想减肥的人多半都会控制饮食，可是由于控制饮食，结果牺牲了健康，这样就得不偿失了。其实，有一种食物既是美食，还有减肥作用，那就是白萝卜！请看白萝卜减肥粉墨登场！
懒人瘦身方案
一、白萝卜烧墨鱼
懒人食材：白萝卜250克，墨鱼150克，红尖椒30克，绿尖椒30克，葱、姜、盐、味精、色拉油、高汤、淀粉各适量。
懒人做法：
Step 1：白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。
Step 2：墨鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。
Step 3：锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。
懒人叮嘱：白萝卜减肥自然不用说了，墨鱼的脂肪比较少，多吃也不会有肥胖的危险，你可以尽情地享用呦。
二、回锅萝卜
懒人食材：白萝卜100克，面粉25克，生粉50克，脆炸粉20克。
懒人做法：
Step 1：将白萝卜洗净后切成长方形片。
Step 2：将面粉、生粉、脆炸粉混合后加水，调成糊状。
Step 3：放入萝卜片，均匀裹好面糊后放入油锅中，炸成金黄色起锅。
Step 4：最后加入辣椒丝、干豆豉，炒匀装盘即可。
懒人叮嘱：润燥生津，瘦身。白萝卜还含有丰富的维生素，且能促进消化，顺气利便。
三、鲜白萝卜丝
懒人食材：白萝卜，绿芽菜，盐，葱丝，香油。
懒人做法：
Step 1：材料洗净，白萝卜削皮、切成块，芽菜煮熟。
Step 2：将菜丝用盐腌十分钟，放进香油、醋、姜和葱。
Step 3：搅拌均匀后，即可食用。
懒人叮嘱：白萝卜有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。
四、大地丰收
懒人食材：生菜150克，洋葱150克，莴笋150克，大葱150克，青萝卜150克，白萝卜150克，黄瓜150克，甜面酱100克，味精3克，香油10克，白砂糖5克。
懒人做法：
Step 1：各种蔬菜冲洗干净，控净水；洋葱、大葱去掉皮，削去两头切成段；莴笋去皮切成6厘米长的条；青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。
Step 2：甜酱加味精、少许糖和香油搅匀，同蔬菜盘一起上桌。
懒人叮嘱：有效消除多余脂肪，吃掉小肚。
懒人经验
经验一：白萝卜具有通气行气、健胃消食、清热化痰、解毒散淤等多种功能。但白萝卜虽好，也不是人人适用。气虚、阳虚型便秘的人吃了，就可能加重症状。
经验二：胡萝卜不能和白萝卜一起吃。白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
经验三：萝卜不能和水果一起吃。萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作。同时摄入含大量植物色素的水果，容易诱发甲状腺肿大。
懒人懒问题
Q：春节为什么要吃点白萝卜呢？
A：春节期间，大量高脂肪、高糖食物的摄入，会危害人体健康，所以，春节期间饮食应该荤素搭配，添加豆类、杂粮，并多吃白萝卜等助消化的食物。
Q：白萝卜生吃更科学吗？
A：是的，白萝卜生吃比熟吃更营养，因为萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70℃便被破坏，维生素C也怕高温，因此生吃更好。
懒人智慧：白萝卜治疗常见病
一、治疗饮食不消、腹胀、翻胃、呕吐等症。鲜萝卜洗净，切成丁，放在沸水中煮沸后捞出滤干水分，晾晒半日，再放锅内加蜂蜜150克，用小火煮沸，调匀即可，饭后食用。
二、治疗烧心，腹胀。鲜萝卜250克左右，切薄片；酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。
三、治疗急、慢性支气管炎。白皮大萝卜1个，洗净，中心挖空，将蜂蜜100克盛装于内，放入碗内，置锅中隔水饮用。
四、治咳喘痰多，胸膈满闷，食积饱胀。鲜萝卜250克左右，洗净切成小块，与粳米100克同放锅内加适量水煮粥，煮熟后可加少量食盐调味食用。
