多吃糖还会削弱人体抵抗力，使宝宝容易患各种疾病。
糖是我们日常生活中不可缺少的一种食品，那么孩子究竟每天吃多少才合适呢？近年来国内外比较一致的意见是：每天每公斤体重控制在0.5克左右为宜，就是说，成人每天不宜超过50克，小儿不宜超过20克，10公斤以下的孩子不应超过10克。
宝宝吃味精要谨慎
有些家长认为宝宝的饭菜中加些味精能增加食物的美味，激发宝宝的食欲，殊不知，这会适得其反，造成宝宝厌食。
专家提醒，一般说来，成人适量食用味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿，如果母乳内含有过量的味精，就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响，它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，导致婴儿缺锌，进而造成婴儿味觉变差，智力减退，厌食，生长发育迟缓及性晚熟等。因此，哺乳期妇女应尽量少食味精，三个月龄的婴儿应忌食味精，一周岁以内也以不食味精为宜。成人的味精摄入量以每天每公斤体重不超过0.12克为宜。
科学家告诫，分娩3个月内的母亲及婴幼儿所食的菜肴内不宜放过多的味精，最好不放味精。
给儿童饮用果汁要适度
虽然纯果汁中含有丰富的维生素C，这一度被认为是对健康有益的饮品，但儿童如果过度饮用，反会造成营养不良。
儿科研究专家认为，儿童果汁喝得过多，会使母乳或配方奶的摄入量减少。大多数果汁都不含蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素等营养素，而是含有大量的碳水化合物，因此不能为儿童提供均衡的营养。经常大量摄入果汁的儿童，还常易发生腹泻、腹痛、腹胀、胃肠胀气等不适，对牙齿也有一定的侵蚀性。特别是非纯果汁中的甜味剂、人造香料及其他化学成分，会对儿童健康有更大影响。
专家向家长们建议，6个月以下的婴儿不宜饮用果汁，6个月以上的儿童不宜用奶瓶或杯子饮用果汁，这样容易饮用过量；1～6岁的儿童每天果汁饮用量最好不要超过113～170克。当然，如果能吃新鲜水果肯定要比喝果汁好。
四种饮料儿童不宜饮用
大多数儿童都喜欢喝饮料，尤其随着气温的逐渐回升，喝饮料的机会越来越多。儿童喝饮料宜讲究“拿来主义”，此时父母要对孩子喝的饮料应有所甄别。
咖啡可乐：内含咖啡等刺激性物质，具有醒脑提神、健胃强身、利水利尿的作用，不宜过量，应浅尝辄止。
汽水：其主要成分是糖（或糖精）、色素、碳酸水，经加充二氧化碳制成，除含一定的热量外，几乎没有什么营养，若人体摄入过多的人工合成香精、色素反而有害，以少喝为宜。
彩色果汁：果汁是由各种水果榨汁制成，含有多种维生素、糖类。常饮果汁饮料可补充体内维生素和无机盐、有机酸等，可调节体液的酸碱平衡，刺激消化液分泌，开胃健脾。值得注意的是那些色泽特别鲜艳的果汁，里面有大量色素，应引起警惕。
橙汁：含有较丰富的维生素和无机盐，饮后容易口渴，使口腔发酸，不但不宜用于解渴，而且饮后更增加口渴，如要解渴，最好饮用矿泉水。
幼儿不宜多吃冷饮
冷饮里含有不同程度的糖分和调料味品，也含有一定的营养成分，在炎热的夏天，适当吃一些冷饮对人体是有好处的。但如果不加限制，进食无度就会产生严重的副作用。尤其对于幼儿来说，多吃冷饮，对身体弊多利少。因为幼儿胃黏膜比较稚嫩，对冷热的刺激十分敏感，如果大量吃冷饮，或每天连续地吃，就会使肠胃黏膜的血管骤然收缩，胃液分泌突然减少。消化功能降低，很可能引发消化不良、慢性腹泻或胃炎等病症。
一次食入过多冷饮，由于强烈的冷刺激还可引起胃痉挛，使胃剧烈疼痛。过多地吃冷饮还易使儿童咽部的抵抗力下降，潜伏于咽部的细菌就会乘虚而入，从而引起咽部不适、咽喉炎、感冒等病症。孩子大量进食冷饮，口腔黏膜受到寒冷刺激，易引起反射性头部血管收缩，随后被动地扩张，再刺激血管上的神经末梢，导致头痛。大量冷饮进入胃肠道引起的消化不良，又会影响幼儿的生长发育。因此，为了孩子的健康和机体的正常发育，应适当地限制小儿过量的饮用清凉饮料。
牛奶过量应防儿童贫血
牛奶向来被视为婴幼儿获取营养的主要途径之一，但过量食用牛奶非但对孩子的健康成长不利，反而会导致孩子贫血。
许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素，铁是造血的基础元素，而某些维生素又是促进铁吸收的物质，铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状。1岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁，可牛奶的含铁量较少，而且人体对铁的吸收率也很低。
此外，牛奶经过高温煮沸后，所含叶酸和维生素B12的抗贫血因子会有很大损失，而且，维生素B12只有在胃内黏蛋白质作用下，才能被顺利吸收，可由于婴儿胃内缺少黏蛋白，故单纯用牛奶喂养，势必造成叶酸和维生素B12的缺乏，导致细胞的核酸障碍，从而发生婴幼儿巨幼红细胞性贫血。
婴幼儿在没有母乳喂养的情况下以及断奶以后，在满6个月后，需要及时、适当地给孩子添加辅食，从食物中补充铁质，同时，还要通过补充果汁等方式给孩子补充维生素C，并尽量做到饮食多样化。
喝牛奶的四个不好的习惯
奶类含丰富的优质蛋白质、多种维生素和矿物质，是天然钙质的最好来源（每100克鲜奶含钙110毫克），而且钙的吸收率也较高。但喝牛奶也有一些禁忌，一次喝很多、空腹喝、喝冰牛奶等都是不好的习惯，很容易导致腹泻。
1.牛奶不宜空腹喝：空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，仅仅是“穿肠而过”，其营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如饼干、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。
2.喝牛奶以早、晚为宜：因为清晨饮用牛奶（最好和其他谷物类早餐一起食用）能充分补充人体能量，使精力倍增。晚上睡前喝牛奶具有安神催眠功效，并能充分消化吸收。
3.喝牛奶不要过量。成年人每天250毫升；1～3岁的儿童建议每天500毫升。
4.最好喝脱脂牛奶，因为奶油是饱和脂肪，多吃对心血管不利。
儿童过量饮酸奶会导致龋齿
酸奶类饮品种类繁多，它们共同的特点就是都含有乳酸菌。当饮用较多又不及时漱口时，就可能会导致龋齿的产生，这是因为酸奶里的乳酸杆菌，易与唾液中的黏蛋白和食物残屑混合在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中，形成菌斑，这时极容易造成牙齿釉质表面脱钙、溶解，形成龋齿。而且牙齿对酸的耐受程度不高，当口腔内PH值较高时，也易腐蚀牙齿表面的釉质，造成牙齿脱钙，最终形成龋齿。
对儿童来说，饮用酸奶和碳酸饮料切忌过量，每次最好不要超过两盒。最重要的是，应养成良好的生活习惯，每次喝过酸奶后，一定要用清水漱口，有的人喜欢用饮料漱口，这也是不科学的。
宝宝吃鸡蛋越多越好吗
鸡蛋是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴儿身体发育特别需要的物质。但是对孩子来说，并非鸡蛋吃得越多越好，另外烹调方法也要注意。
2岁左右的孩子，每天吃1～1.5个鸡蛋就足够了。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。对小儿而言，鸡蛋是一种难以消化的食物，不是吃得越多越好。另外，鸡蛋还具有发酵特性，儿童的皮肤如果生疮化脓，吃了鸡蛋会使病情加剧。
民间流行用开水冲鸡蛋加糖的做法，这是不可取的。由于开水冲鸡蛋时高温保持的时间很短，鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻和寄生虫病；严重的还会因此得肠炎或伤寒。此外，还可能发生急性食物中毒。
鸡蛋更不能生吃，吃生鸡蛋很容易发生“弓形虫”感染，常会引起肺炎、心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎、脑膜炎等，后果十分严重。
所以给孩子吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。
宝宝饭食越精细越好吗
如果在日常生活当中，吃的粮食过于精细，就会造成某种或多种营养物质的缺乏，引起一些疾病，因此，粗纤维食品在我们生活中是不可缺少的，在人们生活水平不断提高的同时，更要注意粗纤维食品的摄入。
粗纤维主要包含在粗粮和蔬菜中，粗粮有玉米、黄豆、小米、绿豆、蚕豆等。蔬菜有油菜、黄花菜、韭菜、芹菜、香椿、芥菜等。此外，海带、黑木耳、蘑菇中含粗纤维也较高。
给孩子经常吃粗纤维食物，可以促进咀嚼肌的发育，并有利于小儿牙齿和下颌的发育，能促进胃肠蠕动，增强胃肠消化功能，防止便秘，还具有预防龋齿和结肠癌的作用。但给孩子做含粗纤维多的饮食时，要做得细、软、烂，以便于孩子的咀嚼、吸收。
