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第51章 韭菜炒蛤蜊

配方:核桃仁 20克 韭菜 50克 蛤蜊肉 30克 料酒 10克 酱油 10克 姜 10克 葱 10克 盐 3克 味精 2克 素油50克

功效:补肾壮阳,健脑强身。适用于脾肾虚损,糖尿病,盗汗,阳痿,滑精等症。

制作:1.将核桃仁炸香,待用;韭菜洗净,切 3厘米长的段;蛤蜊肉洗净,切细丝;姜切丝,葱切丝。

2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,加入姜、葱、料酒、蛤蜊肉、酱油、韭菜、盐、味精,炒熟即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

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