鲤鱼1条，山楂片30克，鸡蛋1个，面粉100克。
料酒、葱末、姜片、精盐、白糖、味精、食油各适量。
将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐腌15分钟。
面粉中加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块下入糊中挂糊，取出后滚上面粉，下入爆过姜片的温油锅中炸3分钟捞起。
山楂片加入少量水上火溶化，加入调料及面粉糊少量，制成芡，倒入炸好的鱼块煮15分钟，放入味精调味，撒上葱花即成。
对食欲不振、四肢浮肿有一定疗效。
同类推荐
茶道（现代生活百科）
茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈；茎①如丁香，根如胡桃。（瓜芦木出广州，似茶，至苦涩。
热门推荐
天下为聘：邪皇盛宠逆天后
弃妇重生，她休渣男，虐小三，打造她的商业帝国。摇身一变成为第一军火商，她与各方势力周旋交易。坐拥天下财富，姜菀月表示出嫁无压力。将军皇子不断纠缠，更有霸道帝王强势抢婚。她嫁给腹黑帝王强强联手。夜夜承欢，独占后宫，人前他是令人闻风丧胆的铁血帝王，人后他却是宠妻狂魔。只不过，他一直戴着面具是闹哪样？夜黑风高，她终于忍不住追问，铁血帝王缓缓摘下面具，勾唇温柔一笑，“娘子，是我，你是永远都甩不掉为夫的。”她晕，谁来告诉她，他为什么是他？！
嫡女农医：逆天小王妃
傅婉言从来没想过她这么倒霉，被醉酒的病人一刀给捅死了，苏醒穿越到浑身长满有毒脓包的恭国侯府嫡女的身上，好不容易搞清楚下毒的罪魁祸首是谁，还没动手手刃仇人，就被赶出去了。为了保命，躲进了武陵村，卖卖草药、治治病、开个药铺、开个药膳酒楼、开个香料铺……小日子逐渐好转，谁知上天看她不顺眼，来了一场天灾！她散尽家财救济灾民、组织人员祛除疫病、顺道捡了个重伤男人回家，拿他做了挡箭牌成了假夫妻，在感情逐渐萌芽之时，男人失踪了……随后，她被接回了恭国侯府，一道圣旨将她赐婚好战嗜血的妖怪八皇子……【情节虚构，请勿模仿】
