根据统计数据显示，女性在28岁以后，骨钙每年以0.1%～0.5%的速度减少，到60岁时将达到50%的骨钙减少。缺钙可以导致女性经前综合征、骨质疏松症等病症，所以补钙对于女性，尤其是40岁以后的女性来说，是一个不容忽视的问题。
营养学家建议，每人每天至少应摄入800毫克的钙。而女性对钙的需求量相对较高，约为每天1000毫克。女性每日通过膳食摄人的钙约在400毫克左右，很难满足钙的需求，因此平时饮食中必须注意增加含钙量高的食品，或者服用钙制剂。含钙量高的食物有奶制品、豆类、干果、绿叶蔬菜等，其中鲜奶及奶制品含钙最高，而且人体吸收利用率也高。250克鲜牛奶中钙含量可达300毫克，每日饮用250克鲜牛奶是理想的补钙办法。
除了要注意饮食调节外，坚持每日补充钙制剂也非常必要。中年女性每日服用600毫克左右的钙制剂是比较合适的剂量，加上食物中的钙质，就能满足人体全天的需要。
钙对于人的作用并不仅仅表现为骨骼，它还参与活化和激活许多生物酶，维持人体正常的生理机能；还能维持细胞膜的完整性和渗透性，保持绌胞的正常功能；同时又是神经肌肉传导所必需的因子，并且参与血液凝固过程，系凝血所必需的因子。
补充钙当然不是只摄取钙质就足够了，要让钙在我们的身体内有效率地发挥作用，维生素D是也不可欠缺的。因为维生素D能帮助人体由肠管吸收钙质，同时也能使钙质更容易沉淀在骨骼里。如果维生素D摄取不足，钙质即使被摄入也不能被人体有效地吸收。
维生素D可以在人体皮肤下自然合成，其先决条件是接受日光的照射。但对于中年女性来说，单纯依靠日光照射是不够的，还应设法从食物中摄取维生素D。富含维生素D的食品包括刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼和晒干的香菇等。
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每天钙会通过尿液流失50%，如果膳食中食盐含量很高或吃大量动物蛋白质，会使钙从尿中的丢失增多。某些食物如菠菜、油菜，因为含有大量的草酸或植酸，也会影响膳食中钙的吸收。特别提醒那些爱喝咖啡的女性，咖啡中的咖啡因可阻碍钙的吸收，所以这些女性在补充钙质的同时，还应注意尽量减少咖啡的摄入。
