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第19章 女性排毒养颜妙方(3)

取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

胡萝卜汁

将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10~30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍睑,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原,维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

另外,用冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑,取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎。

美丽更健康

水一般清澈的眼睛、密糖一样柔软的双唇、月光一样皎洁的牙齿、云一样飘逸的秀发、垂柳一样妙曼的腰身、春笋一样白嫩的手臂……这一切是每个女人一生的梦想,现在这一切都能成为现实,只要你懂得如何去“吃”。

明眸美女怎么吃

一双如水一般清澈的眼睛,是每个女人一生不停的追求,也是每个女孩永恒不变的期待。可是当有一天,我们突然发现,岁月的刀痕留在了我们美丽的双眸周围,眼部皱纹、眼袋、黑眼圈……昔日的光彩,忽然间不见了。我们无法企求岁月将以前的明眸还给我们,但是我们却可以珍惜现在。从现在开始,从此刻开始,我们要找到一种既简单又有效的办法,那就是,我们就从每日的饮食中开展护眼大行动吧!要想保护眼睛,就要清楚,所以50岁的你必须清醒认识到阻挡你眉目传情的大敌人。

一号敌人:酒精

对付这个大敌的最简捷方法就是:对于酒,我们有多远躲多远;如果实在躲不过,不得已需要喝酒,一定要多喝些水来抵消酒精对眼部皮肤的不良影响!

二号敌人:烟草

烟草一旦点燃,绝对是一个不可忽视的强敌。你可能认为自己不吸烟,没什么问题。但也不应放松警惕,“二手烟”同样会摧残你的身心和容颜。所以,扪心自问一下:你和你的“烟民”朋友聚会时,是否真的非常快乐?是否真的可以丝毫不介意皱纹渐渐爬上眼角?

三号敌人:干燥

干燥会使眼睛变得没有神采,好像显得总是特别沮丧。消灭这个敌人最好的办法就是不断地给眼睛补水!

四号敌人:过度日晒

过多的紫外线照射会导致眼睛四周出现皱纹或白内障和其他眼部疾病。在户外时,戴上太阳镜或防紫外线眼镜能很好地保护你的双眸!

五号敌人:空气污染

这个敌人隐蔽性高,平时不为你所重视。当你开始注意到它的时候,它已经在无情地伤害你了。在户外的时候,即使不化妆也应该擦一些粉底,可以起到阻止粉尘、细菌侵袭的作用!

六号敌人:过期化妆品

当你打开一支新的睫毛膏、眼线笔或眼影粉的一刹那,细菌就已经开始了它的侵入行动。在你用过这些化妆品,放回容器去的时候,更多的细茵就被聚集起来。因此,最多6个月就应更换一次化妆品,而睫毛膏最好3个月更换一次!如此可以摆脱眼袋、黑眼圈和皱纹的困扰。

七号敌人:错误节食

错误的节食也是对美眼造成威胁的敌人之一。新鲜蔬菜和水果中富含的维生素E、维生素C、胡萝卜素和锌等可以预防某些眼部疾病和皱纹,吃多种维生素补充胶囊是个好主意,但不要把它当成正餐哦!

八号敌人:睡眠不足

假如你经常工作到深夜2~3点,早晨8点又要赶去上班,那么,睡眠不足似乎就要将你击垮了。要打败这个敌人,一定要抓住每个机会。在班车上,在午休时,等候美发时,只要一有空儿就眯一会儿,这样才能常保清爽健康的双眸。

清楚了美目的八大故人之后,你一定更想知道如何克敌制胜,其实很简单,还是从饮食中找方法。以下的几种方法能帮助你实现美目的计划。

补充硒元素

在地球上的动物中,山鹰的眼睛最为敏锐。对此,生物学家经过长期的研究发现:其奥妙就在于鹰眼中含有极为丰富的硒元素,高出人类一百多倍。硒对视觉器官的功能是极为重要的,它能支配眼球活动的肌肉收缩、瞳孔的扩大和缩小,眼睛辨色力的正常均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分之一,而这种物质能清除人体内包括眼睛的过氧化物和自由基,使眼睛免受损害。若人眼长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲症等。因此,日常膳食中应注意硒的补充,如膳食多用动物肝脏、瘦肉、玉米、洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜,都可提高硒的摄入。

多吃富含维生素A的食物

维生素A是眼睛所不可缺少的物质。它直接参与视网膜内视紫红质的形成,而后者是感弱光的物质,维生素A还具有保障眼睛角膜润泽不干燥的作用。若缺乏维生素A,使泪腺上皮细胞组织受损,分泌停止,可引起干眼病。要使体内不缺乏维生素A可多摄入各种动物肝脏以及牛和羊的奶汁、蛋黄及富含各类胡萝卜素的食品。胡萝卜素是维生素A生成的基础,在人体内能转化成维生素,这些食品主要有胡萝卜、南瓜、西红柿及绿色蔬菜等。

供给充足的富含维生素B1和尼克酸的食物

眼睛缺乏这两种维生素易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状,而富含维生素B1和尼克酸的食物,主要有小麦、玉米、鱼、肉等食品。

保证维生素B2的供给

维生素Bz能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏就容易出现流泪、眼红、发痒、眼部痉挛等症状。维生素B2常存在于牛奶、羊奶、蛋类、瘦肉、肾脏、肝脏、扁豆中。

蛋白质是视力发育的基础

眼睛是身体重要器官之一,眼睛的正常功能,组织的更新离不开蛋白质。如果蛋白质长期处于缺乏状态,会引起眼睛功能衰退,视力下降,并发生各种眼疾甚至失明。青少年时期要保护好眼睛,应注意从每日膳食营养人手,合理搭配,多种膳食,有益于眼睛,有益于健康。

从心灵的窗口可窥探女人灿烂青春。食物的营养滋润了女人的心灵,让明朗的心为那一泓“清泉”,寻找一张“眼睛的饮食保护单”,帮每一双眸子锁住水分,锁住青春。

让你“唇光乍泄”的蜜语

女人的唇不同于口,更多是让人欣赏的。唇不在大小,贵在风韵。小唇可以纤纤诱人,大唇也同样性感,关键看女人的嘴是否能在恰当的时候,开或者合。

女人呵护自己的唇犹如呵护自己的爱情,精心而细腻,最贴心的关爱莫过于从食物中摄取精华来滋润娇嫩的唇。下面就是几款润唇的菜肴,希望30岁的你能从中汲取滋唇精华,让你“唇光乍泄”。

1.银耳汤。水发银耳30克,冰糖适量。取水发银耳30克洗净,入砂锅中加水炖熟,酌加冰糖调服,每日2次。适用于肺阴不足。风寒咳嗽及感冒者忌服。

2.鸭肉汤。鸭1只取肉切块,按常法炖熟,调味后吃肉饮汤。每日2次,随量佐餐,具有清热、补阴、生津、润肤之功效。体虚寒或受凉而致的不思饮食者及腹冷痛、腹泻、腰痛者不宜用。

3.桑椹膏。取鲜桑椹适量,微研至碎,绞汁,文火熬至原量一半时,酌加蜂蜜,再熬为膏,瓶贮。每日2次涂口唇,并饮服20毫升,用温开水或黄酒送下。用于肝阴、肾阴不足。

4.蜜酿白梨。大白梨1只,蜂蜜50克。取大白梨1只去核,放入蜂蜜50克,蒸熟食。顿服,一日2次,连服数日。适用于口唇干裂、咽干渴、手足心热、干咳、久咳、痰少。

5.山药炖鹅肉。白鹅肉250克,山药50克,瘦猪肉200克。取白鹅肉、山药、瘦猪肉洗净切块,按常法煮熟,调味服食,随量佐餐。有益气、养阴、清热、生津之效,适用于口唇干裂、口干思饮、乏力气短、咳嗽、食欲不佳等症。不宜过量食用,多食可致消化不良。皮肤疮毒者忌用。

吃出健齿来

岁月多情而又无情,既让你在人生旅途中砥砺心志,又让你的肉身在岁月的冲刷中得到腐蚀,当你发现往日很容易就咬得动的食物现在咬来却有点困难了!食物残渣也不像以前那么容易清除了!岁月已经开始在你的牙齿上留下了印迹!是不是有一点怯意?不要怕,更不要轻易放弃,我们就勇敢地和岁月打一仗吧!首先要做的就是:用食物的盔甲武装起来,以下几种食物会让你的牙齿在岁月的“洗净”中愈见美丽。

芹菜

大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,从而减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物渣。另一方面,当你愈是费劲咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔的酸碱值,达到自然的抗菌效果。

吃法:

嘴馋的时候,别尽想着甜点零食,可以将芹菜,小黄瓜和胡萝1、切成块,一嘴馋就抓来嚼一嚼,按摩一下牙龈,顺道补充一天的蔬菜量。

乳酪

谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实它也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥很好保护作用。乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙。而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质,因为钙是组成珐琅质的最主要成分,使牙齿更为坚固。

吃法:

早餐来一份西红柿乳酪三明治。准备2片全麦吐司、1片约3厘米厚的西红柿及1片低脂乳酪。

首先,将乳酪片置于吐司上,再放上擦干水分的西红柿。依个人口味,适量挤上少许黄芥末酱及撒上少许黑胡椒。然后用另一片吐司将材料夹起来。以锡箔纸将吐司整个包好,放进预热的烤箱,烤8~10分钟即可。

绿茶

被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多得让人无法抗拒它。许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。绿茶中的几茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

吃法:

视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。

洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分。在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

吃法:

建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作蔬菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去。或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。

香菇

菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。它可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

吃法:

菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。

芥末

品尝日本料理的生鱼片或是寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。它可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

吃法:

除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜类的沾酱。或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、蚱仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。

无糖口香糖

嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。木糖醇是一种热量很低的代糖,可以产生甜味,但不会被口中细菌利用。

吃法:

吃过东西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过,牙科医生强调,嚼口香糖并不能取代刷牙来清洁口腔,尽可能吃完东西就马上刷牙。

薄荷

薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。薄荷里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。

在欧美国家,许多家庭用薄荷叶自制漱口水,缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

吃法:

吃完一顿大鱼大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去腻、缓解腹胀感。如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈,建议嚼2~3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹,都有助于祛除这些令人尴尬的气味。

喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

吃法:

每个人一天需要喝6~8杯水,尤其吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗口腔,减少一些蛀牙机会。拥有一口洁白健康的牙齿,不仅吃得香,就连笑起来也特别迷人。让牙齿青春不老的秘密就藏在我们每天吃的食物里,选择正确的食物会让你的笑容更灿烂。

秀发如云吃出来

头发就像一个花环,是女人最宝贵的财富,一旦失去了它,你就会感到自己不再拥有青春魅力!

均衡的营养搭配是美发的根本之道!头发虽然是由没有生命的角质化蛋白质所组成,但角质化蛋白质之所以会不断地生长,是因为头皮内的毛乳头吸收血液中的营养,供给发根的原故。假如你想要长久保持25岁时候的乌黑、亮泽秀发,就一定要保持均衡的营养!

头发与身体其他部位一样,每天也在进行新陈代谢,要使头发保持健康美丽,除了要做好梳、洗、理,还要注意供给头发充足的营养。

蛋白质是维持一头秀发的主要原料。饮食中蛋白质摄入不足,会使人营养不良。头发营养不良则毛根萎缩,头发变细,失去光泽,并容易脱发。因此,保证充足的蛋白质摄入,正常成人每天不少于70克,可以使头发生长良好。蛋白质在奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品中含量丰富。

维生素A和B族维生素也是维持一头秀发的重要原料。这是因为维生素A能维持人体皮肤和皮下组织的健康,缺乏维生素A会使皮肤下层细胞变性坏死,皮脂腺不能正常分泌,皮肤变得干燥、粗糙和角化,毛发生长不良甚至脱落。维生素A在动物肝、蛋黄、鱼肝油中含量丰富。

另外,在胡萝卜、西红柿,油菜、玉米、黄豆中也富含胡萝卜素,它在人体中能转变为维生素A供身体利用。B族维生素的主要生理功能是参与人体的物质代谢,如缺乏维生素B2,会影响末梢神经的营养代谢,从而影响头皮的正常代谢,影响头发的生长。B族维生素在绿叶蔬菜、谷类外皮、胚芽、豆类、酵母中含量丰富。

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