白糖吃得过多会中毒，或导致糖尿病、脑卒中、心脏病等疾病，对孕妇和胎儿十分不利，很可能出现痴呆儿。
为了消化摄入体内的过多白糖，需要消耗大量的维生素B1，结果导致维生素B1不足。代谢糖需要大量的钙，又可导致体内钙不足。这两种营养成分缺乏，就会导致胎儿眼球壁张力减弱，产生近视，胎儿还会出现骨骼发育不良，出生后患脑水肿，呈身子小、脑袋大的不协调状态，降生后患佝偻病，出现说话晚、出牙晚、走路晚以及各种神经及脑损伤症状。
为了保证胎儿正常发育，孕妇不可过多吃白糖。适当吃些红糖还是有益的。
（26）准妈妈不要过多吃肉食以免胎儿过大造成难产：中国传统的饮食是以粮食和蔬菜为主的。人体的消化吸收功能也比较适应这种以粮食和蔬菜为主的素食结构。现代脑营养研究得知，脑所需要的几种重要营养素，如不饱和脂肪酸、维生素C、维生素B、维生素A、维生素E、蛋白质、钙等物质，主要存在于植物食物中。
从人的食物发展史来看，人是以植物性食物为主的，而胎儿的发育过程，也是先从初级开始逐步完善的，故而孕妇应以植物性食物为主，多吃粮食和蔬菜，多吃干鲜果和植物性蛋白质（如大豆），才符合科学规律。
孕妇多吃肉食不利：一是不符合民族饮食习惯，违背了人体消化系统的功能要求；二是肉食不易消化吸收，且营养不全面；三是吃肉食过多会导致孕妇和胎儿体重过大，造成难产。所以，孕妇应适当控制肉食，多吃植物食品。
（27）准妈妈不宜食糖精及含有香精、色素的食品以防对母子健康不利：糖精、甜味精之类，由化学方法合成，主要成分是糖精钠，并无营养价值，只是起改善口味的作用。一些糖精可夹杂着某些对身体有一定损害作用的微量物质。孕妇长时间过多地食用糖精，对胃肠道黏膜会有刺激作用，并可影响某些消化酶的功能，出现消化功能减退，造成消化不良及营养吸收功能障碍等。同时糖精还可能加重肾的负担，对胎儿不利。香精和色素食品没有什么营养价值，只是用来美化食品，提高食品的感观性能。其在加工过程中，多少也会渗进某些杂质，可能给人体带来不利。这种不利对成人影响不大，但对正处在成长发育过程中的胎儿是有一定影响的。
25.应纠正不良的饮食习惯
（1）孕妇偏食、挑食不利胎儿发育：几乎每个人都有自己特别喜欢吃的一种或几种食物，也同样会有些食物不喜欢食用。在日常饮食中就容易形成偏食、挑食。
偏食、挑食对人的健康不利，对孕妇更为不利。因为孕妇在妊娠反应时或整个孕期偏食、挑食，就会造成人体中某些营养素的过剩或缺乏。人体需要多种营养素，多种营养又需要多种不同食物供给。如果不吃某些食物，可能就会造成某种营养素的缺乏，这就不利于孕妇自身及胎儿的健康和发育。
孕妇和胎儿需要多样化的营养物质，需要各种营养素的平衡。食物多样化，一方面可以使各种食物的营养之间起到互补作用，满足身体的需要；另一方面，各种食物搭配吃，还可以提高各种食物之间的营养价值，提高人体的吸收效果。比如，有人吃肉类过多，减少了植物食品的摄入，而植物食品含不饱和脂肪酸和大量维生素，这些成分都是人体特别是大脑所需的成分；有的孕妇不喜欢吃肉和动物油，结果大大影响了人体所需的脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收，同样对孕妇和胎儿不利；有的孕妇不喜欢吃鸡蛋，可是鸡蛋里含有维生素D，它可协助人体对钙的吸收，孕妇长期缺乏维生素D，也会造成孕妇本身和胎儿缺钙。总之，孕妇饮食应该是多样且全面的，偏食、挑食是不利于机体吸收全面营养的。
（2）准妈妈盲目节食危害胎儿：妇女怀孕后需要增加饮食，以供给母子营养所需，但也有少数孕妇怕身体肥胖会影响自己的体形美，或者怕胎儿太大，生育困难，就采取节食的方法，尽量减少进食。这种做法是完全错误的。
妇女怀孕以后，子宫、乳房、胎盘都要发生变化，需要大量饮食营养；而且胎儿出生时体重达3000～4000克，也需要大量营养成分。总之妇女在孕期要比孕前增加11～13千克，这些增重是必然的，否则胎儿不能生长发育。如果孕妇盲目节食，就会使胎儿发生先天营养不良，俗话说“先天不足，后天难养”。即便出生，也会身体虚弱甚至发生多种疾病，不但达不到优生的要求，甚至还会给孩子带来疾病。
营养不良，对孕妇本身危害也很严重，会发生难产、贫血、软骨症等疾病，甚至给后半生带来痛苦和麻烦。因此，孕妇不能盲目节食，只有在达到满足孕妇本身和胎儿营养所需的情况下，才能适当控制饮食，以防自身身体过胖和胎儿过大，出现难产。
（3）准妈妈进食饥饱不一不利胎儿发育：有的孕妇遇上自己喜欢吃的饭菜，就敞开肚子吃，吃得过饱；遇上不喜欢吃的饭菜，就少吃或不吃，结果形成饥饱不一，这对自己身体和腹中胎儿都不利。
吃得过饱就会感到不适，而且会造成消化不良，同时使大量的血液集中到胃里去消化食物，造成其他组织和胎儿供血不足。也有的孕妇经常吃得过饱，结果使自己体重增加过多发胖，胎儿发育过大，导致难产。
有的孕妇遇到不喜欢的食物就饿着肚子，使营养不能及时供给，亏了自己也饿了腹内胎儿。
（4）准妈妈早饭、晚饭进食不平衡不利胎儿生长发育：有的孕妇有不吃早饭的习惯，而晚餐却很丰盛，早、晚用餐量不平衡对孕妇和胎儿都不利，其危害也近似饥饱不一。
通常人们上午的工作或劳动量较大，所以在工作劳动前需要相应地供给充足的饮食营养，才能保证身体、精力上的需要。因此，孕妇还应按正常习惯吃好早餐，晚餐倒是不应该吃得过饱。人们吃晚饭是对下午工作消耗的补充，同时又提供夜间机体所需营养。一般晚饭后的活动较少，很快就进行夜间睡眠。这样，一是丰盛的晚餐进食得不到消化，睡眠也不舒服，而且睡眠时对热量和物质消耗较少，尤其由于人在睡眠时胃肠活动减弱，多吃的食物得不到应有的消化，还会引发胃肠病。
同样，胎儿也是白天活动量大，需要供给的营养多，而夜间活动量小，需要的营养相对较少。因此，孕妇必须根据本身和胎儿的活动规律，按正常用餐情况进食，改变不吃早餐而晚餐过盛的不良的饮食习惯。
孕妇为了克服不吃早餐的习惯，可以适当早起床，在吃早餐前活动一段时间身体，比如散步、做操、参加家务劳动等，以增进食欲，加速前一天晚餐剩余热量的消耗，以产生饥饿感，促进早餐多食。晚餐不宜吃得过饱，不可吃的过于油腻，应以清淡为宜，有利于睡眠。
（5）准妈妈进食“狼吞虎咽”对母子均不利：有的孕妇吃饭时狼吞虎咽，缺乏细嚼慢咽的耐心，这对身体健康不利。食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，主要有以下弊端：①使消化液分泌减少。人体将食物的大分子结构变成小分子结构，是靠消化液中的各种消化酶来完成的，咀嚼食物能通过神经反射引起胃液分泌，胃液分泌又进而促进其他消化液分泌，这无疑对人体摄取食物中的营养是有利的。咀嚼食物引起的胃液分泌，比食物直接刺激胃肠而分泌的胃液数量更大，含酶量高，持续时间长。可见咀嚼食物对消化液的分泌起着重要作用，因此提倡细嚼慢咽，增加对食物的咀嚼次数，对消化吸收有利。②狼吞虎咽不能使食物与消化液充分接触。食物未经充分咀嚼就进入胃肠道，食物与消化液的接触面积会大大缩小，就会影响食物与消化液的充分混合，进而不能进行充分的消化吸收。长此以往，由于得不到足够的营养素，健康就必然受到影响。此外，有些食物咀嚼不够，过于粗糙，还会加大胃的消化负担或损伤消化道，这会对母子健康不利。
因此，孕妇为了充分得到食物中的营养以满足自身和胎儿的需求，就要在吃饭时克服狼吞虎咽的习惯，要做到细嚼慢咽，以利于营养的充分吸收。
附：孕妇不可以吸烟
烟草中含有剧毒物质——尼古丁。尼古丁可使人体内的黄体酮分泌减少，影响子宫内膜的蜕膜反应，使孕卵因发育不良引起流产。孕妇吸烟每天不超过1包者，其婴儿的病死率比不吸烟者增加20％；孕妇每天吸烟超过1包者，其婴儿在围生期病死率增加35％。孕妇吸烟，还可以使血液里一氧化碳浓度增高，氧含量降低，对胎儿氧供应不足，也容易发生流产、早产，甚至发生胎儿宫内窒息死亡。孕妇大量吸烟还可致胎儿患先天性心脏病、腭裂、兔唇、痴呆及无脑儿等畸形。长期吸烟孕妇，在妊娠晚期容易并发胎盘早期剥离、前置胎盘、出血、羊水早破等。而且初生儿体重大多低于正常婴儿，比正常新生儿体重减轻200克左右，其身高、头围、胸围也都小于正常婴儿，智力发育落后，记忆力和理解力也较差。由以上所述，孕妇必须在孕前就戒烟，孕妇的家人尤其是丈夫也要戒烟，因为被动吸烟也同样危害母子健康。
（二）准妈妈应知道的日常保健知识
1.应做产前检查
产前检查很重要，通过产前检查首先可以了解孕妇的健康状况以及有没有引起先天遗传性疾病和导致胎儿发育畸形的因素。尤其是孕妇患有慢性病（如心脏病、肺结核、高血压等）时，是否会因怀孕使病情加剧甚至危及生命，通过产前检查，就可明确是否应终止妊娠。其次，通过产前检查，可以了解骨盆和产道是否正常，能否自然分娩，如发现异常时要做好准备，以防临产时措手不及。
产前检查是孕妇与胎儿保健的基础。通过产前检查，掌握胎位及胎儿生长发育的情况，对可疑畸形或其他异常情况进行必要的特殊检查，是优生的保证。通过产前检查接受卫生指导，做好产前、产时的精神和物质准备，保证妊娠与分娩的顺利进行。
2.做产前检查的益处
孕妇产前检查有利于孕妇身体健康和对胎儿的监测。孕前检查从怀孕后开始，整个妊娠都应按时进行全面而系统的产前检查，它的益处如下。
（1）通过全面健康检查可以纠正孕妇身体的某些缺陷。如果发现孕妇有疾病不宜继续妊娠，或者发现胎儿有明显遗传性疾病时，可以及早终止妊娠。
（2）经常定期检查可了解胎儿发育和母体变化情况，若有异常可及早治疗。
（3）通过定期检查，可进行孕妇的生理卫生、生活及营养指导，以便加强孕妇及胎儿的健康保护，有利于顺利度过整个孕产期。
（4）通过全面系统的观察，可决定分娩时的处理方案，保证分娩安全。
（5）通过产前检查，医生可向孕妇说明产前产后应注意的事项，打消不必要的顾虑，使孕妇掌握分娩时应如何与医务人员配合，顺利分娩。
3.做产前检查的次数与时间
育龄妇女在停经40～50天时，可做1次妊娠确认检查，怀孕6个月检查1次，从7个月起每半个月要检查1次，第9个月开始每周检查1次。检查中如发现异常应按医生指导做专项检查。
4.做产前检查的内容
（1）身体测量：妊娠期间对孕妇身体进行测量的主要项目有身高、体重、腹围、子宫底和血压及骨盆外测量等。其中，身高的测量和骨盆外测量在初诊时进行，其他测量在每次定期检查时进行。体重的异常增加，有可能是患有妊娠高血压综合征。测腹围、子宫底，是为了查看胎儿是否在顺利成长。按妊娠周数的比率，腹围过大时，可能是双胞胎或羊水过多症等。测量血压，是为了检查有无高血压、低血压，如血压升高，有妊娠高血压综合征的危险。骨盆外测量，就是用骨盆仪测量骨盆的入口、出口和直径的尺寸，由此得知产道的大小，可以判断能否自然分娩。这种测量对初产的妇女特别需要，但也不是说骨盆狭小的孕妇就一定不能自然分娩，如果婴儿的头颅不大的话，也就不成问题了。
（2）检查血型：孕妇在产前要检验血型；外籍或我国少数民族的孕妇还应加做Rh血型检查。检查的作用如下。①检查血型有利于手术前进行交叉配血，以便在产妇发生失血性休克时及时抢救。妊娠过程为时40周，此期间可发生各种并发症：早孕时的不完全流产，晚期的前置胎盘及胎盘早期剥离，以及分娩后子宫收缩乏力或胎盘剥离异常引起的子宫大量出血，均可使孕产妇陷入休克状态。及时配血及输血对抢救工作十分重要。②检验血型便于及时发现母儿血型不合的情况。O型血孕妇，如其配偶血型为A型、B型或AB型者，或孕妇Rh阴性，而其配偶为Rh阳性者，均可能发生母儿血型不合及新生儿溶血症。及早了解血型，便于做好孕期中的母儿检测，采取相应的预防措施，在必要时终止妊娠。
