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第16章 从丑小鸭到白天鹅的蜕变——女人如花容颜源自“内养”(1)

NO11 修炼粉面佳人的养血安内记

南瓜养颜,营造美丽“气”氛

魏文帝皇后甄氏有一年冬天不幸感遇风寒,病好之后就时常咳嗽不止。太医经过诊断后认为她是因为病后肺气虚弱,才导致咳嗽喘息,于是给她开列了一份益气养肺的食谱,其中就用到了南瓜。

气虚是一个中医概念,它影响的不仅是健康,对于女人来说,它还会影响容颜,所以女人要美丽,肌肤要如盈水般柔嫩,就要懂得涵养身体里的气,营造充足的美丽“气”氛,平时多摄取一些补气的食物,南瓜就是很好的选择。

常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美。清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜,慈禧太后也尝试了,的确能起到很好的作用。

南瓜是非常好的补气食品, 《本草纲目》说它能“补中益气” 。 《医林纪要》记载它能“益心敛肺” 。中医学认为南瓜性温,味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰止咳、解毒杀虫的功效。

现代营养学研究也认为,南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。不仅含有丰富的糖类和淀粉,更含有丰富的营养素,如胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质、人体必需的8种氨基酸和组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和铁、锌等微量元素。这些物质不仅对维护机体的生理功能有重要作用,更有较强的补血作用。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、支气管哮喘、糖尿病等问题,还可驱蛔虫、治烫伤等。

另外,嫩南瓜维生素含量丰富,老南瓜则糖类及微量元素含量较高;南瓜嫩茎叶和花含丰富的维生素和纤维素,用来做菜别有风味;其种子——南瓜子还能食用或榨油;南瓜还含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为优质油脂,可以预防血管硬化。因此,南瓜的各个部分不仅能食用,而且都有一定的药用价值。

养颜秘方大升级

南瓜是我们生活中很常见的食物,价格也很便宜,聪明的女人会将南瓜与其他食物一起,做成美味健康的佳肴,百合南瓜粥就很不错:

百合南瓜粥

材料:南瓜250克,糯米100克,百合50克,冰糖、芝麻适量。

做法:糯米磨成粉末,百合洗净备用;将糯米粉和去皮切块的南瓜放入锅内,加水煮滚后慢火熬成糊状;然后加百合、适量的冰糖再煲一会儿即可。也可放入芝麻或其他碎果仁,口感更佳。

揭秘杨贵妃的私藏美容秘方

据说,古代四大美人里面,杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写过杨贵妃的皮肤,说“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,就是形容杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶羹,是杨大美人私藏美容秘方的其中之一。

《全唐诗·宫词补遗》中有诗云:

“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。

暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。 ”

诗中就提到杨贵妃的美跟她经常服用阿胶有关系。阿胶被称为“补血圣药” ,用它做成的阿胶羹,能够养血、润肤,是一道非常好的美容药膳,也是杨大美人私藏的美容秘方之一,姐妹们都可以尝试一下哦。

先介绍一下阿胶羹的各种原料:

红枣(去核)500克,胡桃肉、黑芝麻(炒熟) 、桂圆肉各150克,阿胶、冰糖各250克,黄酒500克。

再说阿胶羹的做法:

先将红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒置于陶瓷容器中隔水而蒸,使阿胶完全融化,再加入红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉细末,搅拌均匀,加入冰糖融化即可。

阿胶含有大量的胶原蛋白,所以是血肉有情之物,滋补效果非常明显,冬天吃效果最好,补血的同时,还能滋补阴虚、消除内热、补肺虚。

黄酒,能通曲脉,厚肠胃,润皮肤、养血活血,因此黄酒是很多中药的药引,它可以加强药性,使药很快到达全身。

核桃芝麻红枣就不用多说,能够润肤黑发,延缓衰老。

此膏为护肤美容珍品,具有补肾养血、润肤美容功效。月经量少的女性,可以长期食用阿胶羹进行调理;如果肾虚,配上枸杞;脾虚之人则不适宜吃阿胶。

有些姐妹吃了阿胶羹后,会出现肚子很胀的这种感觉,这是因为阿胶比较滋腻,不能多吃,否则会影响肠胃功能。所以服用阿胶羹时可以加点酸的小菜,像山楂之类来佐食,以减少黏腻。

另外,吃阿胶羹的时候不要吃萝卜,也不要喝浓茶,否则会降低阿胶的功效。

养颜秘方大升级

女人的一生,每个月月经要失掉一部分血,生孩子也要失去很多血,所以说几乎80%的女人都有贫血的症状。而贫血就会让女人的容颜失养,面色苍白,这里我们就推荐主治气血亏损的十全大补汤。

十全大补汤

取人参、肉桂、熟地、白芍、川芎、茯苓、当归、黄芪、白术、甘草各6克。将上述药材水煎、分服即可。

十全大补汤是气血兼补的著名复方,主治气血亏损导致的失血过多,恶寒发热,烦躁口渴等证。

面若桃花,桃红四物汤的杰作

许多女人心中都有个疑问:在没有名牌化妆品的年代,古代美女如何能维持白里透红、水嫩细滑的容貌呢?其实,真正美丽的脸庞,不是靠彩妆烘托出的,而是由内而外焕发出健康、红润的肤色。桃红四物汤就能让你变成“面若桃花”的美人。

“四物汤”最早记载于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》 ,元代名医朱丹溪又对此进行了改进,变成了桃红四物汤。关于桃红四物汤,还有一个故事:公元1321年,朱丹溪出游路过桃花坞,他见当地女子个个面若桃花、白里透红,一番调查之后,发现当地的女子都爱喝一种汤,即自制的桃红汤。他就研究桃红汤的成分,发现里面有桃仁,还有红花,桃仁能健身心、养容颜,红花更能祛暗黄、美白肌肤。朱丹溪由此创立了一个经典美容养颜妙方,叫做“桃红四物汤” 。

在做桃红四物汤之前,我们先要对它做一下了解。 “四物汤”被中医界称为“妇科养血第一方” ,由当归、川芎、熟地、白芍四味药组成。熟地含有甘露醇、维生素A等成分,与当归配伍后,可使当归的主要成分阿魏酸含量增加,使当归补血活血疗效增强,能改善女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经等证。

桃红四物汤是在四物汤的基础上加上桃仁和红花研制而成,专治血虚、血淤导致的月经过多,还能改善先兆流产、习惯性流产,尤其对美容养颜有特别的功效。如何让自己肤如凝脂、冰肌玉骨呢?那就学习古代女子,开始喝“桃红四物汤”吧。

怎样自己做桃红四物汤呢?取当归、川芎、熟地、白芍、桃仁、红花各10克,加水煎服即可,可一日早中晚服用三次,空腹饮用效果最佳。

四物汤的可贵之处还在于它可以衍生出很多“子方”和“孙方” ,如加四君子汤后,名“八珍汤” ,能气血双补;在八珍汤的基础上再加上黄芪、肉桂,则成为老百姓非常熟悉的十全大补汤。

养颜秘方大升级

美女们如果觉得桃红四物汤的制作太麻烦,也可以只取其中一两种东西,用些简单的方法做来食用,比如桃仁和红花,这两种也都是女人的美容圣品呢。

桃仁糖

材料:桃仁、白糖各适量。

做法:桃仁放水中浸泡三昼夜,取出去皮尖;将白糖放锅内化开,倒入桃仁混匀,冷后服食。每次10颗,每日2次。连续服用3个月。

红花茶

材料:红花15克,玫瑰花20克。

做法:将红花和玫瑰花混匀放入瓷杯中,开水冲泡饮用即可。

吃养血护颜的桑葚,才会美得恰到好处

每年的5月份桑葚就上市了,它酸酸甜甜的味道很受美女们的欢迎,就连清朝乾隆皇帝宠爱的孝贤皇后也很喜欢用桑葚来调养身体。

女人以血为用,体内血足才能使面色红润、保证各项身体机能的正常运行,否则就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力等症状。严重贫血时,还容易皱纹早生、华发早白、更年期提前等,所以滋阴养血就是女人养颜的根本所在,而桑葚就是补血养颜的佳品。

桑葚是一味传统中药,味甘酸、性寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效,适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等证。对于爱美的女性来说,桑葚的养血功效可以帮助抗衰老,滋养皮肤,让脸色红润。此外,春夏交接时节气候干燥,吃些桑葚也有生津止渴的功效。

桑葚的果实中含有丰富的维生素和有机酸,还含有丰富的活性蛋白。经常食用桑葚可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量,是老少皆宜的佳品。

现代研究还证实:桑葚能预防动脉硬化,对心脑血管起到保护作用。同时,还可刺激肠黏膜,促使肠液分泌,加强肠蠕动,防治便秘。桑葚味美多汁素有“黑珍珠”之称,鲜果效果很好,另外,也可以取桑葚洗净、晾干,炼为桑葚膏,可以常年食用。或取桑葚适量,水煎服。也可以桑葚加粳米煮粥食用。

不喜欢桑葚酸味的朋友,可以把洗净的桑葚蒸熟了,在蜂蜜中浸泡三天后,每天酌量吃一点,对缓解神经衰弱有一定的帮助作用。另外也可以把桑葚洗干净以后榨汁,加点蜂蜜,每天喝上15毫升,可以缓解便秘。

买桑葚时尽量挑选呈黑紫色的,由于桑葚表皮很薄,得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿,冲洗干净直接食用。但是,桑葚性寒,不宜多吃,建议每次吃20~30颗最好。如果是肠胃不好,经常腹泻的人就不太适合吃桑葚。

除了桑葚,菠菜和桂圆也是补气血的食物,菠菜养血、润燥,能够补养肝血,通畅肠胃;桂圆补心脾,如果心烦气躁、气血虚弱,每天吃几粒桂圆,或者泡在茶里喝都是可以的。

再教您一个绝招,就是将桂圆去核,取里面的肉放在一个小碗里,加几块冰糖隔水蒸,然后放在冰箱里,每天挖一小勺冲开水喝,这样能大补气血,产妇最好每天都喝,这是养颜的上品,您可不能错过。

养颜秘方大升级

桑葚的吃法很多,除了我们上面已经介绍的,还有很多食用方法,比如工作繁忙,经常感觉劳累的女性朋友,就可以用桑葚炖乌鸡来调理身体。

材料:乌鸡1只,干桑葚50克,笋片200克,盐、黄酒、清水各适量。

做法:先将乌鸡宰杀,去毛和内脏后洗净置于沙锅中。将桑葚和宰好的乌鸡一同放入沙锅中,加入适量清水煮沸后,再改用小火炖至八成熟,然后加入笋片及适量盐和黄酒,继续煮至鸡肉熟透,连沙锅一同上桌。

NO1 2 调养脏腑,美丽自然由内而外

养颜必养肾——驻颜有术,养肾存大道

在历代皇室医案中,保存最完好的是清宫医案。从浩如烟海的清宫医案我们可以看出,清朝宫廷非常注重补肾。人的生长发育是由肾开始的,衰老也始于肾,梦想青春永驻的宫廷美女自然也希望能够通过补肾来保养身体。清乾隆宫廷常用的清宫寿桃丸是很好的补肾成药,由益智仁、大生地、枸杞子、天门冬、人参、当归等十余种中药组成,大都属于传统的延年益寿之品。

很多人都认为补肾是男人的事,其实肾对女人也同样重要,作为一个资深美女,你应该了解一些肾与容颜之间的关系。

《黄帝内经》中记载: “女子七岁,肾气盛,齿更发长;二七而天癸至,任脉通,太冲脉盛,月事以时下,故有子;三七肾气平均,故真牙生而长极;四七,筋骨坚,发长极,身体盛壮;五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕;六七,三阳脉衰于上,面皆焦,发始白;七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。 ”

这段话的意思是说:女子的生命周期是以七岁为一个节律,肾气充盈的时候生长发育就比较旺盛,肾气最充足的时候就是青春期,这个时候的女孩也是最漂亮最有活力的。过了青春期以后,肾气开始慢慢衰落,女人也就开始进入中年,容貌一点点衰老,继而闭经,进入老年。

由此我们可以看出:肾中精气的盛衰决定着人的生、长、壮、老,肾精充盈,肾气旺盛时,则气血旺盛,容貌不衰;当肾气虚衰时,人就会变得容颜暗淡,鬓发斑白,齿摇发落,皱纹满面,未老先衰。

虽然,肾功能衰退是随着年龄的增长而必然出现的一种现象,是一种自然规律。但通过精心保养,衰老的到来是可以被推迟和延缓的。所以,美人们都要注意保养自己的肾,这是拥有健康和青春的最基本的保障。懂得好好养肾的女人才能由内而外散发自然的美丽光彩。

肾提早衰老的罪魁祸首

首先要了解到底什么是导致肾脏提早衰弱的罪魁祸首,第一是持久用力,不管是体力还是脑力,精神上还是身体上,过度的情绪激动都会伤害肾脏,所以凡事不能过度;第二是大量饮用咖啡、烈酒,猛抽烟,爱吃大鱼大肉,饮食过咸都会伤肾;第三是乱吃保健品,因为保健品里面的重金属和有害物质都严重超标,容易损害肾脏。

容颜不老方

“容颜不老方”是明代宫廷美容秘方,此方的材料是生姜500克,大枣250克,白盐60克,甘草90克,丁香、沉香各15克,小茴香120克,制作方法是将上面几种材料研成细粉,调匀,每日早晨用8~15克水煎服,开水泡服亦可。此方具有健脾固肾,驻颜美容的作用。

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