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第76章 为什么吃乳片要及时补充水?

随着牛乳片、羊乳片等方便快捷食品推向市场,越来越多的年轻人和小孩选择以乳片代替鲜奶。但医学专家却提出:乳片的营养远远不如鲜奶,特别是小孩,吃多了可能有多种副作用,甚至造成脱水,增加肾脏负担等。

鲜奶中含80%水分,而且营养物质在水中更容易被人体吸收,而乳片中的营养物质主要是固体,食用后必须融化在体内的水分中,才能被人体消化吸收,如果过量食用乳片,体内的水分被吸收过多,就可能造成脱水现象。

此外,由于乳片是鲜奶去掉水分后制成的固体,其中的蛋白质含量也相对增加,儿童吃多了,容易增加肾脏负担,导致相关疾病。

有关专家特别提醒,把乳片当鲜奶吃的人,在吃乳片时,一定要先多喝两杯水。

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