医生的话
蚂蚁疗法即利用蚂蚁所含的营养素和药用成分来防治疾病的一种自然疗法。民间流传食用蚂蚁的方法很多，如在夏季捕捉到蚂蚁后将其烘干炒熟擀成面，再加上适量的鸡蛋清、蜂蜜为丸，一般每丸9克，作为冬季进补食品；亦有人直接食用经挑选鉴定过的蚂蚁干；还有人将蚂蚁粉碎加入调料中制成特殊的调味品。饭店、药膳馆、食品加工单位常将蚂蚁制成食品或风味独特的菜肴，如蚂蚁月饼、玄驹球、金刚麦饼、金刚豆沙包等。还有人将蚂蚁和补益中药加在一起浸酒，制成滋补酒来饮用。
（一）蚂蚁的药用价值
近年来，国内一些科研单位经药理实验证明，经过挑选的野生良种蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护肝、平喘、抗癫痫、抗惊厥、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止应激性溃疡形成等广泛的药理作用。蚂蚁的毒性试验亦表明，服用蚂蚁或蚂蚁制剂是安全的。
有学者对蚂蚁不同提取物所做的免疫系统生物效应和抗衰老研究证实，蚂蚁制剂是很好的免疫增强剂、性功能增强剂及抗衰老药。临床和动物实验结果表明，蚂蚁制剂能使免疫器官和免疫细胞增生；促使细胞分裂，增加细胞内脱氧核糖核酸（DNA）、核糖核酸（RNA）的含量；促使生殖细胞增生，提高性功能。
（二）蚂蚁疗法治疗糖尿病的机理
糖尿病的糖代谢紊乱是衰老（肾亏）的一种形式，而发生糖尿病的主要病因正是肾亏。蚂蚁是传统的补肾强壮药，近代科学分析证明，蚂蚁好似一座微型动物营养宝库，含有多种人体所必需的微量元素、氨基酸及多种维生素，可调节内分泌、增强代谢、激发胰岛β细胞功能，提高胰岛素的活性和抑制胰岛素抗体的产生。蚂蚁还具有一定的免疫双相调节作用，能促进抑制细胞（Ts）活化，抑制对人体有害的抗体产生，以及提高血清过氧化物歧化酶，谷胱甘肽过氧化物酶的活性，具有明显的清除“自由基”、保护细胞脂质层和增加细胞膜通透性的良好作用。
蚂蚁体内的锌含量极为丰富，而锌在体内是碳酸酐酶、脱氧核糖核酸聚合酶、肽酶、磷酸酶等百余种酶的重要组成部分和激活剂，锌通过调节这些酶的活性，参与和控制糖、脂类、蛋白质、核酸和维生素的代谢，争夺硫醇以抑制自由基反应。锌在胰岛素中还起稳定结构的作用，缺锌后其稳定性下降，容易变性。此外，由胰岛素原降解成胰岛素时需要胰蛋白酶和羧肽酶B的催化，而这一过程亦需要锌来进行激活。实验表明，在缺锌大鼠的体内，该酶活性比正常值低50％，故缺锌时体内的胰岛素原转变成胰岛素的趋势下降。糖尿病患者体内的锌含量大多明显下降，而从蚂蚁补锌的角度看，锌可以激活胰岛素原转变成胰岛素，从而控制和改善糖尿病的症状。
（三）糖尿病的蚂蚁疗法
1通用方
［组成］蚂蚁60％，白参、黄芪、天花粉各10％，玄参、丹参各5％。
［制法］将上述材料一同烘干，粉碎，过100目筛即成。烘烤蚂蚁的温度不能过高，烘烤时间也不宜过久，切忌因烘焦而失去动物活性物质，从而影响疗效。每日1剂，水煎，分早、晚2次服。
［功效］养阴补气，生津润燥，补肾健脾。
［主治］2型糖尿病及辅助治疗1型糖尿病。
2阴虚燥热型糖尿病方
［证候］口干舌燥，烦渴多饮，尿频量多，多食易饥，大便秘结，疲乏，消瘦，舌红或绛，苔黄或薄黄少津，脉弦滑或弦数。
［配方］蚂蚁50克，生石膏30克，知母10克，甘草10克，生地15克，熟地15克，天门冬15克，麦门冬15克，天花粉15克，玉竹15克，沙参15克。
［用法］每日1剂，水煎，分早、晚2次服。
［功效］滋阴清热，生津止渴。
3气阴两虚型糖尿病方
［证候］口干，疲倦乏力，腰脊下肢酸软，头昏耳鸣，面容憔悴，舌红苔燥，脉弦细。
［配方］蚂蚁50克，黄芪30克，山药25克，玉竹20克，生地20克，枸杞子20克，天冬20克，玄参20克，菟丝子15克，女贞子15克，生晒参15克。
［用法］每日1剂，水煎，分早、晚2次服。
［功效］益气，滋阴补肾。
4肾虚血瘀型糖尿病方
［证候］口渴不欲饮，消谷善饥，头晕耳鸣，眼目昏花，尿频量多，肢体疼痛麻木，舌有瘀斑，苔少，脉沉涩。
［配方］蚂蚁50克，黄精10克，柴胡10克，葛根10克，白芍10克，木香10克，川芎10克，桃仁10克，红花10克，生地20克，赤芍20克，当归15克。
［用法］每日1剂，水煎，分早、晚2次服。
［功效］补肾益气，疏肝活血。
5阴阳两虚型糖尿病方
［证候］面色苍白无华，形体消瘦，口干而渴，形寒肢冷，腰酸耳鸣，心烦失眠，尿频短少，舌淡，苔白滑，脉沉细。
［配方］蚂蚁50克，熟地25克，黄芪25克，山萸肉20克，天花粉20克，女贞子20克，怀山药20克，丹皮10克，茯苓15克，泽泻15克，制附子2克，肉桂2克。
［用法］每日1剂，水煎，分早、晚2次服。
［功效］温阳育阴。
