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第18章 二、美丽秀发“吃”出来

1.用“吃”去屑

头皮屑有干性与油性之分。干性头发,是皮脂分泌不足的结果,宜吃含有维生素A、维生素B之类及脂肪性食物,如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等;油性头皮,主要是由于缺乏维生素B群(特别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6)而引起的居多,宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等。

2.用“吃”变亮

(1)黑芝麻:可食芝麻糊,或一次洗净0.5公斤黑芝麻,烘干后用瓶子装起来,每天吃一汤勺。黑芝麻具有清大肠、解毒和补肾的作用。坚持20天后,会发、肤皆美。头发油亮乌黑,皮肤白净嫩滑。

(2)栗子:栗子煲汤,可与瘦肉、猪骨或河鱼同煲,味道都非常鲜美,有极佳的养发补发效果。

(3)多吃雪梨、苹果和蜂蜜,而多饮淡茶和开水是最重要的,切记不要感到口渴才喝水,要保持早午晚都喝水的习惯。

(4)含维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果,如胡萝卜、猕猴桃,对头发恢复健康亮泽有事半功倍的效果。除了肉皮、肉冻、猪蹄汤、鱼汤对头发的强韧浓密有好处之外,深色蔬菜也能让头发更加浓密,比如菠菜等。

3.给秀发来一顿鲜果大餐

(1)猕猴桃

猕猴桃可谓水果的营养之王,富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸,除了卓越的抵抗衰老的本领,即抗辐射、氧化和自由基,还含有大量的ALA酸,能帮助秀发维持水分,防止头发干燥,可全面改善头发状态。

(2)金橘

金橘中富含大量的维生素C,具有刺激头皮新陈代谢的作用,并能使染发后的发色保持鲜亮,同时其清新香味则能够让人精神放松,起到提神醒脑的作用。

(3)杨桃

杨桃被称作V活力精灵,这一水嫩多汁的水果,是所有水果中含糖量最高的一种,内含蔗糖、果糖、葡萄糖,同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B、C,微量脂肪、蛋白质等多种营养成分,可以帮助体内消化、滋养和保健,对头发具有保湿及增强弹性的作用,让头发回复天然美态。

(4)柑橘

柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的维生素C,而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中,则可以起到清凉提神、去除头屑的作用。

(5)蜜桃

蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B及C等,具有深层滋润和紧实肌肤的作用,使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力,同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润,增强头发的柔软度。

(6)苹果

苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养,其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥,维生素C对肌肤具有美白作用,果胶则能够保持肌肤与秀发的水分,另外苹果中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长,具有镇定头皮和止痒的功能。

美丽原理:要保持头发艳美,可根据自己的发质来选择含不同营养成分的食物来加以调补。健发的食物以含维生素A的铁质的食物为主,还有维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素F,以及碘、铜等矿物质都是必需的,含有这类成分的食物有奶制品,黄绿色的蔬菜(特别是红萝卜、菠菜)、肝脏、蛋黄、海带等。

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