孕期营养
每个人在不同时期对营养的需要各不相同,个体间差异很大。同时取决于生活方式、基础代谢及运动量、职业等因素。妊娠期,因为胎儿血液循环,胎儿器官和骨骼生长发育,胎盘生长及其正常功能等母体对营养的需求量大犬增加。然而营养的补充,主要来自饮食。
妊娠时期,饮食的质比饮食的量更显重要。超体重妇女营养不良的可能性一般比低体重妇女要少些。但是超重的身体在生产后很难恢复正常体形,是大部分孕妇所忌的,因此,既保证妊娠期的营养,又能尽量不破坏美好的形体,是每一个孕妇所希望的。如果您妊娠前体重过重,孕期应提高饮食质量,而不必增加饮食数量,以免体重进一步增加,如果孕前体重过轻,要注意通过饮食来增加营养,增加体重。标准范围的孕妇,每天仅需要增加500大卡热量,相当于100克坚果类食物。只要保证吃人的食物是含有各种营养的物质,饮食量可根据自己的食欲而定。
妊娠期不同阶段的营养要求
在准备怀孕的数周和数月中,孕妇应该使自己的血液中含有足够的矿物质、维生素和其他营养物质,这个时期保证营养需求比妊娠期更重要。
早孕三个月内,正是胎儿的器官形成阶段。此时应注意偏食现象。但由于此阶段早孕反应常常影响孕妇的饮食,饮食的变化不要太大,使身体逐渐适应饮食,此时多吃些粗制的或未精加工的食品,不要吃有刺激性的东西和精制糖块,妊娠4—6个月期间是孕妇重点营养阶段,孕妇由于早孕反应的减退消失,食欲大大增加。胎儿此时生长迅速,需要大量营养,此时应适当增加饮食的质量,提高营养,注意不要吃得太多。最后三个月接近分娩和哺乳的阶段,需要良好的营养。平衡饮食,注意减轻过重的体重,有助于晚上的睡眠,为孕妇的分娩和哺乳做好准备。此时应注意少吃不易消化的或可能引起便秘的食物。
妊娠期间应注意不要过多吃甜食,以免体重过分增加。
孕妇应少吃的食品
油条:油条是许多家庭早餐桌上的常见食品,但孕妇应少吃。主要由于油条的制作中需加入明矾,明矾是含铝的无机物,每500克面粉做成油条,大约用15克明矾。如果孕妇每天吃两根油条,等于吃了3克明矾。积蓄起来铝的摄入量相当惊人。这些铝会通过胎盘,侵入胎儿的大脑,造成大脑障碍。
糖精:糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的,其成分主要是糖精钠,无营养价值,纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精,或大量饮用含糖精的饮料,或是每天在饮料中加入糖精,糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用,并影响某些消化酶的功能。出现消化功能减退,发生消化不良,造成营养吸收功能障碍,由于糖精是经肾脏从小便排出,所以会加重肾功能负担。
热性香料:八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品,孕妇在孕期应少用或不用。孕妇怀孕时肠道较干燥,热性香料性热有刺激性,会造成肠道枯燥,便秘或粪便梗阻。
盐:孕妇每天进食氯化钠不能超过20克。过多进食氯化钠后会引起水肿,血压升高。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病、肾脏病等,应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐,如发现孕妇患有妊娠高血压,也应忌盐。孕妇应逐渐习惯低盐饮食。
酸性食物:由于妊娠早期的妊娠反应,一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物能缓解孕期呕吐,甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实,孕期多吃酸性食物并不好。近年来的科学研究证明,酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或酸性药物最好。
咸鱼:咸鱼含有大量二甲基硝酸盐,进入人体内能被转化为致癌性很高的物质,并可通过胎盘作用于胎儿,是一种危害很大的食物。
黄芪:黄芪具有益气健脾之功,与母鸡炖熟食用,有滋补益气的作用,是气虚的人很好的补品,但快要临产的孕妇应慎食,避免妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律被干扰,而造成难产。
孕妇应少吃的果品
山楂:妇女怀孕后常伴有恶心、呕吐、食欲不振等反应,喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸甜可口,并有开胃消食的作用,是孕妇们喜欢的果品。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及山楂制品,可能造成流产。因此有过流产史或有先兆流产的孕妇,应忌食山楂。
桂圆:桂圆营养丰富,但妊娠期间应该少吃或不吃。桂圆中含有葡萄糖、蔗糖,维生素等物质,具有补心安神、养血益脾的功能。其性温大热,而孕妇往往怀孕后阴血偏虚,阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,不但不能保胎,反因内热迫血妄行,出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。
水果:一些孕妇认为,多吃水果可增加营养,不会引起发胖,生出的孩子皮肤会白嫩细腻,水果中90u/0是水分,还含有葡萄糖、果糖、蔗糖和维生素。这些糖类很容易被胃肠道消化吸收,果糖和葡萄糖经代谢可转化为中性脂肪,促使体重增加,还易引起高脂血症。所以孕妇每天水果食量不应超过300克。
孕妇应少喝的饮料
茶:孕妇喝浓茶,尤其是浓红茶,对胎儿会产生危害。茶叶中含有2%~5%的咖啡因,咖啡因有兴奋作用。如果孕妇饮用过多泡浓的茶,会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有大量的鞣酸,与孕妇食物中的铁结合成不能被机体吸收的复合物。孕妇若过多地饮用浓茶,可引起缺铁性贫血,会给胎儿留下先天性缺铁性贫血的遗患。
咖啡:咖啡中含有咖啡碱,能破坏维生素,导致维生素B。的缺乏症,表现为烦躁、易疲劳、食欲不振及便秘。严重的可发生多发性神经炎,心脏扩大,心跳减慢,肌肉萎缩或浮肿。孕妇若长期饮用咖啡,危害更大,可导致胎儿损伤或流产,产下的婴儿不如正常婴儿肌肉健壮,也不如正常婴儿活泼。
糯米甜酒:我国一些地方有给孕妇吃糯米甜酒的习惯。认为其具有补母体壮胎儿的作用。其实不然,糯米甜酒中主要成分是酒精,吃糯米甜酒和饮酒一样,只是糯米甜酒的酒精浓度比普通酒低。但即使微量酒精,也可以通过胎盘进入胎儿体内,使胎儿大脑的分裂受阻,而致发育不全。如果中枢神经系统发育受阻碣,会造成胎儿畸形和智力低下。
可乐型饮料:可乐型饮料中含有咖啡因,婴幼儿对咖啡因尤为敏感。怀孕和授乳的母亲应慎用这类饮料,咖啡因可迅速通过胎盘而作用于胎儿。如果孕妇过量饮用可乐型饮料,母体内的胎儿会直接受到不良影响。授乳的母亲饮用含咖啡因的可乐型饮料,咖啡因随乳汁分泌,被婴儿吸收,会间接危害婴儿的健康。咖啡因可使细胞发生变异,因此能引起遗传性疾病。德国科学家还证明了咖啡因能破坏人类细胞的染色体。
冷饮:妊娠期妇女的肠胃对冷热刺激非常敏感,多吃了冷饮会使孕妇的肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,引起一系列胃肠症状:食欲不振、消化不良、腹泻,引起胃部痉挛而胃痛,出现剧烈腹痛现象。孕妇如果大量贪食冷饮,鼻、咽、气管等呼吸道粘膜充血的血管突然收缩,血流减少,使局部抵抗力下降,容易感染上呼吸道。食冷饮还会造成胎儿在宫内躁动不安,胎动变频繁。因此,孕妇吃冷食一定要节制。
妊娠期不宜仰卧
妊娠期无论是睡眠,还是休息,都应注意卧姿,妊娠早期,躺在床上采取什么卧位都可以,只要觉得舒服就行。妊娠12周以后,必须采用侧卧位。妊娠期子宫血管变粗,弹性增强,血容量增加,以保证向胎儿输送氧及营养物质,并替胎儿清除代谢产物及二氧化碳,同时从盆腔流到下腔静脉的血量也随妊娠的进展相应增加,孕妇仰卧,使增大的子宫压迫于脊柱前的下腔静脉,阻碍下半身的血液回流,其后果:一是回心血量减少,一般比侧卧时减少一半,使子宫、胎盘灌流量相应减少,胎盘不能发挥正常功能,不利于胎儿生长发育。二是使下肢和外阴及直肠的静脉压升高,加之孕期静脉壁呈扩张状态,孕妇极易发生下肢和外阴静脉曲张或褥疮。孕妇仰卧时,增大的子宫还会压迫骨盆入口处的输尿管,如果输尿管受压,尿流不畅,排尿量将更加减少而增加水肿程度,另外怀孕30周后,部分正常妇女体内有较多的水、钠潴留,加上腹静脉压力增高,下肢更易出现水肿。严重者并发高血压综合症,造成水肿延及腹壁甚至全身。
所以,妊娠晚期,下肢水肿的孕妇,尤其是患高血压综合症的孕妇必须侧卧。
有关妊娠健美
妇女进入妊娠后,身体从内脏到外表都会发生很大变化。有些妇女在怀孕后,常常为自己面部庋肤、体形、体重、乳房和胸肩髋部的变化感到烦恼,这是大可不必的。
妊娠3个月以后,有些孕妇的面部常出现色素沉着,在前额和两颊更为明显,开始淡黄,继而棕色、暗棕色,这就是“蝴蝶斑”,这与妊娠期间肾上腺皮质功能亢进,或者由于垂体分泌较多的黑色素刺激有关。在生过孩子以后3—6个月,大部分蝴蝶斑可自然消失。如果不继续怀孕,残余的蝴蝶斑在2年左右可全部消失。如果在产后半年色素丝毫不见减退者,不妨试用祛斑净,可收到一定疗效。妊娠妇女由于某些腺体分泌液的作用,皮肤可能变得干燥,只要多用一些润肤膏,即可恢复皮肤的光泽、红润和柔软。另外,孕妇头发油质减少,甚至头发干裂,可用洗发剂经常洗发,头发便能保持蓬松和色泽。
妊娠与体育活动
平时喜欢体育锻炼的妇女们,在妊娠早、中期,身体尚灵活的时候,可以根据自己的身体素质和爱好,适当地参加一些体育活动。如打太极拳、散步、简单的体操等。
妊娠期适当的体育活动的好处是:
1.能促进机体新陈代谢与血液循环。
2.能增强心、肺功能,有助于消化。
3.能增进全身肌肉力量。另外,有的报道说,妊娠期参加适当体育锻炼的孕妇,生出的新生儿心脏比一般新生儿心脏大,这样的婴儿心肌收缩力增强,血液供应充足,有利于婴儿体内各器官和组织的发育,还有的研究证明,孕妇适当运动可以加强胎儿的脂肪代谢,可预防胎儿出生后的“肥胖”现象。
如果孕妇能坚持室外活动,经常呼吸新鲜空气,并获得充分阳光,有利于孕妇身体对钙和磷的吸收、利用,既为供应胎儿骨骼发育需要做好准备,也可防止孕妇本身骨骼软化症的发生。
但是,孕妇不能运动量过大,尤其不能参加球类活动及跑、跳运动,以免造成流产、早产。
为何必须加强产妇的养生保健?
由于产妇分娩后,脏腑功能暂时失调,身体虚弱,抵抗力弱,故必须加强产妇在产褥期的养生保健。中医学认为:妇女在产后,常因分娩用力而损伤正气,胎儿娩出之时出血,或因产创流血,以致气血两虚,真元大损,营卫失调,腠理空疏。这种情况有人形容为“产后一盆冰”“产后百节空虚”。意思是说,由于产后气直虚弱,营血不足,肌肉、骨骼、关节得不到气血充分的温煦滋养,以致发生麻木、酸痛;产后阳气受伤,机体得不到足够的阳气温煦,而感到畏寒、肢冷、怕风等症状。另一方面,由于阳气虚弱,脏腑、器官功能相应减弱,抵抗力低下,容易产生多种虚寒证。总之,“产后一盆冰”是指产妇阳气虚弱,可致浑身寒冷;“产后百节空虚”是指由于妊娠和分娩损伤,而使全身关节松弛、空虚。
有鉴于此,若产妇保养失宜,或产后下床劳累过早,或久视、久行、久坐、久言、久听皆耗气血,劳伤筋骨;若七情过度如悲哀、忧愁、思虑、恼怒、恐惧等,皆可引起气血紊乱,而发生各种产后疾病。