1、主动找活干的百岁寿星
在新疆和田地区洛浦县有一位119岁的老人多来提·麦麦提敏。他眼不花，耳不聋，一生几乎没生过病，偶尔有点感冒也很快就好了。在中国老年学会组织的第四届中国十大长寿老人评选中，他榜上有名，位居第八。
总结老人健康，长寿的秘密，二儿子努尔艾合买提·多来提说：“一是父亲体质好，没有得过重病；二是爱劳动、劈柴、种地、放羊什么活都干；三是家乡空气好，土壤没有污染，吃的食物营养很丰富。”
老人日常生活很有规律，日出而作，日落而息。早上起床后到院子里逛逛，收拾一下东西，有时候到外面走走。吃完早饭后，他就主动找活干，或忙于农活，或料理家务。晚上吃完晚饭，一家人围坐在一起，老人看一会电视就上床睡觉了。
老人最喜欢吃的是拉面，而且从来不挑食。多来提·麦麦提敏老人的门牙比较完整，后槽牙也还有一个。坚固的牙齿还可以吃核桃等外壳较硬的坚果。良好的阻嚼功能，饮食的多样化，让老人的营养较为全面。
如今，老人已有孙子13个，重孙子6个，他与后代们一起生活，完全是一个大家庭。但老人的生活起居完全自理，有时候还帮着儿孙们带孩子。老人的眼睛非常好使，经常穿针引线、缝缝补补。直到现在，挖土、耕地、分肥、放羊、拉毛驴车等体力活，老人都能干。比如剥玉米，年轻人都比不过他，老人“刷刷”两下就是一个，不一会功夫，剥好的玉米就在他身旁堆成小山似的。
2、爱喝茶爱清洁百岁寿星
福建省三明市宁化县胡村镇店上村114岁的刘宝瑞阿婆是福建省年龄最大的老人，老人走路不用拄拐杖，会洗衣服、做饭。老人42岁的孙子张耀华说：“奶奶一年四季爱喝擂茶，也许这就是她防病的土办法，也是她长寿的第一招。”
据介绍，“擂茶”是当地老年人日常饮食的一种饮料，具体做法就是把生茶叶、生花生仁、生绿豆、野生青草等倒进钵头，有时还加一小段猪小肠或几滴麻油，再用一根樟木棒不停地搅拌，搅烂了冲入滚开水后饮用，有清凉、散火、解毒的功效。
刘宝瑞平时还自己打擂茶，既是运动，又能带来快乐。她手中的那根樟木棒原来长1米，现在只剩0.8米，樟木粉也成为擂茶的一部分，喝起来可香呢！土办法见高效，老人平时不吃药，爱喝擂茶，百病不生。
老人养生的第二高招是喜清洁，不忘每天早晚刷牙，经常自己洗澡、洗衣服，外出时一定要装扮齐整才出门。老人本来还会做饭煮菜，只是现在视力差了，盐巴、味精分不清，只能遗憾的“下岗”了。不过，她有时还抢着在灶前烧火，说忙一点更开心。老人腿脚还不错，她住在二楼，上下楼梯挺利落的，抓着扶梯自己走，不用别人扶。
不急不躁、邻里和睦、祖孙情深，是刘宝瑞老人养生的第三高招。店上村是一个移民村，全村300多户，姓张的人口达80%，周围大多数是本家亲戚，多年住在一起，互帮互助，不争不吵。刘宝瑞是村里的老寿星，走到哪里都有人尊敬。
3、勤劳平和的百岁寿星
济南平安里社区的段学礼老人已经103岁了，现在看起来气色不错，非常开朗。段学礼老人的女儿姚克琪告诉记者，段学礼老人的长寿秘诀有两个，一个是心态好，一个是勤劳。
两年之前老人还能做针线活
段学礼老人1910年出生，现在住在济南经四路路边的一间平房中，她的老伴早已过世。每天下班时间，老人的5个儿女就过去陪她，一到周末家中来了老老小小，更是热闹。
9月30日中午，平安里社区居委会主任朱彤送给她一副大大的“寿”字。“送给我的啊。”老人很开心的接过了这幅“寿”字。
老人心胸非常宽阔，从不计较小事。
“她能够长寿，第一是心态，第二是勤劳。”姚克琪说，老人心胸非常宽阔，从来不计较小事，儿女在工作上遇到不顺心的事时，老人总是劝说：“过去了的事就不要后悔。”教育儿女要向前看。女儿、孙女找对象，老人也从来不看重对方的钱财，“两个人合得来就好”。
姚克琪说，母亲非常喜欢接受新鲜事物。小时候没有上过学，四五十岁的时候开始学习，还认得不少字。老人最喜欢看足球和排球，很喜欢郎平。
此外，段学礼老人还非常勤劳，在家中几乎没有空闲的时候。“儿女的衣服是她做的，儿女生了孩子，孩子的衣服还是她做的”姚克琪说。
老人喜欢吃炸馒头片和五花肉。
这么长寿的老人在饮食方面有什么秘诀？姚克琪说，其实老人的饮食也没有什么讲究，按理说老人不应多吃油炸食品或者脂肪多的食品，可是她早上起来每天必吃一个炸的鸡蛋包，还喜欢吃炸馒头片和五花肉，纯的瘦肉反而不喜欢吃。“一点不挑食，蔬菜、地瓜、肥肉都能吃。”
姚克琪说，老人长寿其实没有什么秘诀，不过肯定和她开阔的心胸以及勤劳的生活习惯有关。
4、教授百岁寿星
103岁高领的著名经济学家、翻译家，南开大学教授杨敬年，至今仍“自理”、“自主”地生活，读书，著作不缀。他将自己沿用百年的健康理念总结为四句话：“坚持每天锻炼，合理饮食起居，健康心理状态，不断运用大脑。”
坚持每天锻炼
每天早晨，杨敬年都会进行40分钟的运动，练练歇歇。年轻时，杨敬年喜欢骑车、打网球、骑马……即使是在牛津大学深造期间，在赶论文过程中，他也会抽出时间用散步来缓解疲劳。1948年，杨敬年回到南开大学后更是天天做早操。1974年到1994年这20年里，他还每天坚持做针对穴位的“回春健身操”。此后由于不能久站，他又改为“312”按摩法。杨敬年解释道：“‘3’是人体的三个穴位，‘1’是腹部，‘2’是两条腿。”
合理饮食起居
在日常的饮食起居方面，杨敬年教授的生活很规律，即使到了晚年，也依然如此。
对于饮食，杨敬年也有自己的考量。比如早餐，杨敬年说道：“牛奶里加入燕麦片和蛋白质粉，还有一个鸡蛋和两个小豆包，量不是很多，但营养很丰富。”至今睡觉，22点到凌晨3点这段时间杨敬年一直用于睡眠，凌晨3点到7点这四个小时也是他精神最好的时候，因此，他将这段时间用于工作。
健康心理状态
健康的心理状态是什么样的？杨敬年告诉我们：“我对政治、婚姻、做人都遵循儒家思想——道德高于一切，对其他很多事情都是遵循道家思想——满不在乎。”
有人觉得好心态要依靠先天的性格因素，杨敬年却不这样看。“要有文化，有哲学修养，心理才能健康。”
不断运用大脑
杨敬年到86岁的时候才离开讲台，而后的两年他还在写书，90岁时还翻译了《国富论》……如今他已103岁，虽然视力下降，但还每天坚持看1小时文章。除了看文章，杨教授最大的休闲方式就是看电视剧，而且他更喜欢用DVD看喜欢的影片。杨教授善于用脑，连看电视剧也要思考一番，难怪他以现在的高龄谈起话来还能逻辑分明，丝丝入扣。
5、童养媳百岁寿星
109岁的寿星胡裕英于1903年在新余罗坊镇福子岑下村出生。他父亲赌博成性不顾家，母亲改嫁后，不到5岁的她便卖到峡江县沿溪镇金坊村一个吴姓农民家当童养媳。10多年后，胡裕英完婚，与丈夫感情甚好。她先后生育了9个子女，如今五世同堂，她家已有106人。
经过与她本人和她儿子吴松林的交谈，得知胡裕英老人的健康长寿，与以下因素密切相关。
（1）辛勤劳作，艰苦俭朴。
胡裕英老人说，她是一个苦命的人，一生坎坷曲折。新中国成立前，她家境十分贫寒，丈夫家只有6分田，全家老小十多口人吃饭，仅靠丈夫一人租种地主家的土地维生。她带着9个女儿还要操持家务，做饭、洗衣、种菜、缝缝补补、喂猪、放牛、割草、打柴、关照孩子，里里外外样样都干，劳累辛苦非三言两语所能细说。在这样的情况下，她一家人节衣缩食、俭朴度日，也正是由于这样的生活环境和常年的辛勤劳作，造就了她一副强健的筋骨，磨练了她坚强的意志。
（2）与人为善，家庭和睦。
胡裕英老人性格开朗，平易近人，有着一颗善良慈爱的心。她体贴丈夫，孝敬公婆。看到自己的儿女们一天天长大，总是充满着喜悦和欢愉。新中国成立后，她家生活有了好转，儿女们都逐渐长大成人，她喜在心里，笑在脸上，成天乐呵呵的。她一家人和和美美，其乐融融。她和亲朋好友总是互相关爱，互相帮助，和睦相处。她一生中，从未和亲朋好友和左邻右舍生过气，吵过嘴，总是与人为善。她丈夫于1996年因病去世，虽然当时她心里很悲痛，但看到党和政府对她一家人的关怀和帮助，儿女和孙辈们对她的尊敬，心里的悲痛很快就过去了。她觉得自己应该坚强的生活下去，不能愧对先她而去的丈夫，从而对未来生活充满信心和希望。
（3）粗茶淡饭，食不求精。
胡裕英生长在旧社会，又是极度贫困的家庭除了逢年过节有点猪肉荤腥之外，平时都是杂粮当饱，野菜充饥。新中国成立后，她家的生活逐渐改善了，但她仍然是省吃俭用，节衣缩食，很少吃鸡鸭鱼肉，平时仍以蔬菜素食为主，吃当地的粗粮。这种饮食习惯，保证了她的身体健康。今年春节后，经医院体检，她的血压、血脂、血糖各项指标均为正常，心、肺、肝等脏器也未发现异常。
（4）不嗜烟酒，讲究卫生。
胡裕英老人从来不吸烟、不喝酒。她很讲究卫生，家里吃的、穿的、用的，样样都洗的干干净净。厨房、卧室、厅堂天天都要打扫，一些零用物件，收拾得整整齐齐。
6、三十年不上医院的百岁寿星
福清市鱼溪镇106岁老寿星严县底的儿子郑祥松告诉记者：“老妈有7个子女，现在楼里住着我和哥哥郑祥官两家人，妯娌之间亲如姐妹，十几口人天天围着老妈转，四代同堂，其乐融融，让她总是开开心心过日子，也养成她爱说话爱热闹的好习惯。”
好习惯是长寿法宝
一年四季喜烫脚，别的老人大都秋、冬季才烫脚，而严县底却与众不同，她常年累月烫脚没间断，就算夏季天气再热，每天晚上照样要用热水烫脚后才上床，一觉睡到大天亮。她觉得老人晚上烫脚好处多，建议其他老人都试一试。
不吃鸡鸭爱吃鱼，多年来鸡鸭肥肉一口不沾，日常饮食以清淡为主，什么青菜都吃，天天鲜鱼配饭，清蒸煎煮加红烧。早餐糕点花样多，午餐干饭或面食，晚餐则吃浓粥。饭量一向正常，每餐能吃一碗，不多吃、不过饱。
多喝开水不喝茶，几十年一贯喝白开水，每天至少喝8杯，她说多喝水能洗肠润肠促排便。此外再好的茶也不喝一口，以免影响睡眠。各种水果都尝尝，其中最爱吃香蕉，每天两根成习惯。
30年不用去医院
老人要长寿，尽量少生病。郑祥松有些自豪的笑着对记者说：“你能猜到吗？我老妈30多年不用去医院看病，医院大门朝哪开她都不晓得。她的身体一向不错，才能让她平平安安过百岁。”
不用上医院，是不是不吃一点药呢？郑祥松对此解释道，亲友中有好几个医生，老妈万一有个头痛脑热，马上请他们上门看看，吃些治感冒的药片，几天后就恢复正常。另外，老妈血压有点偏高，坚持服用降压药，目前指标较稳定。
长命百岁梦成真，三十年不上医院在于习惯好。
7、2000人拜寿的百岁寿星
巴南圣灯山村有一位百岁老人，她能割猪草、能做饭，农忙时还能帮家人搓玉米粒，思维清晰爱摆龙门阵，歇后语能说一大堆。6月9日是她的百岁寿宴，家人为她摆下150桌，2000居民从十里八乡赶来沾喜气。她叫韩文凤。
二儿子熊明生说，母亲年轻时很苦，13岁就做了童养媳，第一任丈夫被抓壮丁后就没回来。之后才当了熊家媳妇。1958年因为大炼钢铁，父亲无法照顾家庭，母亲就给别人家当保姆、挖土、种庄稼、割猪草，辛苦挣钱拉扯6个孩子。
虽是百岁高龄，但如今韩文凤生活完全能够自理。现在老人大多数时候住在农村老四家里，自己洗衣做饭不在话下。每天白天起床她还要给家人做早饭，然后割猪草喂猪。农忙时候，还要帮着搓玉米粒。
白天虽然精神抖擞，可以到晚上8点，老人就会准时睡下，一直睡到早上7点多才起床。
儿女们说，上了年纪后，老人除了因为“三寸金莲”摔过跤、去年眼睛做过白内障手术，感冒都很少有过，脏腑类的毛病就更不存在。“妈妈吃得清淡，但喜欢吃肥肉”，五女熊明孝说，那种肥肥的扣肉，老人一顿能吃两三块。
除了身体健康，韩文凤老人思维也特别清楚，摆起龙门阵来不输年轻人。因为是村里的“老资格”，很多“想当年”的故事老人都记得很清楚。一有闲工夫，老人身边总是围满听故事的人。
不仅能摆故事，老人还是一个“语言大师”，故事中总能穿插有趣的歇后语。“光癞蛤蟆的歇后语妈妈就能说出10个。”熊明生说，老人时常挂在嘴边上的歇后语有：癞蛤蟆坐上席——体面无牙，癞蛤蟆吃灰面——寡白嘴，癞蛤蟆穿套裤——迈不开腿，癞蛤蟆爬椒子树——麻嘎嘎……每次老人说到这些，家人都会乐成一片。
虽然没读过一天书，但韩文凤老人的记性却特别好，年轻时听过的古书，看过的戏曲，也是她经常摆论的话题，五女儿熊明孝说：“梁山伯与祝英台的故事妈妈全会讲。”
