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第79章 人到中年少吃甜食

美国的科研人员通过多年研究发现,50岁左右的女性如果吃过多的甜食,容易导致胆结石症。

研究人员认为,过量的糖会增进人体内胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。而且过量的糖还会自行转化成脂肪,影响正常的食欲,妨碍人体对维生素、矿物质和其他营养成分的吸收,导致人体肥胖。研究人员还指出,肥胖并不会使所有的人生长结石,但对中年女性来说,它却是招致胆结石的温床。因此,中年女性要少吃甜食。

其次,多吃甜食还可促发中年女性的乳腺癌。据研究发现,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官。如果长期摄人高糖食物,就会使血内胰岛素含量经常处于一种高水平状态。而早期乳腺癌细胞的生长,正需要大量的胰岛素。这些被乳房大量吸收的胰岛素,对乳腺癌细胞的生长繁殖起着推波助澜的作用。

此外,长期吃甜食还会加速细胞的老化。因为糖属于酸性食物,经常大量吃糖会使体液碱度变成中性或弱酸性,促使细胞衰老,使人体环境适应能力差,导致头发过早变黄、变白。而且大量吃糖还会过多地消耗体内的钙,导致骨骼脱钙,使中年女性易出现骨质疏松和发生骨折。

甜食过多还会刺激胃液分泌,久而久之损害胃黏膜,诱发胃炎和胃溃疡。因此,提醒中年女性朋友们,最好少吃甜食。

健康课堂

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