材料
绿豆、黑豆、红豆 各50克
甘草 10克
白糖 适量
制法
1 绿豆、黑豆和红豆分别洗净，用清水浸泡2小时。
2 锅中加入适量清水，下入“三豆”、甘草。
3 先用旺火烧至沸腾，再改用小火慢煮。
4 煮至“三豆”熟透时，离火。
5 滗出汁液，调入白糖，搅拌均匀即可。
大厨提示
可根据喜好调入蜂蜜、冰糖等甜味品；此饮品放入冰箱镇凉后饮用，效果更佳。
营养专家提示
三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的处方，在中国已经流传了几千年。此方具有清热、利湿、解毒、保养肌肤的功效，每日2～3次，连用5～7天，对脸上长痘痘的朋友有显著疗效。因为人体毒素不是短期能排除的，所以要坚持。注意：在治疗期间忌食鱼腥及辛辣食物。
