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第114章 芡实羊肝汤

配方:芡实 30 克 羊肝 300 克 小白菜 100 克 料酒 10 克姜 5 克 葱 10 克 盐 3 克 鸡精 3 克 鸡油 30 克 胡椒粉 3克

功效:补虚损,固肾精,抗骨质疏松。适用于虚劳羸瘦,盗汗,遗精,腿抽筋,骨折,骨质疏松等症。

制作:1.将芡实去杂质,洗净,煮熟,备用。

2.将羊肝洗净,切薄片;小白菜去黄叶,洗净;姜切片,葱切段。

3.将熟芡实放入锅内,加入沸水800毫升,烧沸,加入羊肝、小白菜、姜、葱、料酒,煮熟,放入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

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