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第94章 用压力锅烧鱼

先将鱼洗净后切段,或是在鱼背上划口,蘸上蛋清;往锅里倒入植物油至烧热,放入鱼煎黄,然后放调料,盖上盖,再把压力锅颠几下,使鱼不要粘锅,扣上阀后4分钟左右即可。这样既省时间,鱼的味道也很鲜美。

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