花生花生有名落花生、及地果、唐人豆，为蝶形花科植物花生的种子。其营养价值比粮食类更高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等动物性食品相媲美，其蛋白质和脂肪的含量相当高，适宜制作各种营养食品。现代医学证明：花生有止血作用。花生红衣的止血作用比花生高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。中医认为花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，适合产后乳汁缺少的人食用。
核桃核桃又名胡桃。医学家认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显。核桃无论是配药用，还是单独生吃、水煮、做糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便的功效。
板栗板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。栗子可代粮，与枣并称为“木本粮食”。据科学实验证实，板栗的营养丰富，其果实中含糖和淀粉高达70.1%，此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。祖国医学认为，板栗能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。因而，肾虚者不妨多吃板栗。板栗既能与粳米一起健脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，正如俗话所说：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。”栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，所以一次不宜多吃，以10个（约50克）左右为宜。
（2）鲜果类
桂圆桂圆又叫龙眼、益智、骊珠等，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡黄色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。原产中国，已有2000多年种植历史，也是岭南四大佳果之一。桂圆对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾的作用，能治疗病后身体虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等症。中医认为其性温、味甘，具有补益心脾、养血宁神等功效，主治气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症状。风寒感冒、消化不良、痤疮、阴虚火旺患者不能吃桂圆。
苹果苹果，古称柰，又叫滔婆，属蔷薇科植物，其果实酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。祖国医学认为，苹果甘凉，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中的胶质能保持血糖的稳定；苹果汁有很强的杀灭传染性病毒的作用，因此吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人患感冒的机会要低；多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响，预防铅中毒；其天然的怡人香气，又具有明显的消除压抑感作用。
山楂山楂又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。由于老年人常吃山楂制品能增强食欲、改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防粥样动脉硬化，使人延年益寿，故山楂又被人们视为“长寿食品”。现代医学研究证实，山楂能开胃消食，特别对消除肉食积滞作用更好；山楂还有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对产后淤血腹痛、恶露不尽有效；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生作用，并能促进产后子宫复原。
橙子橙子又叫黄橙、金球、香橙、蟹橙，秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。橙子由于所含维生素C含量很高，因此一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
橙子也被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。现代医学认为，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能；橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪，服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使药效更明显。中医认为，橙子可生津止渴、开胃宽胸、止呕，用于食欲不振、胸腹胀满作痛、解酒、解鱼蟹毒。
哈密瓜哈密瓜，古称甜瓜、甘瓜，维吾尔语称“库供”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜’。哈密瓜素有“瓜中之王”的美称，其含糖量在15％左右，味甘如蜜，奇香袭人。大约在1600多年前，新疆就已大量种植，现在大约有180多个品种及类型。其中最受人们欢迎的有：红心脆哈密瓜，它肉质红嫩，香脆甜爽；黑眉毛蜜极甘哈密瓜，它肉质软而多汁，甜蜜醇香；网纹香哈密瓜，瓜肉为绿白色，含糖量特高，风味香甜可口。
哈密瓜营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素及磷、钠、钾等微量元素，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为，哈密瓜还具有疗饥、利便、益气、清肺热、止咳的功效，因此对于刚度过生产、哺乳期而没有得到完全恢复的女性来说，哈密瓜是很好的食补佳品。
4.糖类
红糖红糖又名赤砂糖，是从甘蔗和甜菜中提取出来的一种赤色结晶体，是人们日常生活中不能缺少的食品之一。
红糖是没有提纯的粗制食糖，保留了许多营养物质，如铁、钙、胡萝卜素等，可益气补血，其所含的大量葡萄糖能供给产妇能量。使产后的子宫尽早复旧。平常痰湿偏盛及肥胖、消化不良的人禁止食用。龋齿患者也不能食用。不宜过量食用，否则会影响食欲。
5.饮品类
牛奶牛奶营养丰富、容易消化吸收，而且物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中丰富的钙元素对人体内的脂肪降解非常重要，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶，因此有助于减肥；其含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多B族维生素。中医学认为，牛奶味甘，性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效，因此对产后恢复期的女性有很好的调养补益作用。此外，牛奶还能滋润肌肤，保护表皮，防裂、防皱，使皮肤光滑柔软、白嫩，使头发乌黑，减少脱落，从而起到护肤美容作用。
米酒米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒是用大米作为原料发酵而成的，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作方法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。
米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。尤其对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、神经衰弱、精神恍惚、抑郁、头晕耳鸣、失眠健忘、消化不良、厌食烦躁、体质虚衰、缺奶和贫血等病症大有补益和疗效，还可利于恶露的排出，促进子宫收缩。
不能过量、长期饮用。饮用过量容易上火，并会通过乳汁对婴儿产生影响。饮用时间如果超过1周，会使恶露排出量增多，持续时间过长，不利于身体康复。
6.五谷杂粮
大米大米是由稻子的籽实脱壳而成的，是我国人民的主食之一。无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
大米是人们补充营养素的基础食物。如米粥具有补脾、和胃、清肺功效，米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食也是比较理想的。
小米小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。小米含的蛋白质比大米高，脂肪、碳水化合物都不低于稻、麦。其维生素B1的含量位居所有粮食之首。因此，在我国北方，许多妇女在生育后都有用小米加红糖来调养身体的传统习俗。用小米来熬粥营养也十分丰富，素有“代参汤”的美称。
现代医学认为，小米有防治消化不良、反胃、呕吐、滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米性味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的功效。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
百合百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲花，故得名。人们常将其看作团结友好、和睦合作的象征。
百合富含水分，可以解渴润燥；有良好的营养滋补之功，特别是对病后、产后体弱及神经衰弱等症大有裨益，常吃百合有润肺、清心、调中的功效，可以止咳、止血、开胃、安神，有助于增强体质，临床观察还发现，百合有治疗郁热型胃痛的功效。由于百合性质偏凉，因此凡是风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便糖的人都不宜选用。食疗上建议选择新鲜百合更佳，秋季食用更宜。
芋头芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼和香芋等，煮、炒皆宜，因其软糯细腻，香甜适口而享有盛名。在我国的很多地方，中秋吃芋头成为了一种源远流长的习俗。芋头具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效，还含有多种微量元素，能增进人体的免疫功能，可作为产妇康复期的常用药膳主食；另外，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
香菇香菇，又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇，是我国传统的著名食用菌，在世界上最早由人工驯化栽培。由于它味道鲜美、香气沁人、营养丰富，不但位列草菇、干菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。
香菇含有十多种氨基酸，其中有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸等7种人体必需的氨基酸，还含有维生素B1、维生素B2、PP及矿物盐。哺乳产妇经常食用香菇对预防婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，还可预防皮黏膜及皮肤炎病。
海带海带，又名昆布、江白菜，营养价值很高，近年来被人们称为“健康食品”和“长寿菜”，常吃能祛病强身。据测定，海带富含蛋白质、粗纤维、无机盐，此外还含有甘露醇、尼克酸等，它也是迄今发现含碘量最高的食品。
海带中富含碘，而碘是人体合成甲状腺素的主要原料，头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的；碘还可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常功能，消除乳腺增生的隐患。
红薯红薯，又称白薯、甘薯、番薯、山芋、红苕等，原产美洲。它不仅是健康食品，还是祛病的良药。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混合食用，可以得到更为全面的蛋白质补充，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，使人体免疫力增强。
玉米玉米学名玉蜀黍，又叫苞谷，原产墨西哥和秘鲁，大约16世纪初传入中国。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素、维生素等营养物质，其维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍。
在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，玉米能提供的钙几乎与乳制品中所含的钙差不多。中医也认为玉米能益肺宁心、健脾开胃、健脑益智，适合脾胃虚弱、气血不足、营养不良的人食用。
番茄番茄，又叫做西红柿、洋柿子，是全世界栽培最为普遍的果菜之一。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。其在17世纪传入菲律宾，后传到其他亚洲国家，现在已经成为深受人们喜爱的一种食物，并具有“平民水果之王”的称号。
番茄中富含维生素B、C及硒、钠、镁、钙、铁等微量元素。多吃番茄可以使人精力充沛，降低胆固醇的含量。这是因为番茄中含有大量的粗纤维，它在人体内可以和由胆固醇生成的生物盐相结合。生物盐再和番茄中的粗纤维结合后，可以通过消化系统排出体外，这样，人体内积存的一部分胆固醇就会自动转化为生物盐，血液中的胆固醇含量就会减少。此外，番茄中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。
