别名：黄参、血参、鬼盖、神草、地精等。
《本草纲目》记载
治男妇一切虚证。发热自汗，眩晕头痛，反胃吐食痃疟，滑泻久痢，小便频数淋沥，劳倦内伤，中风中暑，痿痹，吐血，嗽血……
释名
它是经过年深日久慢慢长成的，根部像人形，有神，所以叫它人薓、神草。薓字有浸润、慢慢变化的意思，而这个字太繁琐，所以后来就用参字来代替了。这种草背阳向阴，所以又叫鬼盖。它在五行之中，色黄属土，能够补脾胃，生阴血，所以又有黄参、血参的名字。又认为它吸收了大地的精华，所以有地精之说。
集解
人参生长在上党山谷及辽东地区，在春天的时候发芽吐苗。初生的人参也就是三四寸高，只有一个枝丫上的五枚叶片；四五年之后才长出两个枝丫，各有五枚叶片；等到十年之后，生长出第三个枝丫；在年深日久之后，人参才会变成四个枝丫，每个枝丫也还是五枚叶片。这个时候，在枝丫的中间就会生长出一支花茎，俗名叫做“百尺茎”。三四月的时候开花，花朵细小得像米粒一样，花蕊则微细得简直如同丝线，花朵是紫白色的。到了秋天结出人参子，有七八粒左右，颜色从青到红，子成熟就会自行落到地里。如果人参的根长成人的形状，就会产生非常神奇的效果。据说，要检验上党人参的神效，只要让两个人一起跑步，其中的一个口含人参片，另外一个不含。大约跑到三五里远的时候，那个不含人参片的人就会大汗淋漓、气喘如牛，而含着人参片的人则呼吸自如。这样的人参就是真的。
参根
气味：甘，微寒，无毒。
主治：可以补五脏六腑，安神定志，止惊悸，除邪气，明目益智，长时间服用可以增强记忆力，使身体轻松，益寿延年。治疗肠胃中的寒气、心腹胀痛、胸胁逆满、霍乱呕吐。还可以治疗肺气虚促、短气、少气、眩晕头痛、中风中暑。
参芦
气味：苦，温，无毒。
主治：可以治疗虚弱劳累，并具祛痰效果。
科学新概念
营养成分
人参皂苷、人参多糖、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、维生素A、维生素B等。
健康效果
人参是补气良药，能够补中益气、安神强心，治疗体虚、脉弱、神经衰弱等病症。同时，人参中富含的人参皂苷和人参多糖能够提高血液中红细胞的载氧能力，促进人体对维生素的摄入和吸收。所以，人参一直有“长寿之源”的美称。
自然配方名称制作方法人参含片把人参切成3克左右的参片，早晚时候含在口中慢慢咀嚼。这样既可以起到提神益气的作用，又不会浪费它的营养成分，除此之外还有美容的作用。人参酒把一支完整的人参浸入到高度数的白酒中，浸泡15天之后，就可以酌量取饮。人参炖鸡把整支人参或者切碎的人参和鸡肉放入锅中，加入调料，文火慢炖，待鸡肉炖烂即可。炖出的鸡肉和鸡汤是滋补元气的珍品。
黄精
别名：黄芝，鹿竹，仙人余粮、救穷草等。
《本草纲目》记载
补诸虚，止寒热，填精髓，下三尸虫。
释名
黄精是服食药，仙家把它列为芝草一类，因为它得到了坤土的精华，所以叫做黄精。余粮、救穷是用它的功能来命名的。鹿竹这个名字的由来是因为它的叶子像竹，而鹿可以食用。
集解
黄精生于山谷中，三月才开始生长，苗高一二尺，叶子像竹叶而且短，两两相对，茎梗柔脆，很像桃枝，外红内黄，四月开青白花，形状像小豆花。结白子就像黍粒，也有一些是无子的。根像嫩生姜，呈黄色，二月采根，蒸过后晒干，现在也有人八月份采根的，山中的人经过多次蒸晒做成果实出售，呈黄黑色，味道特别甜美。江南人说黄精苗叶有些像钩吻，但钩吻叶头极尖而且根细，这恐怕是南北所产的不同吧。据说，昔日黄帝问天老说：“天地所生的万物中，有吃了让人长生不老的吗？”天老说：“太阳之草叫黄精的，吃了以后可以长生不老；太阴之草，叫钩吻的，不可以食用，入口立即就会死。”人们相信钩吻可以杀人，却不相信黄精可以长寿，这不是让人感到很疑惑吗？
根
气味：甘，平，无毒。
主治：补中益气，祛除风湿，安五脏，长时间服用可以使身体轻松，减少饥饿不适的感觉。可以补五劳七伤，强筋健骨，耐寒暑，益脾胃，润泽心肺，有延年益寿的效果。
科学新概念
营养成分
葡萄糖、甘露糖、黄精多糖、西伯利亚蓼苷、黄精低聚糖等。
健康效果
黄精是一种补药，适合身体虚弱的人滋补之用。黄精还可以治疗高血压，对冠心病也有一定疗效；外敷可治体癣，对肺结核也有一定效果。
自然配方名称制作方法黄精
炖肘子肘子洗净切块，黄精切块用纱布包好，将药包和肘子同煮，再加入洗净的大枣、调味品，煮至肉烂即可。此菜肉烂味香，营养丰富，经常食用可以滋补身体，增强免疫力，有显著的护肤美容作用。
黄精
养生酒黄精切块，泡入烈酒中，浸泡20天后即可饮用，每次一小杯。经常饮用此酒可以补血养气，具延缓衰老的作用。黄精鸡将黄精、山药和鸡肉加适量水，隔水炖熟，加入调味品即可。可治疗和减轻更年期综合症状，如头晕目眩、心悸失眠和耳鸣健忘等。
黄精
炖猪瘦肉将黄精和猪瘦肉切成小块，加清水隔水炖熟，再加适量调料即可。经常食用可补脑益智，润心肺。适用于气血不足引起体弱乏力、记忆力减退者。
决明
别名：草决明、羊明、羊角、还瞳子、假绿豆、马蹄子、羊角豆、野青豆等。
《本草纲目》记载
王治青盲，目淫肤，赤白膜，眼赤痛泪出。
释名
这种决明就是我们常说的马蹄决明，因其明目的功效而得名。还有草决明、石决明，功效都与这种相同。
集解
决明有两种，一种是马蹄决明。马蹄决明植株高有三四尺，叶子比苜蓿叶稍大，昼开夜合，合上的时候两片叶子紧紧连在一起。秋天会开淡黄色的有五个花瓣的小花，结的角像初生的细豇豆，有五六寸长。每个角中大概有数十粒子，青绿色的子像马蹄，是治眼病的良药。另一种决明就是《救荒本草》中提到的山扁豆。两种决明的苗都可以做酒曲，俗称独占缸。
子
气味：咸，平，无毒。
主治：治青光眼、眼睛混浊、结膜炎、白内障、眼红、流眼泪等眼病。用水调和外敷可以治疗肌肉肿痛，还可以解蛇毒。
科学新概念
营养成分
维生素A、胡萝卜素、大黄素铁、锌、锰、铜等。
健康效果
决明子有清热明目、润肠通便、清肝火的作用，可以治疗肝炎、肝硬化腹水、高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、视物昏暗、习惯性便秘等病症。
自然配方名称制作方法决明子枕头用决明子为填充物，做成枕头即可。这样的枕头夏季凉爽舒适，冬季温暖御寒，同时决明子圆润的颗粒状形态能够按摩头部，可促进头部血液循环，增强记忆。
连翘
别名：连、异翘、旱莲子、兰华等。
《本草纲目》记载
茎叶主心肺积热。翘根治伤寒瘀热欲发黄。
释名
这种植物本名叫连，又名异翘，现在人们把这两个名字合在一起叫连翘。
集解
连翘有大小两种：大翘长在湿地或山岗上，青色的叶子狭长，有些像榆树叶，赤色的茎有三四尺高，根像蒿的根；小翘长在平原上，花、叶都很像大翘，只是稍细点罢了。南方长得叶子又窄又小，茎才有一尺多高，花是黄色的，果实里面的黑子像粟粒一样，子也叫旱莲。南方人用花叶入药。
连翘
气味：苦，平，无毒。
主治：可以泻心火，祛除脾胃湿热，有消肿、止痛、排脓的功效。
科学新概念
营养成分
连翘酚、香豆精、齐墩果酸、皂苷、维生素P等。
健康效果
连翘的有效成分有极强的清热解毒、排毒散淤的作用，可用于感冒、咽喉肿痛、肾炎等病症的治疗。近年来据有关资料证明，连翘有极强的抗菌作用，对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、白喉杆菌及霍乱弧菌、葡萄球菌等细菌都有抑制效果。
自然配方名称制作方法连翘茶连翘嫩芽经特殊方法制作后，做茶饮用，饮用时可根据个人喜好加入白糖或蜂蜜。经常饮用此茶有清热去火的功效，能增强机体的防御机能，可治疗肺炎、痢疾、扁桃体炎等多种疾病。
何首乌
别名：交藤、夜合、九真藤、疮帚、马肝石、红内消等。
《本草纲目》记载
此物气温，味苦涩。苦能补肾，温能补肝，涩能收敛精气。所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。
释名
这种药本是一种草，没有名字，因一个叫何首乌的人看见它的藤夜间交接在一起，便采食。后来发现它有一定的功效，所以便以采食者的名字命名。汉武帝时，有马肝石能够使人的头发变乌黑，所以后人就叫它马肝石。还有一种说法是，采取的时候，如果发现是九根，吃了以后可以成仙，所以就叫它九真藤。
集解
何首乌本出自顺州南河县，现在处处都有，而以西洛、嵩山等地的品种最好。春天生苗，蔓绕在竹子、树木、墙壁间生长，茎为紫色。叶叶相对像山药的叶子，没有光泽。夏秋季节开黄白花。结子有棱，像荞麦而细小，与粟米一样大。一般于秋冬季节采取根部，根像拳头一样大，有五棱瓣，像个小甜瓜。据说这种草是一个叫何首乌的人发现的，他是顺州南河县人，到了五十八岁还没有娶妻生子，喜欢道术，于是跟随师傅在山中修行。有一天他喝醉了倒在山野中看见两株藤相互缠绕，然后再分开，他觉得很惊讶就把它的根挖出来带回去问别人，可是大家都说不认识，这时候来了一位老者说：“你既然没有子嗣，而这个藤草又这样神奇，恐怕是一种仙药，你快吃了吧。”于是何首乌就把它研成末服下，几个月下来好像强健了许多，于是常服，结果十年之内生了好几个男孩。之后又给他的孩子服用，孩子们都是头发乌黑而且长寿。
根
气味：苦、涩，微温，无毒。
主治：治瘰疬，消痈肿，疗头面风疮，治五痔，止心痛，补益气血，可使头发、胡须变黑变亮泽。长期服用可强壮筋骨，补益精髓，延年益寿，也可治疗妇女产后及带下等各种疾病。
科学新概念
营养成分
大黄素、大黄酚、大黄酸、大黄素甲醚、大黄酚蒽酮、淀粉、粗脂肪、卵磷脂等。
健康效果
何首乌的有效成分有降低胆固醇、降血脂的作用，可以强身健体、延缓衰老，还可以治疗脱发，有乌发的功效，此外对神经衰弱也有一定的疗效，能预防癌症。
自然配方名称制作方法何首乌
炖鸡将鸡肉放入锅中加入适量清水，加入研成末包在纱布中的何首乌，加入适量调料，煮至肉烂汤浓即可。食用时将何首乌拿出。此汤有补肝养血的功效，可以治疗失眠、神经衰弱等症，有滋补身体的功效，适宜于老年人食用。何首乌粥何首乌研成碎末，包入纱布中；粳米熬粥，五成熟时把何首乌放进粥中，煮至软烂即可。此粥营养丰富，经常食用有补血、乌发的作用，对心脑血管病的治疗也有辅助作用，适宜于少年白发者及老人食用。
炒何首乌
猪肝将何首乌用水煎30分钟制成药液，把猪肝去筋切片加入何首乌汁和水淀粉，放入调味品拌匀。放入烧热的锅中加青菜炒熟即可。食用可以补肝肾、益精血，还有乌发明目的功效。
覆盆子
别名：西国草、毕楞伽、大麦莓等。
《本草纲目》记载
益气轻身，令发不白。食之令人好颜色。
释名
这种植物子的形状像倒过来的盆一样，因此而命名。它还能够补益肾脏，缩小便，服用它之后就可以覆扣尿盆，因此得名。又因为到五月份的时候它的子就成熟了，呈乌赤色，所以俗名为大麦莓。
集解
这种草到处都有，而泰州、永兴、化州特别多，四五月变红成熟，山中的人要及时采摘后拿出来卖。等到它五六分熟的时候就可以采摘了，应置于烈日下晒干，否则容易烂掉。它的味道酸甜，外皮像荔枝，如樱桃一般大小，软红可爱，错过了这个好时节不摘，就会在枝上生出蛆虫，吃多了生内热。
覆盆子
气味：甘，平，无毒。
主治：可以益气轻身，让头发不变白。补虚弱，强阴健阳，润泽肌肤，调和五脏，补肝明目。还可以治疗男子肾精虚竭、阳萎。女子食用可以治疗不孕之症。
科学新概念
营养成分
鞣花酸、β-谷甾醇、椴树苷、胡萝卜苷及少量维生素C等。
健康效果
覆盆子有补肾壮阳、抗衰老、减肥、消炎、抗癌防癌、抗氧化、保护心脏、防治心脑血管疾病等功效。
自然配方名称制作方法覆盆子茶覆盆子和绿茶混在一起，用开水冲泡饮用即可。有补肾壮阳的功效，适宜于阳痿、早泄、遗精等症。还可以用来治疗尿频。覆盆子粥覆盆子洗净，当粳米煮至五成熟时放入，煮至熟烂。食用时可根据个人口味放糖。经常食用有壮阳功效，可治疗阳痿早泄等症。
防风
别名：铜芸、茴芸、茴草、屏风等。
《本草纲目》记载
大风，头眩痛恶风，风邪目盲无所见，风行周身，骨节疼痹，烦满。
释名
防就是防御的意思，它的功效就在于治风，所以得名防风。别名屏风就是防风的隐语。而叫它茴、芸，是因为它的花像茴香，气味像芸蒿。
集解
防风生长在沙苑川泽以及邯郸、上蔡等地，现在出自齐州龙山的品种最好，淄州、兖州、青帅州的也不错。正月长叶，呈细圆状，茎叶都是青绿色，茎深叶淡，像青蒿而短小。春初时呈嫩嫩的紫红色，江东人采来做菜，特别爽口。五月开细白花，中心攒聚到一起，像莳萝花。根为土黄色，和蜀葵的根很相似，二月、十月采摘根部，并把它晒干。关中生长的要三月、六月采摘，然而这种药质地轻虚，不如齐州的好。还有一种石防风，出自河中府，根像蒿根呈黄色，叶子为青色，花为白色，对于治疗头风胀痛很有效。
防风
气味：甘，温，无毒。
