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第420章 参枣山药米饭

配方:党参 10克 山药 10克 大枣 20克 糯米 250克 白糖50克

功效:健脾益气。适应于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,便溏浮肿,骨质疏松等症。

制作:1.将党参、山药、大枣放在瓷锅或铝锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。

2.先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘中,然后把党参、大枣摆在糯米饭面上。

3.将药液加白糖,煎成汁倒在枣饭上即成。

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