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第49章 菠菜肝片汤

猪肝100克,菠菜50克。

调味品适量。

猪肝用水略焯后洗净。

猪肝切薄片。

菠菜择净,洗好,放入锅中,加入肝、清水共煮至猪肝熟为止,加入适量调料后即成。

补肝益血,健脑明目。

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