小肠吸收不良是指小肠的消化功能和吸收功能分别或同时受损，使营养物质不能顺利地透过肠黏膜进入组织而从粪便中排出，引起营养缺乏的一系列表现。
小儿和老年人因代偿能力较差容易发生小肠吸收不良，老年人的小肠吸收不良主要包括细菌过多繁殖综合征和吸收不良综合征。
“健康教育处方”
1.本病的预防应注意饮食卫生和饮食中营养成分的搭配。
2.应积极锻炼身体，提高身体素质。
3.少食或不食麸质饮食（即含小麦、大麦、黑麦、燕麦的饮食）。
4.不宜长期卧床，对卧床不起的患者应注意擦身、翻身等，防止发生褥疮。
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吃法决定活法：四季养命食方
一直以来，我们的生活观特别是饮食观是“以嘴为荣，以味美为先”，于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出来。我们虽听说过药食同源的道理，但当身体出现问题，我们还是本能地、卑微地求助于医院。事实上，我们真不知道如何借助四季的饮食来强身续命，我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有什么好坏，对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、籽有什么功能也不甚了了，当然，更对它们奇妙配方以后对人体的好处茫然无知。其实，身心出现问题，人生诸多不顺都是吃错了的结果！而要改变这一切就必须首先从“以食为天！”这一点做起！
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