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第6章 美女不可忽视的饮食减肥(2)

白领女性

如今的白领们每天过着朝九晚五的生活,长时间坐在电脑前,很少运动。长此下来,小肚腩就凸显出来了。如果饮食再不得当,身体的健康状况会逐日下降,赘肉逐日增多。常喝汤是一个解决这种问题的好办法。汤的做法就是使食物中的养分能充分溶解于其中,易于人体吸收;汤中水分较多,易于排出体外;蔬菜汤热量低;鸡汤鱼汤营养保健;汤的味道鲜美,更受大家喜爱。

三十岁的女性

科学发现,人在30~35岁,各个器官功能开始下降,新陈代谢减慢,热量消耗自然随之减少。此时的女性,腹部、臀部、大腿更容易发胖。所以一日三餐的热量摄入尤为关键。三餐的食物量比例最好是早餐50%、午餐30%、晚餐20%。晚餐以清淡为主,并且饭后尽量不要进食。像鸡蛋、牛奶、水果这些食物每日必不可少,食量要控制,也要保证营养全面。每日要多喝水,及时排出体内毒素,因为毒素也是造成发胖的一个原因。零食和甜点偶尔吃一点无妨,但不能常吃、多吃。

四种体质的女性

按人体体质可把女性分为太阳人、太阴人、少阴人、少阳人四种。

对于易消耗能量且爱好美食的太阳人,虽然不易发胖,但在大口享用美食的时候也要小心计算食物的热量,最好用豆类食物代替油腻的肉类,把聚会时喝的啤酒换成白酒。

太阴人大都有肥胖遗传因素,所以饮食一定要有规律,多喝水,多吃纤维食物,非常有利于减肥。

下身易胖的少阴人,消化器官不好,最好每日喝一杯柠檬汁,防止便秘。另外,最好选择没有猪肉的食品,以免消化不良。多食蔬菜与谷物可以增强身体免疫力,提高身体健康。

个子较小、排泄不太顺畅的少阳人,要多食含有丰富纤维的香蕉,才不易便秘,也可避免身体肥胖。而消化吸收好的人常会暴饮暴食,选择明亮紫色的食物有助于抑制食欲。

七、女性独特的饮食减肥小窍门

针对女性饮食减肥,其实有不少的小窍门,这些小窍门可以让女孩子在饮食减肥过程中更轻松、更有效。

酸奶瘦身

酸奶中含有丰富的乳酸菌成分,不但热量低,对人体消化和吸收也非常有好处。女孩子可以在饮食减肥过程中,尝试一下持续2天以食用乳酸酪、酵素饮料为主,配合蔬菜汁和水。由于其热量极低,能快速减轻体重。这种方法只能保证人体基本所需营养及热量,偶尔进行无妨,但不建议长期持续使用。

面食瘦身

面食与米饭相比,食用后较难积聚在体内,不易形成脂肪组织。所以,女孩子可每天选择一餐以面食为主食,长期下来,能有效瘦身。

谷类早餐

由于城市生活节奏较快,很多上班女性没有足够时间享用早餐。长期不吃早餐对身体不利,还易引起发胖。所以,可选用以谷物、干果为主要原料制成的谷类脆片作为早餐。它的纤维、矿物质含量较高,热量低,非常符合健康要求,而且十分方便。

白粥瘦身

米粥中,大部分是水,且米粒经水浸泡后,容易消化,且吃进腹中会让人产生饱腹感。所以,需要减肥女性在进餐前先吃一小碗米粥,对控制进食非常有帮助。

绿茶瘦身

上班族女性,由于长期坐在办公室,容易使下肢水肿、发胖,影响下半身线条的美观。在上班的时候,可以经常饮用绿茶,因为绿茶中的成分有加快脂肪燃烧,调整人体下半身水肿状况的功效,另外,还有防辐射作用,因此以绿茶作为饮料,是不错的选择。

八、饮食减肥误区

运用饮食减肥方法,一定保证以健康为前提。任何事都有“过犹不及”的说法,饮食减肥也不例外。不要只把注意力放在体重是否减轻上,以免走入减肥的误区。

拼命节食

有些女孩子为了达到迅速瘦身的效果,拼命节食,只吃很少的食物或完全不吃东西。此时,身体就没有足够的热量来维持正常的生理功能,身体便会自动降低基础代谢率,也就是将摄入体内的一小部分脂肪先储存起来,并消耗肌肉来产生所需热量。随着时间的推移,肌肉量越来越少,而体内肌肉含量与身体的基础代谢率成正比,从而使得体内脂肪的存储比例增加,造成了肥胖。

这是一种恶性循环,也是为什么有的女孩子越减越肥的原因。使用这种方法,结果非但没有瘦身成功,还把自己的身体也搞坏了。可见,拼命节食是绝对不可取的。

没有正常进餐

平时由于工作忙碌或一些生活条件所限,女孩子可能无法严格按照营养减肥食谱上的规定去选择食物及进餐。

于是,有的女孩子就认为偶尔饿上几顿,也可减少体内摄入的热量。其实,这种情况的后果往往是饥饿导致头晕,影响了正常工作和生活;在下一顿进餐时间来到的时候,压抑的食欲一下子爆发出来,女孩子又大吃了一顿。这样下去,瘦身不成功,还容易患上各种胃病。

单纯低热量减肥

有的女孩子认为,要想减少摄入体内的热量,只吃低热量的食物就可以了。比如,长期只吃不放盐的水煮青菜,或者长期只吃一种水果,而不吃别的食物。认为这样的饮食结构,就能大大降低摄入体内的热量。其实不然,长期只吃单一的低热量食物,不光会造成身体能量缺乏,还会由于身体缺乏所必需的糖分、蛋白质、维生素、矿物质而导致营养不良。女性本身容易缺铁贫血,这样的饮食方法,更容易给女孩子的健康带来贫血、眩晕、落发、甚至心脏病等恶性危害。

九、饮食减肥的心理帮助

美食的诱惑,女孩子们实在难以抵挡,此时,运用一些巧妙的心理妙招,可以有效地帮助我们管好自己的嘴巴。

漫画法

在冰箱上贴上几张画有肥胖女性的搞笑漫画,当你要伸手打开冰箱寻找好吃的食物时,会先看到她们。画中的女子又胖又丑,看到她们,再想想自己,如果不严格控制饮食,就会变成画中的样子,很可怕吧。用用这个办法,相信你就不会那么轻易地乱吃东西了。吃饭的时候,饭碗旁边摆上这样一张漫画,也能起到相同的作用哦!

奖励法

每当你又严格按照减肥食谱上的要求来进食一天后,你可以给自己一个小小奖励。比如,在存钱罐里投入一块硬币,或是在一个沙袋里放入一些沙子。过段时间,可以拿出存钱罐里的钱给自己买个小礼物奖励自己(但千万不要买食物),或是掂一掂沙袋的重量,想象一下沙袋的重量就是从身上减下来的赘肉的重量,是不是很有成就感呢?

监督法

对每一个有机会与你一起吃饭的人说,自己最近正在减肥,让他们“无情”地监督你,你多吃一口饭,都要受到他们“严厉”的指责。这样,你想多吃东西的时候就不敢那么“肆无忌惮”了。

想象法

把自己喜欢吃的高热量食物和可怕的东西联系起来。

比如把美味的薯条想象成糖棍,吃下去后会长一条肥肉,一直想象到害怕为止;或者把可乐想象成糖水,这样,你就不会轻易喝下去。想到这些,就心惊肉跳,哪还有心思吃它们呢?

十、饮食减肥的注意事项

制订适合自己的营养食谱

对于不同年龄段、不同体质、不同肥胖程度的人,应该按照自己的实际情况来制订减肥食谱,不能把健康书籍上推荐的减肥食谱生搬硬套地拿来用,应在此基础上进行适合自己的改进,才能更快、更好地实现健康的饮食减肥。

保证营养充足

饮食减肥在身体健康的前提下才能进展顺利。制订减肥计划时,要注意保证每天身体所需的营养元素。否则,对身体健康不利,减肥也就不能更好地进行下去。

突然改变饮食习惯

一些女孩子为了减肥,制订了适合自己的饮食方案,并迅速按照方案执行。如果新的饮食方案与自己原来的饮食习惯相差很大。此时应慢慢调节自己饮食方式,与新方案靠拢。否则,已习惯了原来饮食方案的肠胃突然间难以适应新的饮食方案,很容易造成急性肠胃疾病。

少吃零食

零食是女孩子的最爱。通常来说,零食中所含热量较多,尤其是吸引女孩子的甜味零食。一些美味精致的快餐,性质与零食一样,热量高、糖分多。频繁吃零食,使胃部不能得到很好的休息,引起消化系统紊乱,影响身体正常的新陈代谢,使人容易发胖。

晚餐吃到七分饱

生活节奏的加快,使得女性上班族没有足够的时间正常吃饭,导致晚餐“丰盛”,此时的女孩子们容易胃口大开,这样对消化和减肥都不利。较好的办法是晚餐吃到七分饱。晚餐吃得过多,容易导致夜间休息时胃肠负担过重,脂肪囤积。晚餐吃得过少或不吃,容易产生饥饿感。不光饿着肚子睡觉不好受,而且,肠胃也不能正常休息,对身体健康也不利。

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