登陆注册
5027500000022

第22章 柳井正主义VS店铺主导主义(2)

在大型店铺中,因为具备了足够的空间面积,优衣库每一季度的所有商品,都可以在店铺中完整地陈列出来。截至2010年5月份,优衣库在日本本土的大型店铺数量已经达到了83家的规模。优衣库进军台湾的第一家店铺,同样采用了相同的营业规模。2010年秋天,优衣库在我国台北揭幕了台湾一号店,一家规模如此之大的服装卖场的出现,意味着竞争者们现在面临着一个十分强劲的对手——优衣库。

增设大型店铺的计划,最初始于2005年。柳井正说:“最具有竞争力,最能够表现出新优衣库意图的,只有200~1000坪的大型店。”这句话产生的背景,正好是柳井正重新执掌优衣库的关键时期。面对连年下滑的销售业绩,柳井正希望能够凭借自己的努力迅速扭转这样的现状。既然自己重新坐在了优衣库社长的位置上,就必须要推出立竿见影的改革方式。若是优衣库再重复以往的老路子,那么自己重新出山执掌优衣库的意义就荡然无存,这更会让人开始怀疑自己是不是廉颇老矣。

因此,在所有优衣库员工的期待下,柳井正一手策划的大型店铺重装上阵了。短短几年之后,优衣库大型店铺的销售业绩已经占到了所有店铺总和的三成以上。2010年的统计显示,2009年优衣库大型店铺的销售总额突破了1兆日元,成为当仁不让的优衣库领头军。

面对优衣库如火如荼地开张大型店铺的良好形势,很多人存在一个误解,他们认为社长柳井正一直在着力开设新的大型店铺,从而忽略了原有店铺的经营状况。但事实上,优衣库不只是在开拓新的大型店铺上着重发力。在旧店铺改造方面,优衣库也会不遗余力地将改革进行到底。

在既有店铺基础之上进行改造,从而把其打造成为一家具有大型规模的优衣库新店铺,其实并不是一件简单的事情。一方面,在面积拓展上,因为原有店铺的面积已经固定了,有些店铺坐落在市中心,想要横向拓展店铺的面积是完全不可能的事情。因此,优衣库的员工必须想尽各种办法来使卖场的面积增加。另一方面,重新开张之后的店铺为了和大型店铺的概念相呼应,就需要把服务人员的所有旧观念都进行矫正,以适应这一系列的变化。

最成功的一次改造活动,当属东京的银座店。银座店是2005年10月份开张的,当时的经营面积就已经达到了450坪。因此,改造过程中,增加营业面积便是不需要再去考虑的问题。但柳井正为了打造出优衣库的形象品牌,毅然下令要把原先450坪经营面积的银座店改为具有700坪经营面积的超大型店铺。整整扩张了近一倍的银座店重新开业后,迅销公司为了把其打造成优衣库的形象店也倾注了极大的心血。优衣库把和自身具有合作关系的“Cabin”品牌的主力品“ZAZIE”和“enraciné”专柜作为主打展示了出来,柳井正希望银座店能够把优衣库旗下子品牌的魅力在这里散发。

银座店的改造,柳井正一直认为这是自己和优衣库两者的大突破。这一举动,彻底突破了优衣库以郊区店面作为形象工程和以“廉价”为手段的促销方式;并且,因为旗下子品牌的知名度和银座店的店铺位置,优衣库一举跃居成为日本时尚潮流的新指标。东京银座是全日本最好商品的集散地,出现在这里的优衣库,再不是简单的“廉价仓库”了。因为银座的租金很高,要承担如此之高的运营成本,就需要优衣库在价格和服务上都更上一层楼。也许,有人会针对优衣库的银座店提出质疑,这不再是传统意义上的优衣库了,但为了进军国际市场,这一招棋是必走的。只有先提升优衣库的品牌形象,才能够具备和国际品牌较劲的能力。

有人说银座店“光是具有宣传价值,店铺本身却是赔钱货”。这样的事情,优衣库从来都不会去做的。虽然坐落在银座,但优衣库售卖的商品的价格绝对不能够比其他品牌高,这是优衣库之所以还叫优衣库的根本原因所在。这就要求银座店必须要具有强大的销售量才能够维持住基本运营。柳井正提出了让银座店以吸引女性消费者为主的新理念,因此,银座店也是为数不多的以女性商品为诉求的优衣库店面之一。但这并不能够代表优衣库中存在性别歧视的现象,毕竟,在银座逛商场的人群还是以女性居多。因而,只有改变经营方式,才能确保银座店的改革是完全成功的。

女性群体中具有的超级购买力,正是银座店改变形象的原因所在。而超级店铺的存在,也正是为了满足更多顾客更多需求的购物目标而设置的。但不同的顾客群体有不同的需求,不同地区的消费者消费方式也千差万别,单单想以大型店铺囊括所有人的喜好,显然不是最人性化的考虑。为此,优衣库适时推出了分门别类的小型店,以期满足更多人的喜好。

小型店做细分市场

优衣库开始了大型店主导一切的时代后,就需要每个季度都进行不同方式的店内促销企划。因为大型店铺具有足够的展示空间,并且可以吸引成倍的消费人群,因此从2005年开始的“MonthlyCollection”计划以每个月不同的主题展示男性流行服饰的概念在大型店铺进行展览。这个计划在为大型店铺吸引了不少人气的同时,也收获了大量的好评。并且因为该计划每个月都有不同的主题,因此每个月都有不同的原因吸引消费者进店,由此推动的销售量的增长便是意料之中的事情。优衣库在2006年第2季度的财政报账中显示,“MonthlyCollection”计划的实行,使得大型店铺仅仅在开张一年的时间内销售业绩就突破了250万日元。也正是因为有着如此骄人的成绩,才让柳井正坚定了快速扩张大型店铺的计划。

当初,柳井正设想优衣库发展的重点从郊外店转移到大型店的时候,他考虑的是要以大型店作为战略的重点目标,通过提供能够囊括所有类别商品在内的方式来满足不同消费者的消费需求。但同时,柳井正并没有因此而放弃优衣库另一个令人期待的市场增值点——小型专门店。

这样的小型专门店,主要以贩售童装和女性服饰为卖点,把各种不同的商品分门别类地在不同的店铺出售。因此,小型专门店虽然比不上大型店铺具有如此高的人气和销售值,但一直以来都是优衣库忠实消费者不曾放弃的阵地。

每一个小型专门店铺都只占据15~18坪的空间,这样一来在店铺租金上就不需要前期投入大量的资金。而且,小型专门店经营的物品比较单一,在商品的订购上也可以简便许多流程。因此,只要这样的店铺能够维持在一个稳定的销量,就可以为优衣库在特定人群中积攒下超高人气的口碑。虽然目前小型专门店铺还处于实验的阶段,并且在大型店铺面前,小型专门店的销售量完全可以忽略不计,但其用蓬勃的生命力证明了自己存在的必要性。

另外,小型店铺在经营灵活性上具有大型店铺无可比拟的优势。为此,柳井正想出了另一种经营方式。在小型专门店铺的基础上,柳井正建议在车站或机场中设置类似于24小时便利店经营方式的优衣库迷你店。

目前在所有优衣库设立的迷你店铺中,最小的店铺占地只有7坪,但却用如此微小的占地面积每个月都为优衣库创造百万日元左右的销售业绩。

在优衣库以大型店铺为主要销售目标的时代,依旧存在着从10~1000坪不等的店铺,这恰恰体现出优衣库经营方式的多元化。传统经营理念认为,想要开设一家新的店铺,需要从店铺的经营方式、开店地点、所属商圈等多方面的因素进行考虑。优衣库最初创立的时候也正是完全按照着这样标准化的流程一步步走过来的,但是在崇尚自由的当下,似乎只有展开多元化经营,才能更多一份制胜的把握。然而,面对优衣库的经营方式,也有负面评论说优衣库已经变得只要挣钱就行,在优衣库的经营中从来没有理念可循。

面对质疑,柳井正说:“零售业的商圈设定、适合地点等固定的观念,已经慢慢不合时宜了。既然这样,优衣库只好建立不管在什么地方都能开店的体制了。”简单地概括就是,只要能够产生经济效益,就应该有属于优衣库展示自己服装的地方。这虽然在一定程度上完全符合批评者的声音,但这样的经营方式是最符合当下消费者消费方式的经营行为。优衣库的理念是,要保证消费者随时随地都可以购买到优衣库的衣服,而不是端着大品牌的架子让消费者如同无头苍蝇一样到处瞎找。

从一个以奉行标准化连锁店的准则为圭臬的卖衣人,到以追求最大自由度为终身目标的优衣库社长,柳井正唯一没有改变的就是对消费者的柔软姿态。不管优衣库以什么样的面貌出现在街头巷尾,其目标永远只有一个,那就是为每一个消费者提供最贴心的服务,让每一个消费者在优衣库都有最满意的消费体验。

柳井正还说道:“至少时尚产业不像食品一样,非得离住宅区近一点不可,只要有开车想去的念头,即使店铺再远消费者也会出门。所以现在不用在意过往的商圈理论,优衣库应该在全国各大据点开设大型店,只要有适合的店面,就算是购物商场也没关系。”在柳井正的思维中,他既不想被固有的模式套牢,同时也不希望放弃优衣库对消费者消费行为的态度和反应,因此才会有优衣库店铺以不同的形式出现在公众面前的现状。

从大型店铺到小型专门店,每一步都是柳井正经营才华的个人秀,也是优衣库具有多变能力的绝佳展示。因为少了束缚,才能够更加自由地以符合消费者期望的方式为更多人提供更满意的服务。

要做NO.1,沟通是关键

柳井正现在认为,身为卖方如果不能紧跟着时代潮流做改变,那只会对自己的业绩成长做出更多限制。柳井正这句话明白指出,“从10坪到1000坪”,优衣库通通都有的店铺计划,不再束缚于地点、商圈、设施等固定观念,因而加快了开店进程。

每一季度优衣库收到的销售数据都证明了大型店铺强大的吸金能力。以世田谷区的一家营业面积达到了1000坪的超大型店铺为例,这家店铺的营业面积达到了标准店铺的7.5倍,在这里上班的优衣库员工也多达100人。优衣库的内部资料显示,前来这里购物的每一位消费者在店铺中停留的时间和消费的单价,都要比普通的店铺高出两倍以上。也就是说,同样的商品放在这里,就会比其他店铺多实现两倍的销量。因此,不论是该店铺的经营质量还是产品销量,都是优衣库在全日本表现最优秀的店面之一。

该店的店长叫前田。能够在如此重要的店面里担任店长的职位,前田的脸上洋溢着骄傲且自豪的表情。他说起话来几乎和柳井正的口吻一模一样,他说:“能够成为‘SS店长’,对我来说就不单是管理好一家店这么简单。身为日本最重要的优衣库店铺的店长,我还要尽自己最大的努力为公司做出更加实际的贡献。只有通过我们的付出产生更大的附加值,这样的店长才能够被称为优秀店长。”当被问到如何经营这家店铺时,他说,店面的地理位置选得很好,因为处于国道周边的住宅区,所以在店铺可以辐射到的范围内有更多的潜在消费者居住。面对这样的情况,前田和店里面的其他员工经深思熟虑后得出结论,想要让店铺盈利,就应该发动积极攻势,把目标受众锁定在家庭客源上,然后采用相应的对策,如改变物品的陈设方式、拓展新品种等,来满足家庭妇女和退休在家的老人以及小孩子的不同消费需求。最根本的一句话就是,永远都要以客户为中心。

提到商品的陈设,前田说自己的店铺虽然属于超大型的店面,但还是要求员工们尽量做到不浪费任何一寸的空间。前田把所有的多余空间都用来放置广告模特和大型海报。在1000坪的空间中,除了要摆设基本的商品和留出足够的人行通道之外,在其余的空间中,前田放置了150具道具模特来展示优衣库的新品服装。因为优衣库在每个季节都会推出新款服装,为了和其他店面区分开来,前田决定随着季节的变化和新款服装的上市,要在自家店面中以完全独创的方式把新品的广告打出来。为此,他在尽量完成自己的设计方案后,还聘请了专门的视觉设计师,在总公司的指示下,通过对比其竞争对手的陈列方式,再把自己独有的想法加进去,如此就呈现出一派完全不同的陈列方式。

消费者一走进店铺,第一感觉就是与众不同,耳目一新。这样的设计方式,成为吸引消费者的最有力手段。同时,正是因为消费者在店内有着挑不完的新款服装,并且在每一个细微之处都能够收到一份惊喜和优衣库最贴心的服务,消费者自然而然就会因此而产生购物的欲望。前田总结说,一切胜利的开始,都源自于优衣库能够做出完全符合消费者需求的设计方案。只有把他们吸引进店铺之中,才能进一步使消费者产生购买的欲望。

但是,前田并没把所有的功劳都归结为自己。除了要按照自己的设想经营店铺外,他每天在下班前都必须和总公司进行邮件往来,主要内容就是把当天在销售现场收集到的有关消费者的购物信息和消费反应传递到公司总部。前田说,总公司虽然不用去关心每一家店铺当天的销售数量,也不会去决定一些看起来鸡毛蒜皮的小事,但唯有一点是必须要时刻关心的,那就是消费者的需求。

消费者的需求又恰恰只有和消费者亲身接触的奋战在第一线的员工才能了解到;但负责售卖服装和为消费者提供服务的员工,却并不一定能够站在一定的高度去决定公司的运营方向。因而,想要让优衣库长远发展,公司离不开第一线的员工,员工离不开公司的决策。彼此之间需要有一座沟通的桥梁。前田做的事情,恰似自己就是员工和总部之间沟通的纽带。他一边要向总部汇报消费者的各种反应和销售现场出现的状况,另一边还要把总部的经营方针记录下来,再通过自己的理解转达给员工,从而更好地把自己掌管的店铺经营好,从而为消费者提供更优质的服务。

优衣库的经营蓝图除了活化销售现场的竞争力,也改善了一般企业内部纵向沟通不良的问题。不论是对优衣库的员工,还是对想要进军国际市场的迅销公司来说,想要成为NO.1,最关键的一点是彼此间的沟通问题。只有实现了员工和总部之间无障碍地站在同一个平台上对话,优衣库才能把自己的地盘逐渐向世界范围内扩大,让世界成为自己的主战场。

同类推荐
  • 闽南民企的百亿与百年

    闽南民企的百亿与百年

    百亿,一个闽南民企难以逾越的“龙门”;百年,一个华夏民族富不过三代的“咒语”!如何突破?针对闽南民企的现状,本书作者根据十几年的咨询工作及在上海、浙江和闽南民营企业中的中高层管理实践经验,从探讨“闽南民企的核心竞争力”入手,明确指出,品牌、技术、资金、渠道和人才等等单一因素都不可能真正助力闽南民企做大做强,要实现“百亿”和“百年”,闽南民企必须着眼于“现代化管理机制”的构建,这才是王道。
  • 销售圣经

    销售圣经

    在金融危机袭来的时候,我听见越来越多身边的人在谈论销售。毋庸置疑,销售在经济社会中是一种及其重要的社会活动。没有销售,就没有订单,机器就无法运转,工人就没有工资,企业就没有利润。可以说销售在任何一家企业都是核心部门。在经济危机中,销售的重要性更加鲜明地凸显出来。因为,面对经济危机,最可怕的是销售员丧失了信心。正如温家宝总理反复强调的一点:“信心比货币和黄金更重要。”这句话对中国的8000万伟大的销售员来说同样适用。
  • 这样卖一定有人买

    这样卖一定有人买

    荟萃卖的智慧,探究卖的学问,传授卖的真谛,是每一位产品销售员,每一个卖场营业员,每一位职业经理人,每一位正在打拼的老板的好帮手。
  • 广告创意与文案

    广告创意与文案

    广告作为人类信息交流的方式,在现代政治、经济和文化生活中发挥着越来越重要的作用。商业活动自不必殆言,连政治选举、文化交流中也出现了广告宣传的身影,并扮演着重要的角色。2005年和2006年两年中国广告市场一直维持着15%以上的高增长率,2007年预计可以达到2000亿元人民币,广告已经成为国民经济的重要组成部分之一。广告与民众的关系越来越密切,我们正处于一个被广告包围的世界当中。报纸、杂志、广播、电视、灯箱、高速公路单立柱、宣传单、互联网等广告媒体无时无刻不在冲击着人们的大脑,影响着我们的观念和消费。那么到底什么是广告呢?
  • 商务礼仪与职业形象

    商务礼仪与职业形象

    本书广泛涉及古今中外社会生活和商务交往领域中常见礼仪问题,针对如何塑造良好的职业形象、如何打造适应社会需求的商务人员进行了系统的、深入浅出的阐释。全书共分9个项目模块,包括认知礼仪、商务人员形象塑造、商务交往礼仪规范、商务人员职场礼仪法则、求职礼仪技巧运用、方位礼仪的基本常识、商务函电礼仪的基本要求、不同形式的商务宴请礼仪和中外民俗礼仪。本书结合多年教学实践,参考大量国内外最新礼仪资料和书籍,强调实训和练习,以便重点掌握相应的技能。
热门推荐
  • 不死丹尊

    不死丹尊

    跨越位面的强大药师,意外迷失在空间乱流之中,他选择夺舍重生崭新的大陆,一切重新开始……
  • 不要和爱情玩游戏

    不要和爱情玩游戏

    你知道吗?这个世界上,三百六十行之外,曾经还有一个叫“垂青师”的行当。所谓垂青师,其实就是帮那些需要帮助的男人找老婆或情人。
  • 深海妖

    深海妖

    她不甘心嫁给一个不认识的人,逃出深海。他在沙滩边上捡到了一个女孩。在她们是海妖,他们是商业界数一数二的总裁,在与爱情相遇的时候,还会发生什么?_?
  • 原来你不是普通人

    原来你不是普通人

    一个本该在学校里安份当一个普通学生的少女筱婕,某天突然得到一种预知未来的力量,她该怎么运用呢?筱婕在挖掘自己潜能的时候遇见了死神和天使,他们三之间又会发生怎么样的故事?为了满足读者的愿望。故事我来写,结局你来定!
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 四公主and四王子

    四公主and四王子

    她们是天庭有着绝色容貌的四位公主。而他们是玉帝哥哥的四个四个儿子也有着帅气的面容。而不愿意在天庭结婚便服下了转世丹,逃到了人间,可命运还是让他们相见了,然后发展的一系列的故事
  • 天剑之圣

    天剑之圣

    天剑大陆,圣者降临,强者之路,毁灭神剑,无敌天下。
  • 不完全恋爱女孩

    不完全恋爱女孩

    在夏浅沐眼中,暴力冰山李和紫是个不折不扣的腐女,腹黑男斋藤和也是个名副其实的妖孽,这两个人的爱情注定要一路红灯。自己身为旁观者清的局外人,自然要推波助澜一把,只是,看起来温柔体贴的谭浩北却不断从中作梗,让恋爱计划危机四伏!(本文纯属虚构,请勿模仿。)
  • 修罗王煞

    修罗王煞

    世间有一族,名曰修罗,其力可破苍天,其志可创大地,修罗无情,回首一眸间,苍雷怒吼,狂浪咆哮,天地失色。世间有王,其力碎神灭魔,混沌初开,天地初始,王者诞生,三千六百五十劫,天地破碎,混沌由来,王者不灭,化于虚无。世间有煞,周身煞气弥漫,其周围数亿万里内,寸草不生,节灵不存,孤煞一力擒天,毁世灭宇,所过之处,真神不在,众魔消之。三千六百五十劫,混沌开启,天地再现,王者归来...
  • 欺天凤栾

    欺天凤栾

    同年同月同日生的两位凤女,一位嫁入宫门从此凤临天下,一位嫁入富商之家,从此颠沛琉璃···关乎国运的凤女妄想欺天压龙的煞虎神秘的算命先生可断天命的琉璃国师天命乱,鸾凤出。当天下平定时可还有她容身之所?离,是错!留?也是错!