的活性降低,如果长时间得不到水分补充,在身体的脱水区域,细胞的功能将会逐渐减弱,直到完全丧失。急性脱水一旦变成慢性脱水,脱水造成的危害越来越严重,最终使身体患上疾病。急性脱水越严重,所造成的后果也越严重。通常急性脱水的表现包括:

1)酸中毒

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