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第38章 正确使用保健品(1)

141.小孩随意补钙、铁、锌,对健康发育不良

(1)钙:是骨和牙的主要成分,也是各种膜结构的成分和维持细胞的重要物质,还能调节和维持神经的传导性能、降低神经肌肉的兴奋性、参与肌肉收缩和凝血过程等。儿童每天仅需钙300~500毫克就足够身体发育需要。一般合理膳食,就不会造成体内缺钙。婴幼儿早期缺钙可出现多汗、易惊、烦躁不安等;严重缺钙会引起佝偻病,可出现方颅、肋缘外翻、鸡胸、X形或O形腿等骨骼畸形。不过,人体即使暂时缺钙,也应以食补为佳,可多食含钙丰富的食物如虾米、骨头汤、牛奶及奶制品和海产品等。

人体一旦钙过量,不仅可引起尿道结石等疾病,而且还可能引起全身发育异常。例如郑州市1岁女孩琳琳,刚出生时长得白白胖胖,人见人爱,后来家人听信广告拼命给琳琳吃各种钙片以及维生素D,随着孩子一天天长大,长相却越来越难看:一张大嘴,上唇突出,鼻梁平坦,鼻孔朝天,表情怪异,经医生诊断,琳琳长相称为"鬼脸综合征"。究其原因是长期大量盲目补充钙质和维生素D所致,不仅如此,这类孩子还伴有智力低下、心脏杂音等症状。

(2)铁:是合成血红蛋白和肌红蛋白的原料,主要用于造血,并参与氧气和二氧化碳的运输;铁还能增强脑中的化学联络,释放能量,有利于人体免疫系统的发育。学龄儿童每天只需要铁10毫克,10岁儿童为12毫克,青春期男性为12毫克,女性为15毫克。同样,只要不偏食、不挑食,一般体内不会缺铁。铁摄入量不足,不仅会导致缺铁性贫血,还会引起儿童学习能力的减退与行为障碍,缺少微笑,表情呆板。不过,人体即使暂时缺铁,也可从食物中补充,如多食家禽肉、猪血、牛肉、鱼、海带、黑木耳、蘑菇、芝麻、红糖及菠菜等。

铁质一旦过量,同样会引起中毒。过量的铁会沉积于肝、胰和心脏等器官的组织中,引起肝硬化和冠心病,它还会损害遗传物质,降低人体免疫能力,甚至引发细胞癌变;不仅如此,还会引起小孩脾气古怪,或哭闹不休或神情呆滞。

(3)锌:可以调节机体代谢、蛋白质和核酸的合成,参与DNA的复制及转录过程,从而影响细胞的生长和分化,因此胎儿的生长发育、儿童性器官的发育和性功能的成熟都需要充足的锌;另外,锌能促进食欲和增进味觉,参与维护和保持免疫细胞的复制,对免疫系统的功能具有促进作用;锌还在儿童智力和行为发育中起着关键性作用,参与组织的再生和上皮的生长,促进角质生成。

儿童缺锌会引起食欲减退、味觉迟钝、异食癖、上腹疼痛、复发性口腔溃疡、皮炎、性成熟受到抑制、细胞免疫功能低下、生长迟缓、精神委靡等症状。目前检查儿童是否缺锌一般有2种方法,即测头发中的含锌量和血液中的含锌量,但是因头发中的锌和血锌受多种因素影响,测得的数值也不一定十分准确,还应综合症状、体征及有无缺锌史来进行综合分析判断。另外,还可看平时有无什么不良习惯可能引起缺锌,如吃糖过多等会增加体内锌的消耗。

其实,儿童每天需锌量仅为:6个月以下3毫克,6~12个月5毫克,1~13岁10毫克,13岁以上才为15毫克。同样,轻度缺锌应以食补为佳,可多食含锌丰富的食品,如海产品,动物胰脏、肝脏,瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等。即使补锌,也应根据缺锌的原因和轻重决定补充多少剂量和服药时间的长短,一般儿童补锌量每天每千克体重不得超过0.5毫克,补锌时间不能超过2个月;而且5岁以内的幼儿不宜补锌,因为他们正在发育的关键期,补品中一般含有许多激素和类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骼生长期,使儿童个子矮小,还可能导致性早熟。由于盲目补锌,使体内锌过量引起中毒,临床上时有儿童因服用过量的锌引起中毒性肝炎的事件。例如无锡市17岁男孩小金,从小一直食用蜂王浆,由于进补过度,小金体内激素代谢紊乱,5年前他的双侧乳房开始逐渐增大,跟女孩发育一样,严重影响了正常的生活和学习,损害了他的身心健康,这其中的罪魁祸首就是激素类物质,他不得不在医院忍着剧痛作了双侧乳腺切除手术,而且术后还造成了巨大的心理伤害。

因此,儿童营养进补要从实际出发,不能听信广告或经不住广告的诱惑,今天吃这个补品,明天又换那个补药。这种不经医嘱随意进补无异于拔苗助长,会对身体贻害无穷。

补肾要辨肾阳虚、肾阴虚,肾功能不全可补肾的"营养药"中老年人由于都有肝肾不同程度的损伤,因此很多人都迫切地想吃点补品,来缓解人体衰老的速度,这是可以理解的,也是可行的。但补肾必须辨明肾阴虚(即虚证)和肾阳虚(即实证),否则不但不能起到应有的保健效果,还有可能加重病人的病情。

(1)肾阴虚:症状为腰膝酸软、头晕目眩、口燥咽干、舌红少苔,即肾阴不足、虚火上炎。六味地黄丸是治疗肾阴虚的基本药物。在六味地黄丸基础上加味而成的杞菊地黄丸、麦味地黄丸、知柏地黄丸等,亦可治疗肾阴虚。

(2)肾阳虚:症状为面色苍白、形瘦肢冷、腰膝酸痛、下肢软弱无力、小便无力或频数、少腹拘急,男子阳痿早泄,女子宫冷不孕。肾气丸、十全丸是为治疗肾阳虚的药物。另外,补肾强身片等也可治疗肾阳虚。

(3)慢性肾功能不全的"营养药":肾脏是人体内最易老化的器官,人到一定年龄后,肾脏开始走向衰老,发生退行性改变。肾功能降低后,首先会出现多尿期,然后是沥尿(尿量少,点点滴滴地流),这时如果肾脏不能及时补水,让其脱水,体内排泄物尿酸等就不能及时排出,若肾溶解了过多的尿酸,便会形成肾小管阻塞,发生尿水滞留,进而造成尿中毒,同样危及生命。此时可适当进补肾营养药以减缓老化过程。比如:①红细胞生成素和铁剂。慢性肾功能不全的病人很容易出现铁缺乏和贫血。补充铁剂和注射红细胞生成素便可纠正。②碳酸钙。钙对于慢性肾功能不全的病人有着多重治疗作用。③活性维生素D(天然维生素D)。④氨基酸、酮酸。⑤复合维生素B及叶酸。

抗衰老的中药、西药各有哪些种类,如何选用

人体衰老是不可抗拒的自然规律,通过药物保健的方法,适当推迟衰老的速度是科学的。所谓抗衰老药是指一些具有抑制、延缓机体衰老过程,促进整体健康使机体在遗传因素决定的寿限内保持较好智力和体力的药物和保健品。

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