很多人都不愿意做洋葱吃，因为吃它常常要付出不小的代价！不让你泪流满面是绝不会罢休的！不过，洋葱也有让人喜爱的一面，那就是减肥喽！洋葱减肥深受韩国女性的钟爱，下面我们也来试试洋葱减肥吧！
懒人瘦身方案
一、洋葱丝拌苦瓜
懒人食材：洋葱（中等个）1个，苦瓜1根，生抽2匙、醋2匙、糖1/2匙、盐、味精适量，香油少量，五香粉少量。
懒人做法：
Step 1：原材料洗净后，洋葱切细丝，苦瓜切片。
Step 2：坐锅烧水，水开后，放少量盐，放入洋葱丝，焯水一分钟，捞起冲凉再沥干水。
Step 3：苦瓜放入锅中，焯水2分钟左右，捞起沥干水。
Step 4：将洋葱、苦瓜放到一个大碗里，加上所有调味料，拌匀即可。
懒人叮嘱：此菜清爽、味苦，对减肥有一定功效。
二、洋葱烧番茄
懒人食材：洋葱1个，番茄1个，番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
懒人做法：
Step 1：洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。
Step 2：洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
Step 3：炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后，加入少许水、作料，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。
懒人叮嘱：洋葱和番茄都是减肥的佳品，两者搭配食用，犹如强强联合，非常适合减肥。
三、洋葱豆腐皮
懒人食材：洋葱100克，豆腐皮200克，胡萝卜50克，色拉油、料酒适量。
懒人做法：
Step 1：洋葱、豆腐皮、胡萝卜全切成丝，色拉油入油锅四成热左右，先将洋葱丝下锅，下料酒煸炒；
Step 2：最后将豆腐丝、胡萝卜丝下锅均匀翻炒即可。
懒人叮嘱：可补充人体碳水化合物，属养颜佳品，能去脂肪、减肥、降压。
四、海米炒洋葱
懒人食材：水发海米30克，洋葱150克，姜丝5克，酱油3克，色拉油25克，料酒5克，香油5克，味精1克，盐适量。
懒人做法：
Step 1：洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中，水发海米洗净，放碗中待用。
Step 2：将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
Step 3：炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。
懒人叮嘱：这道菜做起来比较简单，懒人们若能经常食用，对减肥非常有帮助。
懒人经验
经验一：洋葱辛温发散，对阴虚盗汗者少用。如潮热多汗、虚烦少眠、五心烦热等应避免温燥之品，以防伤阴助火。洋葱辛温，胃火炽盛者不用，过多食用会胃肠胀气。
经验二：洋葱一次不宜食用过多，否则易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。
经验三：洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。
懒人懒问题
Q：怎样切洋葱才能避免眼睛不受伤害？
A：切洋葱时，要使用锋利的菜刀，快速地将洋葱切好。不锋利的菜刀会破坏洋葱的纤维，飘散出令人流泪的成分。另外，将剥好皮的洋葱先放在冰箱冷藏，切的时候就不容易流泪。
Q：发芽的洋葱还能吃吗？
A：洋葱是球根植物，放在湿气重的地方易发芽，味道也会变得不好。而一旦发芽的话，可将洋葱剥皮后对切，确认里面是否有受伤。只要将芽和受伤部分挖除，其他部分就可继续食用。
懒人智慧：洋葱的保密配方
一、燥湿解毒方。高粱米及生苡米各100克，凉水泡后慢火煮粥，待米烂时，南瓜100克切块，洋葱100克切丁入粥同煮至熟调味。用于淤毒内阻引起的肥胖、高血脂、下肢水肿、痰多胸闷等症。
二、解表散寒方。可口可乐500毫升，加入洋葱100克切丝，生姜50克切丝，红糖少量，慢火烧开约5分钟，趁热频频饮之。用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。
三、醒脾健胃方。瘦肉100克切丝，加姜丝煸熟，洋葱100克切片，萝卜50克切丝，盐及调料一并加入，大火翻炒即可起锅。用于脾胃虚寒，运化不足引起的食少纳呆，上腹不适，脘腹冷痛，厌食呕逆等症。
