研究发现，常吃橘子对身体有好处。专家指出，忙碌的上班族更应常吃橘子。
（1）补充营养
橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等，可以在一定程度上补充上班族因繁忙的工作而造成营养失衡的状况，还可以保养皮肤及防治夜盲症。
（2）防治心血管疾病
在橘子的各种营养成分中，维生素C与柠檬酸含量最丰富。特别是维生素C，在橘子中的含量比苹果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纤维，它可以通便、降低胆固醇。值得注意的是，橘子所含的橘皮苷，可以降低血压、扩张心脏的冠状动脉。而橘汁中富含的钾、维生素B和维生素C，也可在一定程度上防治心血管疾病。因此，橘子是预防冠心病与动脉粥样硬化的理想食品。
（3）预防癌症
研究发现，经常食用柑橘类水果，能够使咽喉、口腔、胃等部位的癌症发病率降低50%，将中风的发病率减少19%，另外，柑橘还能降低罹患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘类水果之所以能够抑制肿瘤的形成，主要在于它所含的抗氧化成分能够有效地保护人体，使免疫系统的能力得到增强。
常吃橘子对身体有益，但常吃并不是指多吃。专家提醒，对于橘子，过食或食用不当对人体反而无益。在食用橘子时应该注意以下4不宜：
（1）不宜食用过量
专家提醒，吃橘子过多可能会“上火”。如导致舌炎、牙周炎、咽喉炎等病情加重。因此要避免一次食用大量的橘子。在出现口舌生疮、大便秘结时，也要少吃为宜。
此外，由于橘子中含有大量的维生素C，适量的维生素C对身体有益，而摄入过量的维生素C，体内代谢的草酸会增多，所以，有泌尿系结石的患者不可多吃橘子。
橘子中还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃得过多或连续大量食用，就会发生胡萝卜素血症，表现为手、足掌皮肤发黄，伴有食欲不振、呕吐、全身乏力等症状，有时甚至会被怀疑为肝炎。此时除了多喝水、暂时不吃柑橘类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右，皮肤的颜色就会恢复正常。
（2）不宜空腹吃橘子
空腹时不宜吃橘子，尤其是在饭前，因为橘子中的有机酸会刺激胃黏膜。
（3）不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
（4）不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，而橘子中的类黄酮物质在肠道被分解后的产物可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
