作为“中国农家乐发源地”的成都，迎来了全国旅游界的目光聚焦。在成都乡村旅游发展的过程中，得到最直接实惠的无疑是经营农家乐等乡村旅游的住户了。据实地调查统计，成都的农户经营乡村旅游以后的年收入比没有经营乡村旅游时平均高出一两倍，最多达到3倍。
“要让城里人来了就舍不得走。”抱着这个想法，经营者陈年光于2005年投资12万元开起了农家乐，并在离东篱菊园正式开放还有整整一周的时候正式营业。生意火暴的“菊香缘”让陈年光不仅在半个月内收回了除房屋装修费用外的成本，还获得了3万元流动资金。
增收致富的不仅是陈年光一家。据统计，成都乡村旅游收入在农民增收中所占比重达50％以上，而城区周边的锦江区三圣乡、龙泉驿区兴龙镇等地的乡村旅游收入占当地居民年收入分别达到90％和70％以上。郫县农科村村民主要收入来源为苗木花卉业和观光旅游，2005年农民人均收入为5000余元；锦江红砂村农家乐2005年共接待全国各地游客360 476万人次，旅游销售收入15681 55万元，餐饮收入13379 326万元，2005年人均纯收入7060元，同比增长16%～20%。龙泉书房村现有500户，其中近200户从事农家乐，户均有果树3亩，户年均收入3 5万元。其中农家乐经营时间每年仅25天左右，即3月、4月桃花盛开期间，大户纯收入l万元左右，小户纯收入3千元左右。在农民增收的同时，财政税收也实现了同比增长，如锦江区红砂村税收由2003年的40万元增长了3倍，达到目前的120万元。城郊土地的价值也随着乡村旅游的发展增值。
（根据2006年8月25日的《成都商报》改编）
（一）从事旅游业的经营，可带动农民致富
《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》中提出了“生产发展”、“生活宽裕”、“乡风文明”、“村容整洁”、“管理民主”五个主要要求。乡村旅游作为新农村建设的重要模式，能够在推动城乡一体化发展、解决农村部分富余劳动力就业、增加农民收入、提高农村文明程度、美化村容村貌、优化管理机制等主要方面，有效地促进新农村的发展。
农家乐经营是一种充分利用农村资源开展的旅游经营活动，其依托的资源主要是城市周边以及比较偏远地带的自然景观、田园风光和农业资源，而这些资源的所有者和创造者都是农民。其本质决定了经营中强调当地社区和农民的参与，通常一个乡村旅游景区的发展历程就是当地农民直接参与旅游业发展、改变自身经济发展模式的过程。农民可以将一般的生活资料和生产资料转化为经营性资产，具有投资少、风险小、门槛低、经营灵活的特点。同时，农民依旧保留这些经营性资产的所有权，治理成本较低，激励结构简单，产权回报直接。农民作为所有者、经营者和劳动者三位一体，劳动力与土地、资本相结合投入自主经营，创造财富，从乡村旅游发展中直接受益，避免了传统旅游开发中因土地和资源被占用而返贫或受益不均的问题。
在云南，近年来，凡是靠近城市和有旅游资源优势的农村，都不同程度地搞起了农家乐旅游。随着人流、物流、信息流的流动，农民空闲的房屋、剩余的劳动力、自产蔬菜水果等，都派上了用场。城市周边的“农家乐”，客人吃一餐饭只收10元钱，但是源源不断的游客，日积月累的收入，使经营的农户很快富裕起来了。不少农民靠办“农家乐”盖起了小洋楼、购买了小汽车。丽江市有些乡镇旅游收入已占GDP 50%左右。过去，束河古镇一直靠种地为生，村民人均收入只有七八百元。开展束河茶马古镇旅游项目以来，收入迅速增加，2005年该镇旅游总收入达到2500万元，村民人均收入提高到4000多元。
（二）满足消费需求，市场前景广阔
农家乐旅游适应旅游者的现实消费需求，具有广阔的市场前景。2002年世界旅游业总收入超过3 5万亿美元，成为当今世界第一大产业。据美国Times杂志1999年第12期载文预言：2015年发达国家将进入“休闲时代”，发展中国家将紧随其后。根据世界旅游组织的预测，到2020年我国将成为世界旅游的第一大接待国，年接待国际旅游者将超过13亿人次。目前，中国乡村旅游资源占国内旅游市场的比例高达70%，在线旅游保持年均50%以上的高速增长，2010年将达到300亿元以上的市场规模。
随着社会经济发展和人们生活节奏的加快，一方面，生活在钢筋水泥丛中的都市人已开始逐渐厌倦城市中的生活氛围，渴望去感受大自然的真山真水，寻求返璞归真、回归自然的感受，在宁静、自然中彻底放松自己；另一方面，由于游客具有“求新、求异”的心理，他们希望在安全、洁净、卫生的前提下，能有更多新奇的见闻和感受，能了解到当地特色民俗风土人情。而通过普通的观光旅游已不能满足现代旅游者的需求，他们希望能获得一种愉悦的经历，强调一种参与、一种体验。农家乐旅游正好能满足游客的这些需求。由于游客数不多，农户和游客之间通常能够采取一对一的服务模式，这样还可以营造出家庭式的温馨氛围，也更容易实现“个性化服务”。从这个角度上讲，农家乐能更好地满足现代旅游者的心理需求，市场前景广阔。
（三）农村富余劳动力就业离土不离乡
农家乐旅游具有劳动密集型的特点，农村富余劳动力，无论男女老少都比较容易找到适合自己干的事情。凡是乡村旅游发展较好的农村地区，村民很少有人到外地打工的，在外学习的学生和复员军人也都愿意回到家乡工作。像大理、丽江一些村镇的农民，直接和间接从事旅游的比例已经达到50%以上，并且大量吸纳了附近村寨和外地劳动力。
世界旅游组织认为，旅游业每增加一个直接就业人员，能为社会创造6～8个就业机会，产生极大的乘数效应。乡村旅游让农民在既不离乡也不离土的情况下以家庭为单位开展生产经营活动，让农民在当地就业，开旅馆、开饭店、摆小摊、加工纪念品等，为农民提供大量就业岗位。许多乡村旅游活动在节假日展开，已经成为许多城市市民周末生活不可缺少的部分，保证了农民在农闲时也能够获取收益，剩余劳动力得到有效利用。特别值得称赞的是，农村妇女劳动力在发展乡村旅游中发挥了主力军作用。无论是家庭作坊，还是“农家乐”餐馆，多数都是“老板娘”支撑门面，而工艺品加工和经营以及店铺、餐饮服务人员大约70%是女性。
（四）优化农村产业结构
农家乐旅游促进农村产业结构的调整。农家乐的兴起，为农副土特产提供了很大的消费市场，促进了当地蔬果种植业、农产品加工业、渔业、畜牧业、旅游纪念品加工等多种行业的产业化、规模化发展。
农民由种粮为主转向种养殖业全面发展。由于蔬菜、水果、鸡、鱼、肉、蛋等农副产品以及花卉有了销路，农民瞄准市场，什么赚钱就生产什么，出现了许多直接与市场对接的种植养殖专业户、专业村。
农民由务农为主转向农商并举。一般是当地有什么，游客买什么，村民就生产加工什么土特产品和工艺品。有的加工业已经形成村镇及县域产业经济。在平乐古镇，村民有加工竹器的传统工艺。在乡村旅游的带动下，形成了“家家有手艺、户户是作坊”的局面，手工艺品加工销售收入占全村总收入的70%。村民们说：“小锤敲过一千年，一品富裕千万家”。在这里，农业已经成了农民的副业。
从传统农业为主转向现代农业。为吸引游客观光游览和放心消费，农民大力发展观光农业、生态农业、精品农业，种植无公害蔬菜，建设绿色农业示范园。有些乡村为营造良好的生态环境，农民自愿退耕还林还草，治荒治污，出现田园风光与山水风光浑然一体的景象。
（五）快速提高农村文明程度
农民素质显著提升。乡村旅游在给农民带来好处的同时，也对他们的从业素质提出了新的要求。学文化、学技术成了一些农民的自觉行动，许多少数民族村民学起了普通话、外语和电脑。和顺古镇的百年图书馆焕发了青春，重新成为农民学习的场所。互联网也已进入一些农民家庭，成为他们收集和传递信息的重要手段。
乡风民俗更加文明。乡村旅游的发展，按照一种新型的生产形式把村民联系起来，既有公平竞争又有相互合作，传统道德的约束和行政、行业组织的管理交互作用。农民遵纪守法、诚实守信、家庭和睦、邻里互助的观念和习惯得到强化，丽江古城、束河镇等地方，每天游人如织，但多年没有发生重大刑事案件。
农民有了热爱家园的自豪感。人们珍惜资源、爱护环境、美化家园、传承文化的意识日益增强。在一些旅游村镇，流过乡间的水系都是清澈的，路边、庭院的花草树木都是经过精心呵护的，人与自然显得非常和谐。资料链接西部风情
成都：亮色三圣乡
成都乡村旅游源于农家乐的发展。1987年农家乐在成都出现，在二十年的发展历程中，经历了自然发展、竞争发展和规范发展几个阶段，逐步形成了平坝、丘陵、山地梯次发展，以赏花、品果、园艺和茶竹文化、乡村美食为特色的规模发展业态。其中最具特色的农家乐之一，就是著名的花乡——三圣乡。
三圣乡是一个花乡，温和的气候、适度的雨量，使多种花卉得以蓬勃生长。这儿的乡民世代养育花木，花卉种植历史源远流长，如今已成为鲜花生产基地。“五朵金花”，是三圣乡的五个村子。这五个村以花卉产业为载体发展乡村旅游，推出了休闲观光、赏花品果、农事体验等颇受欢迎的活动项目，从而形成了各具特色的观光农业村。这五朵金花是“花乡农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“东篱菊园”和“荷塘月色”。
“花乡农居”位于红砂村。这个村素来种植各种鲜花，步入农家乐，幢幢院院，一户一景，各现雅趣。参观大棚，还可见识现代化的花卉生产流程。“幸福梅林”位于幸福村。村中遍种梅花，并以“梅文化”为主题建起了“岁寒三友”、“梅花三弄”等精品梅园景观，还有别具特色的“梅花博物馆”。“江家菜地”位于江家堰村。在这儿，人们可以自主地选择田地进行认种，借以体验农事劳作，从中感悟农耕的乐趣，享受收获的喜悦。“东篱菊园”位于驸马村。这个村子种植着春、夏、秋、冬四季的各种观赏和药用菊花。在这儿可以品尝到独特美味的菊蟹美食。万福村的“荷塘月色”，其名取自朱自清的名篇《荷塘月色》。千亩荷塘一望无际，氤氲着淡淡的一层薄雾轻纱，荷塘里有木质栈道，漫步其上，欣赏着玉盘银花红朵，感觉是徜徉梦幻中。
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