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第8章 不文明的饮食习惯害处大

一位朋友的儿子是我看着从小长大的,如今已40多岁了,很有出息,10年前就是一家公司的总经理。一天突然找我看病,这位平日里忙的不可开交的人,有病总是挺着,今天找上门来,一定有大事。他的主诉是气短,有时坐着、躺着也感到气不够用,而且有日益加重的趋势。看他的体态有点儿吓人,1.7米的身高,粗粗的脖子,肥肥的腰围,80多千克的体重,肚子向前隆起,好一副富态。我为他做了全身的体格检查,又做了几项仪器检查。

发现血压高、血脂高,心脏供血也不太好。肛门指诊触到距肛门约7厘米处直肠右侧壁有一黄豆粒大小的硬结,经过肠镜取病理,证实为高分化腺癌,病灶局限在黏膜层。我告诉他说:能查的都查过了,你得了肠癌,不过是很早期的癌,做了手术就能好。另外还有高血压和高血脂,在“三高”中你占了两高,还有早期的冠心病。不过这些都不要紧,要紧的是你的气短,这是因为腹腔内压力增高引起的,把膈肌向上推挤,使肺的活动范围缩小了,怎能不气短呢?腹腔压力之所以高,是因为里面的脂肪太多的缘故,这个问题要你自己慢慢解决。

听了我的话,他有点激动,于是说了关于他的一些生活细节:当总经理10多年了,公司业绩不错,各部门经理把具体事务都管得井井有条,但他还是很忙,跑银行、跑市场、跑机关、开会、联系客户、公益活动……反正时间不够用。最困难的还是宴会和应酬,每次都是鸡鸭鱼肉、鲍翅参燕、生猛海鲜、XO、茅台,说不尽的套话,干不完的“感情深一口闷”,周而复始,几乎天天如此;酒宴应酬后还有应酬,桑那、夜总会……每天到家最早是11点。除了签字、举酒杯和拿筷子,秘书代理了一切的劳动,司机把几乎全部迈步的权利都剥夺了。这样的日子能会有好结果吗?最后他感叹说:早就知道会有今天的。

总经理手术后出院了。住院期间禁食3天,后来是粗茶淡饭,体重减了8千克,血压也降了一些。出院后给我挂过几次电话报告好转情况,没有再见到他。但他说的那一席关于“生活细节”的话,却让我像老牛那样反刍,咀嚼起来颇有收获,那不是一幅现代生活制造现代疾病的教学挂图吗?不文明的饮食习惯害处太大了。

现代生活是在过去的生活基础上的进步,有许多的优点,但也有许多的缺点,如果把生活中的缺点都集中起来,那是太危险了。当总经理的毕竟是少数,但粮食越吃越细,纤维素越吃越少,脂肪越吃越多,热量越吃越高,活动越来越少,钱包越来越鼓,一家人每周上餐馆大吃3顿的也越来越多……不知不觉间已成为普遍现象。不文明的饮食习惯太害人了,不该大声疾呼吗?

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