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第24章 看到机会迅速出击(1)

机会处处有

“处处留心皆学问”,对于做生意来说,亦同此理,黄金就在脚下,处处留心皆生意。

“冠生园”的创始人冼冠生虽为粤菜名厨,仍然虚心好学,做生意眼观六路,处处留心。

一次,他去重庆汪山看望一个朋友,毗邻住了一位外国老太太,听说冼冠生是名闻山城冠生园的大老板,便邀请去她家做客,煮咖啡和做西式点心予以款待。在煮咖啡时,冼冠生以内行的眼光发现主人冲咖啡用的是白糖而不是方糖。就问这种白糖是从哪里来的,寻根问底,老太太只好告诉他,这是土白糖,虽然很甜却不干净,有渣滓,她裹鸡蛋清加工提炼,效果很好,洁白,溶化快,比进口方糖还甜。

冼冠生听后,急忙告辞回家,找来工厂糖果技师郑文浙研究。郑文浙告诉冼冠生,他以前也用此方法提炼过,就是不能退色,正为此苦恼。冼冠生二话不说,拉上郑文浙提着五升中号白糖,二上汪山,向外国老太太求教,终于把提炼方法学到手。回厂试制,一举成功,定为“洁糖”,试销后备受欢迎,尤其是婴儿食用尤佳,企业为此获利甚多。

1932年,冼冠生东渡日本观光,富士山的绮丽景色和含苞待放的樱花他不甚留意,却处处留心日本的糖果品种和质量,归国时各色品种足足带了28箱,然后组织人手,仿制改造。他把日本产的“樱花软糖”做了化验分析,了解到主要原料是日本产的洋菜,便派人四处寻找。后来在宁波找到同类产品,加工赶制,生产出“杏花软糖”。又仿效日本的花生豆,制成“鱼皮花生”,均系国内首创。至今“鱼皮花生”还十分走俏。

睁大你的双眼

(1)从市场供求差异中捕捉商机

在市场经济条件下,市场供求总是有一定差异的,这些差异正是公司的商机。

市场需求总量与供应总量的差额是公司可以捕捉的商机。假如城市家庭中洗衣机的市场需求总量为100%,而市场供应量只有70%,那么,对公司来说就有30%的市场机会可供选择和开拓。

(2)从市场的“边边角角”捕捉商机

边边角角往往易被人忽视,而这也正是公司可以利用的空隙。公司,尤其是小公司,要充分发挥灵活多样、更新更快的特点,瞄准边角,科学地运用边角,另辟蹊径,做到人无我有、人有我新,通过合理的经营,增强自己的竞争实力,最终达到占领目标市场的目的。别人认为千万做不得的生意,或是不屑做的生意,这种生意往往隐藏着极大的机会。因为没有人跟你竞争,所以做起来就稳如泰山,钞票就会滚滚而来,重要的是,要捕捉住机会。

(3)从市场竞争对手产品的缺陷中捕捉商机

研究竞争对手,从中找出其产品的弱点及营销的薄弱环节,也是公司捕捉商机的有效方法之一。美国的罗伯梅塑胶用品公司自1980年高特任总裁起,其业绩增长了5倍,净利增长了6倍。罗伯梅公司成功的秘诀之一就在于采取了积极参与市场竞争,“取竞争者之长,补竞争者之短”的方式。在竞争对手塔普公司开发出储存食物的塑胶容器后,罗伯梅公司对其进行了认真的分析研究,认为塔普公司的产品品质虽然高,却都是碗状,放在冰箱里会造成许多小空间无法利用。于是他便对其加以改进,开发出了性能更好、价格更低,又能节省存放空间的塑胶容器。就这样,在塔普公司及其他公司还未看清产品问题的时候,罗伯梅公司却已将之转化为极重要的竞争优势了。

(4)从市场的潜在需求中寻找商机

一般讲,市场需求具有梯度递升的规律性。因此,创业经营者应具有超前的意识,预测市场的潜在需求,捕捉发展的商机,拓宽新的市场。在日本,大多数城市居民都是在拥挤的工厂或商场、办公楼内工作。在这些不如大自然舒畅新鲜的环境中工作和生活,能多吸几口新鲜空气已成为人们潜在的需求,一些有眼光的商人敏锐地捕捉到这一发展商机,于是把大自然的新鲜空气灌到瓶里,拿到城市去出售。这种几乎是无本生意的买卖果然十分兴隆。后来,这种大自然空气又被发展用于登山时使用,销售量倍增。

机不可失,时不再来。在充满迷雾的市场上,偶然性随时可能出现,但不是每一个公司经营者都能捕捉到商机,创造出奇迹的。这正如一位专家所说:一些人之所以成功,不是因为他们得到了幸运的机会,而是因为他们有一双慧眼,善于捕捉机会。

机会来临不错过

许多偶然而至的机遇,都是来去匆匆,稍纵即逝。如果抓不住,它也就从你身边擦身而过,你也在不知不觉中失去了一次成功的好机会。反之,如果你能够敏锐地抓住并巧加利用,则多了一个成功的机会。

(1)“专机”奇遇

1990年11月,全国百货用品订货会在西安召开。9月初,广东某日用化妆品厂的经理前往西安。当他在广州机场急匆匆登上飞机,正要按那张普通民航机票上的座号寻找座位时,一位空姐对他说:“不用对号入座了,这是您的专机。”这时,他才发现100多个座位的机舱里空空如也,只有他一名乘客。原来。民航部门那天临时决定增调一架飞机去西安,半小时前起飞的那架已经满载而飞了,而后起飞的这一架就只剩下他一名乘客了。

一位普通乘客坐“专机”,创造了民航史上的奇迹。《现代人报》称他为“中国第一幸运儿”,介绍了他的奇遇。当《西安晚报》记者前来采访他时,他把这段奇遇与他的产品“嘉娜斯”相联系,做了大篇幅有趣的描述,从而使“嘉娜斯”随着主人奇妙的经历打出了知名度,销售额突破了1000万元,取得了出人意料的成功。

(2)倒霉的劫机事件也能利用

人在旅行中有谁愿意碰上倒霉的劫机事件呢。为此,许多人祈求上帝保佑旅途平安。不过,假如换个思维方式考虑的话,难道说倒霉的劫机事件就不能为你所利用吗?

世界上经常发生劫机事件,除去不好因素外,有时也是公司极好的宣传机会。美国豪城集团公司有名员工被总经理派到西欧去开拓市场,不巧这架飞机被恐怖分子劫持了,全世界都在报道、关注此事。后来终于大家都平安返回了。在下飞机之前,这位员工忽然想这不是宣传本厂产品的大好机会吗?他立即找空姐要了纸和笔,写了两张牌子举在手上。一张写:“我是豪城集团员工,平安度过危险。豪城集团生产有平安乐牌香槟。”另一张写:“平安乐香槟经历了这次充满风险又有趣的劫机,真该为她干一杯!”他一下飞机,世界各地记者的镜头都对准了他,有的还请他谈感想。结果他的产品一下子就在西欧打开了市场,因为所有的人都愿让“平安乐香槟”表示平安和庆贺。后来,“平安乐香槟”成了许多人旅行前的首选。集团公司总裁从电视上看到这一镜头后,高兴得差点跳起来,立即电传告诉这名员工:提升三级,另加奖金!

(3)运用偶然机会

邯郸春蕾瓷厂开发的新型瓷器品种——象牙瓷,打入国内外市场,就是抓住了“和平年智力竞赛”这一临时性、偶然性机遇的。新产品开发一般要具备两个条件:一是要在预测市场需要基础上,通过研制生产出新功能、高质量的产品。邯郸春蕾瓷厂开发的象牙瓷颜色淡黄,富有象牙感,突破了传统瓷器以白制胜的格调,适应了现代消费者追求“回归大自然”的心理需求。二是开拓市场,营销产品。这可以有三种形式:第一种是派推销人员推销商品;第二种是策划公共关系活动进行促销活动;第三种是“借题发挥”,即借社会事件之题,随机策划,有机吻合地实施策划。这三种形式的效果,第二种要比第一种好,而第三种形式又比第二种形式更好,该厂厂长是具有公共关系策划头脑的企业家,他巧妙利用1986年宋庆龄基金会同中央电视台联合举办“国际和平年智力竞赛”的时机进行赞助,为国际和平年智力竞赛而专门生产出一批“和平少女”的象牙瓷雕等作为和平年智力竞赛的奖品。结果起了“借花献佛”的作用,通过新闻媒介使该厂象牙瓷雕的形象传播到全国和北美,因而使象牙瓷产品销售一空。

利用各种偶然机会,就是善于把握社会上每日每时所发生的事件,抓住最佳时机,随机策划。在这里,你发现偶然性、随机性问题的敏感性越高,处理偶然性、随机性问题的能力越强,把握机遇的艺术性就会越高,你的成功机会就会越大。

(4)把握只有一次的机会

林建岳是香港一位赫赫有名的年轻企业家。在他宽敞的办公室里,奖杯、奖状陈列得金碧辉煌,充分显示主人不凡的经历和奖杯在办公室主人心目中的位置。的确是这样,做了三年香港足球队领队的林建岳,该捧的杯全都捧到了手,甚至人们想不到的他也做到了。

昔日纵横捭阖的“球经”令他在商场上长袖善舞。他经营的丽新集团曾经以“迅雷不及掩耳”的不还价策略,高价买入旧纽约戏院的地盘而名声大振。后来,他又相继购入了纽约戏院对面钻石酒家旧址等多处地盘。三年后,该黄金地段的地价早已翻了多少倍,为林建岳带来了滚滚财源,并使他有实力连出重拳,令市场注目。不久前,林氏集团又投资亚洲电视,成为1/3的股东。林氏集团在社会上的知名度大增。在回顾自己的迅速发迹时,林建岳说:“纽约戏院的地皮不会有第二幅,电视台也不会时时都有得买,必须把握这只有一次的机会。”

从不轻易放过只有一次的机会,当机会来到跟前时,都是狠狠地一把抓住。这正是林建岳成功的秘诀。

走出市场定位的误区

一个行业,无论发展到什么阶段,也不管它的从业人员有多少,行业总体是否赢利,都或多或少地存在机会。也就是说,无论什么样的行业市场上都存在尚未满足或尚未完全满足的需求。如果一个公司能走出市场定位的误区,率先发现这个领域,抓住机会并大胆投入,必将财源滚滚。

要了解并发现市场机会首先要知道市场机会有哪些。目前,营销界按不同的标准将市场机会分为如下几类:

(1)环境机会与公司机会

环境机会是指在环境变化中需求也随着变化,客观上存在着许多未完全满足的需求,也就是存在许多市场机会。比如说,能源危机引起对新能源的需求;优生优育、独生子女增多,引起对儿童营养品的需求;生活水平提高,人民保健意识增强,引起对保健品的需求等。而在众多机会中那些符合公司目标能力、有利于发展优势的市场机会就是公司机会。小公司要从环境机会中进行选择,选择出合适的机会,并对其进行评价,采取适当决策才能获理想的利益。

(2)行业市场机会与边缘市场机会

每个行业都有它特定的经营领域。对于出现在本公司经营领域内的市场机会,我们称之为行业市场机会;对于在不同公司之间的交叉与结合部分出现的市场机会称之为边缘市场机会。

一般来说,公司对行业市场机会比较重视,因为它能充分利用自身的优势和经验,发现、寻找和识别的难度比较小,但是行业市场机会有遭到同行业间的激烈竞争而失去或降低成功的机会。由于各公司能比较重视行业的主要领域,因而,在行业与行业之间有时会出现“夹缝”,从而形成真空地带,无人涉足。但它比较隐蔽,难于发现,需要有丰富的想象力和大胆的开拓精神。例如,20世纪80年代美国由于航天技术的发展出现许多边缘机会,传统的殡葬业同新兴的航天工业结合起来,产生了“太空殡葬业”,生意非常兴隆。再如,“中国铁画”就是把两个相距较远的冶金和绘画结合起来产生的,“药膳食品”是把医疗同食品业结合起来产生的。

(3)目前市场机会与未来市场机会

那些在目前环境变化中出现的市场机会被称作目前市场机会;而那些在目前市场上并未表现为大量需求,而仅仅表现为一部分人的消费意向或极少需求,但通过市场研究和预测分析它将在未来某一时期内实现的市场机会被称作未来的市场机会。二者并没有明显区别,只是在于时间先后顺序和从可能转变为现实的客观条件是否具备。

一般来说,公司从发现有利的市场机会到推出产品进入市场,总是需要一定时间的。如果有公司提前预测到这种机会将在某一时间出现,从而早做准备的话,就缩短了这一时间过程,可以在这种市场机会到来时将自己准备好的产品推入市场,获得领先优势。例如:日本汽车业在20世纪60年代西欧和美国热衷于制造大型豪华汽车时,对未来汽车市场做了分析预测。结果是,随着家庭的变小和就业机会、闲暇机会的增多,一户一车会向一户多车转变;高速路上大车不如小车灵巧;中东紧张局势很有可能引起能源危机。鉴于上述分析,他们认为小型、低消耗、驾驶灵活、价格便宜的汽车将会有越来越大的需求。因此,他们早在60年代就着手研制小型汽车,并从70年代开始进军欧美市场,到80年代日产小汽车已在美国市场上取得了有力的竞争优势。这就是抓住未来市场机会,取得领先优势的实例。

为人所不为

大多数公司都为了产生更好的创意,为了获取更好的业绩而在忙于开会。一般来说,虽然费尽心思地努力,但是依然捕捉不到什么好的新创意,业绩也没有什么进展。为什么呢?这就是因为大多数参加会议者对提出来的新创意往往保持着:“那是不可能做到的”、“时期过早,还没有达到需要它的时期”、甚至“那是可笑的意见啊”等怀疑、排斥而不接纳它的态度所致。

这样对于提案加以搁置抑压,把它一抑压,把财富的前途也就压死了。

说真的,如果大家异口同声大表赞同,说“那个提案非常好!”则它有可能已失去了它的独创性而变成不是真正好的创意了;反而是那些一部分人认为不可能做、时机尚未成熟的提案才是真正好的提案。

事实上,会议往往对提案发生妨碍实行的作用,一个提案不是被抑压,就是被指出不少它的缺点,甚至嗤之以鼻,使它惨遭冷冻永远没办法见到阳光。偶尔一有提案获得赞同,这时,已经经过好多层的考虑,已失去时效,已经太迟了。处在事事必须争先的科技发达的今天,迟一步就会落伍而遭到淘汰的。

日本明治时代曾当过商工大臣的大事业家、“阪急电铁”、“东电公司”、“东宝公司”三家公司的董事长小林一三,他在大阪创设百货店后,便请市内一家卖咖喱饭味道最好、最可口的食堂来百货店内营业。小林把它的售价降低四成,其中两成由小林补贴,又不收该食堂的店面租金。

当小林决定这么做时,公司的董事、员工们都大加反对,纷纷认为明知一定赔老本的生意,任谁也不会做。

其后咖喱饭一上市,对该公司物美价廉的咖喱饭感到吃惊的顾客们,便将这项事实传开,使得顾客从四面八方像洪水般地涌来,小林的食堂像挤沙丁鱼似的客满。

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