348．从食物中摄取全面的营养，滋润优雅双手
女人的双手，在社交中扮演着重要的角色，也是昀容易泄露年龄的部位。手部的皮脂腺很少，角质层发达，所以很容易变得干燥。老化的角质层堆积，使手看起来粗糙、无光泽。我们的双手不仅像面部一样长期暴露于阳光和空气之中，受尽风吹日晒，而且在日常生活中还要经常接触洗衣粉、肥皂、洗涤剂等一些碱性及去脂性的物质。再加上我们用手来写字、敲键盘、做家务、拨电话、拿取东西，所以手很容易因外界环境及生活习惯而受损。尤其是到了冬季，温度、湿度的下降会使双手变得粗糙，甚至皲裂。其实只要你稍加照顾、好好保养，想留住完美无瑕的纤纤玉手也不是不可能的。
如同秀发的护理，均衡的饮食能令你的十指生辉。在冬季到来的时候，我们常发现双手上的倒刺增加了。其实这是肌肤太干燥、角质层有裂纹所致。如果很久仍不愈合，那就是缺乏维生素C和B族维生素的表现了，你就该多吃一些富含B族维生素、维生素C的食物，如蔬菜与水果。一般人处理倒刺的方法通常是把倒刺剪掉，其实你还可以将双手浸入加有果汁（如柠檬、橙子、苹果等）的温水中，浸泡10~15分钟，这样可以起到营养和软化肌肤的作用。此外，不妨在你的饮食中多补充一些可防止肌肤干燥的维生素A、维生素E和锌。在哈密瓜、胡萝卜、蛋类中，可获取丰富的维生素A；从杏仁、青菜、水果中可获取维生素E；海产、牛奶中则富含锌。如果你有偏食的习惯，一定要改掉。从食物中摄取全面的营养，才能让你的肌肤充满活力。
349．吃出优雅体香
怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香呢？据《神农本草经》记载，桃花能“令人好颜色”。现代药理研究表明，从桃花中提取的植物激素，有抑制凝血、促进末梢血液循环的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末调蜜制成蜜丸，常食可使人体散发桃花香气。
对于茉莉花，多数人只知用其制茶叶，而忽略其美容价值。其实，茉莉花馨香异常，顺气活血、调理气机，适合作为膳食。取茉莉花若干，晒干，每次3~5朵调入清粥食用，不仅能清心明目，还可令肌肤生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。
梅花也可以做粥食用。将梅实捣烂后，拌入花瓣腌渍备用；将已煮好的白粥放入小锅内煮滚，放入葱、少量麻油、胡椒粉，用小火熬成稀状，此时倒入腌渍好的梅实、梅花，起锅后即可食用。其色鲜红，其味鲜香，令人生津。
杏花因为含有镁，对于美容也有很好的效果。想使体蕴杏香，可于杏花盛开时，取杏花去蒂，以布袋盛之，入瓮封存。半月后取出，每500克加甘草50克、盐梅10个共研末，装入瓷瓶。每餐饭后用白开水冲服10克，可使皮肤白而润，散发杏香。
芦荟也可食用。芦荟中含有一种高分子配糖体，配糖体在被人体分解时能散发出芳香。采新鲜芦荟去皮，用开水烫后，拌以椒盐、麻油等作料，即成凉拌菜。其性凉，故可消炎去火。对于油性皮肤的人来说，经常用鲜芦荟榨汁饮用或吃芦荟都很有好处。
350．简单而奏效的美胸方法
“吃”，是一种非常简单而奏效的美胸方法，若想拥有漂亮的胸部，就必须经常食用含有身体所必需的热量的食物。
一般来说，乳房的大小和体态胖瘦基本相称。胖人的乳房中脂肪积聚较多，所以乳房大些；体瘦的人，乳房中脂肪积聚也相应减少，故乳房小些。为促进青春期乳房发育，或是避免中老年后出现乳房萎缩，可以吃一些富含维生素E以及有利于激素分泌的食物，如卷心菜、花菜、葵花子油、玉米油和菜子油等。B族维生素也有助于激素合成，它存在于粗粮、豆类、牛乳、牛肉等食物中。因为内分泌激素在乳房发育和维持过程中起着重要的作用，雌性激素使乳腺管日益增长，黄体酮使乳腺管不断分支，形成乳腺小管。对于乳房发育不丰满的女性，还应多吃一些热量高的食物，如蛋类、瘦肉、花生、核桃、芝麻、豆类、植物油类等，使瘦弱的身体变得丰满，同时乳房也会由于脂肪的积蓄而变得丰满而富有弹性。对于乳房瘦小或大小不均者，除了注意睡姿、按摩运动并辅以药物治疗外，采用饮食疗法不失为一大捷径。
（1）豆浆炖羊肉：山药150克，羊肉55克，豆浆500克，油、食盐、姜少许，炖2小时，每周吃2次。
（2）海带炆鲤鱼：海带200克，猪脚1只，花生150克，鲤鱼500克，葱、姜、油、食盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼，煮后放入配料炆（用微火炖）。
（3）荔枝粥：荔枝干15枚去壳取肉，莲子、山药各150克，瘦肉250克，同煮粥，每周吃2次。
351．来自清宫的御用丰胸食品
这是一份来自远古时代流传至今的丰胸食品，简单营养又有饱足感，让你丰胸且不发胖，是昀适合上班族女性吃的丰胸茶点。这道丰胸食品由黄豆、花生、大枣制作而成，古代称它为“玉女补奶酥”，传说是清朝太医特别为慈禧研制的。材料：花生、大枣去核、黄豆各100克。
“做法”
（1）花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，大枣切碎，充分拌刀，加少许水使其成形。
（2）将其揉成小球后，再压成圆形（大小可自行决定）。
（3）烤箱预热10分钟，以摄氏150℃烘烤15分钟。
352．能使腿部变苗条的水果
拥有纤腰、秀发的你当然不愿意“上面看风调雨顺，下面看惨不忍睹”。食用含钾量多的水果，会消除水肿和下半身肥胖。让我们来看看这些水果吧。
（1）香蕉：一般来说，香蕉营养价值高，会使人发胖，但是香蕉容易消化。香蕉钾的含量多，脂肪和钠的含量低，昀适于想使自己腿部苗条的人食用。
（2）苹果：也是含钾量多的水果，对腹泻、便秘都是很奏效的。苹果本身即具有调节能量的苹果酸。
（3）木瓜：维生素含量丰富，含有蛋白分解酵素、木瓜酵素。木瓜含有具有大量整肠功能的果胶，在吃肉类食品比较多的情况下，有产生减轻肠胃负担的作用。
（4）草莓：维生素C含量非常丰富，只要每天5颗就能满足人体一天所需要的量。
（5）西瓜：含钾多，具有促进利尿作用的特殊氨基酸、瓜氨酸。
（6）柿子：是一种富含钾、维生素C和维生素A的水果。
（7）葡萄柚：热量低，且含有大量维生素，钾的含量比苹果、西瓜和柿子都多。
以上这些水果都对腿部减肥有效，但是切勿一次吃得太多。
353．改变饮食，改变小肚腩
每天坐在办公桌前，或者随着年龄的增长荷尔蒙分泌的改变，都使脂肪容易在腹部堆积，于是小肚腩越来越明显，减“腹”行动已经迫在眉睫！节食太难，药物有害，运动没有时间，怎么办呢？其实改变饮食，小肚腩就会大有改观！
肚腩除因体内过剩脂肪积聚而成外，便秘亦是一大元凶。所以，要多吃高纤维食物，如紫菜、海带、芝麻、胡萝卜及橙子等，还要多喝水，都有助于刺激肠道蠕动。女性要少吃冷食，常吃冷食容易长出小肚腩。这是因为女性的子宫须保温，吃冷食的时候，子宫的温度会降低，这时我们的大脑就命令脂肪去保护子宫，而脂肪也由此集中在小腹。饭后不要马上坐下，站半小时，可以改善小肚腩。舒淇就是用这种方法减肥的，不妨一试。饭后1小时左右可以喝杯茶，茶中不仅含有大量的食物纤维，更重要的是它富含维生素B1，能将脂肪充分燃烧并转化为热量。
